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を加えて炒め合わせて器に盛り、ゴマ油をかけ、すり白ゴマとネギを散らす。
レンコン 200g豚肉(こま切れ) 150g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1サラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 少々ゴマ油 少々すり白ゴマ 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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作り方2. を加えて炒め合わせる。器に盛り、花椒を振る。
春キャベツ 200gニンジン 1/2本豚肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1花椒 少々ゴマ油 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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混ぜ合わせたの材料を加えて中火で全体を炒め合わせ、汁気が少なくなったらご飯をよそった丼に盛る。
鶏もも肉 1枚ナス 1本ピーマン 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1みそ 大さじ1焼き肉のタレ 大さじ2サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 丼2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約805kcal E・レシピ
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作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、エビを炒め、エビが赤くなったらニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にからまったら(1)の卵を戻し入れ、サッと合わせて器に盛る。
エビ 8〜10尾ニラ 1束卵 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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ご飯をよそった器にベビーリーフをのせ、マグロ、アボカドを盛り合わせ、白ゴマを振る。最後に残ったのタレをかける。
マグロ(サク) 1サク(1人分100g)しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ1塩 少々ラー油 小さじ2アボカド 1個レモン汁 少々ベビーリーフ 1/2パック白ゴマ 少々ご飯(炊きたて) 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約565kcal E・レシピ
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炊き上がったら10分蒸らし、全体に混ぜて器に盛り付け、木の芽を添える。
お米 3合水煮タケノコ 2/3本油揚げ 適量だし汁 適量木の芽 適量酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2タケノコ 中1本ヌカ 1/3カップ赤唐辛子 1本 カロリー:約493kcal E・レシピ
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水煮タケノコとスナップエンドウを加え、2~3分炒める。を加えてからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1/2本スナップエンドウ 1/2袋豚バラ肉(薄切り) 150g豆板醤 小さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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大根おろしにを混ぜ合わせ、ちくわ、ブロッコリー、コーンを加え、からめる様に混ぜて器に盛り分ける。
ちくわ 2〜3本ブロッコリー 1/2個水煮コーン 大さじ4大根おろし 1カップだし汁 大さじ2みりん 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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再び煮たち、少しトロミがついてきたら豆腐、板湯葉を加え、板湯葉が柔らかくなったら火を止める。貝われ菜を加えてひと混ぜし、器によそう。
板湯葉 7g豆腐 1/4丁貝われ菜 1/4パックだし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ1.5塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal E・レシピ
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器に盛ってキヌサヤを添え、煮汁をかける。
高野豆腐 2枚ニンジン 1/4本キヌサヤ 8枚塩 少々だし汁 300〜350ml薄口しょうゆ 小さじ4酒 大さじ2.5みりん 小さじ4砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 6本(360g)、大根 1/4本、小ねぎ (小口切り) 適宜、、、ミツカン 味ぽん 100ml、水 100ml、みりん 50ml カロリー:約377kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、カラメル色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
鶏もも肉 大1枚、サラダ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ4、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、、レタス 適宜、トマト 適宜 カロリー:約417kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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最後ふたを取り、ときどきかき混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮詰める。
鶏もも肉 1枚(280g)、ごぼう 1本、パプリカ 1個、しいたけ 3個、サラダ油 大さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ2、水 1/2カップ カロリー:約486kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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※この分量で、肉巻き約16本出来ます。
豚バラ肉 薄切り 8枚(160g)、長いも 10cm分(150g)、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1と1/2、、いりごま 適量 カロリー:約480kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶり 2切れ、小麦粉 小さじ2、サラダ油 小さじ1、小ねぎ 1本、、酒 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1
カロリー:約327kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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2の器に盛り合わせる。
豚こま切れ肉…250g新玉ねぎ…1/2個小松菜…1/2わサラダ油合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ強分(約大さじ1) ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2 ・カレー粉、砂糖…各小さじ1 カロリー:約447kcal レタスクラブ
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耐熱皿に残った煮汁をよく混ぜてとろみを均一にしてからかけ、しょうがのせん切りをのせる。
かれい…2切れ(約300g)長ねぎ…1本(約100g)しょうがの薄切り、せん切り…各1かけ分煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ3/4 ・水…大さじ1塩 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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