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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (5441 - 5460)
へらで鍋底にゆるく筋が書ける程度になったら火から下ろす。途中、堅くなりすぎたら水少々を足
・焼きのり 20枚・削り節 1つかみ・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
・あじ 3匹分・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・小麦粉 大さじ1/2・たまねぎ 1/4コ・ごぼう 1/2本・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・ご飯 軽く茶碗4杯分・みつば 少々・もみのり 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
【煮汁】が魚全体に回り、ふたの上にかぶるようになってきたら、【玉酒】を回しかけ、【煮汁】が落としぶたに軽くかぶるくらいになるまで煮る。器にきんめだいと、3cmほどの長さに切りそろえたごぼうを盛り、たっぷりの【煮汁】を
・きんめだい 4切れ・ごぼう 1/2本・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ3・酒 大さじ4・水 カップ1・しょうが 30g
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
残りはおろす。**3**を器に盛って松葉柚子をあしらい、おろした柚子を散らす。
・すき昆布 1枚・生だら 4切れ・だし カップ4・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・柚子の皮 適量
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁が少なくなってきたら鍋を揺すって上下を返し(鍋返し)、火を止める直前に実ざんしょうのつくだ煮を加える。器に盛り、芽ねぎを散らす。
・里芋 12コ・豚バラ肉 300g・だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・芽ねぎ 適量
調理時間:約50分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
【大和芋のたたき】大和芋は皮をむき、せん切りにしてからたたく。4等分してさわらの上にのせ、青のり少々をかける。【
・さわら 4切れ・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・大和芋 100g・青のり 適宜・新たまねぎ 200g・バター 15g・塩 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
・新ゆでたけのこ 2本分・米 カップ2+2/3・もち米 カップ1/3・油揚げ 2枚・だし カップ2+3/4・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 少々・塩 小さじ1/2・みつば 適宜
調理時間:約40分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
アーモンドは粗みじんに切り、【A】の調味料とよく混ぜ、耐熱容器に入れて電子レンジに30秒間かけ、混ぜてから再度30秒間かける。**1**と**2**を**3**であえる。
・ブロッコリ 1コ・れんこん 1節・アーモンド 10g・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・酢 適量
調理時間:約10分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
数の子の汁けを軽くきり、細いほうの端を少し切り落とす。大きいものはさらに2~3等分に切る。器に盛り、糸がきがつおをのせる。
・数の子 8~12本・水 カップ2・酒 大さじ5・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ5・削り節 6g・糸がきがつお 適宜・塩 小さじ1
調理時間:約480分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
その間、10分おきに**2**のゆで汁を全体にまんべんなくふりながら蒸し、仕上げにゆで汁少々、酒大さじ3、塩小さじ1弱を溶き混ぜてふりかける。グリーンアスパラガスは、
・もち米 カップ3・かに 300g・グリーンアスパラガス 1パック・塩 ・酒 ・みりん
調理時間:約75分 カロリー:約470kcal 
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**5**に**4**を入れ、冷ます。食べるときに、赤とうがらしを
・らっきょう 正味150g・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・うす口しょうゆ カップ1/4・酢 カップ1/4・みりん カップ1/4
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**2**を火にかけ、煮立ったら、か
・きはだまぐろ 2枚・カマンベールチーズ 1/2コ・紫たまねぎ 適宜・クレソン 適宜・ポンスじょうゆ 大さじ2・水 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・オリーブ油 ・こしょう ・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、**3**の柚子の皮をのせる。
・ぶり 3切れ・大根 800g・しょうが 20g・柚子の皮 適宜・だし カップ3+1/2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ3・みりん カップ1/4・塩
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
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・鶏手羽中 8本・ごぼう 1本・にんじん 1/2~2/3本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1~2本・りんご酢 カップ1/4・酒 カップ1/2・水 80~100ml・しょうゆ 大さじ2+2/1・みりん 大さじ2~3・酢 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
こんにゃくも別に竹ぐしに刺す。
・鶏もも肉 160g・こんにゃく 1/2枚・ねぎ 80g・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・しょうが 10g・サラダ油 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
炊きたてのご飯に**3**~**5**を加えてざっくり
・米 カップ3・かますの干物 2匹・生しいたけ 1パック・しめじ 1パック・エリンギ 1パック・ぎんなん 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**~**4**、【A】を合わせて炊く。蒸らし終わったら全体をざっくりと混ぜる。
・米 カップ3・里芋 14コ・小豆 カップ1/2・油揚げ 1枚・だし 660ml・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約50分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
・きくらげ 150g・大根 5cm・いりごま 大さじ4・ごま油 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2・だし 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・薄口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・こしょう 少々・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
・米 カップ3・ごぼう 50g・れんこん 100g・にんじん 1/2本・油揚げ 2枚・こんにゃく 1/2枚・干ししいたけ 3枚・薄口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ1・だし カップ3強・酒 大さじ3・薄口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】の材料を加えて一煮立ちさせ、荒熱を取ってからひじき、貝割れ菜、えのきだけ、油揚げをあえる。
・長ひじき 20g・貝割れ菜 1/4パック・えのきだけ 1袋・油揚げ 1/2枚・桜えび 5g・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 大さじ2・赤とうがらし 1/2本
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 
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