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豚ロース薄切り肉 4枚(1枚30g)塩・黒こしょう 各少々青じそ 8枚[a] 市販の天ぷら粉 大さじ1[a] 水 大さじ1パン粉 20g~揚げ油 適量[b] 八丁みそ(赤みそ) 20g[b] 砂糖 小さじ2[b] みりん 小さじ2[b] 水 小さじ2白炒りごま 適量
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal ABC cooking Studio
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豚バラ薄切り肉(幅4cm) 160gじゃが芋(男爵)小さめ乱切り 1個分(約200g)グリーンアスパラガス(長さ5cm斜め切り) 2本分ごま油 小さじ1/2[a] しょうゆ 大さじ1[a] みりん 小さじ2[a] 市販のおろしにんにく 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約429kcal ABC cooking Studio
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皿に盛り付ける。
鶏ささみ 2本(約120g)酒 大さじ1ごはん 200g青ねぎ(小口切り) 10g白炒りごま 小さじ1[a] しょうゆ 小さじ1[a] みりん 小さじ2[a] 塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal ABC cooking Studio
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青じそを飾る。
鶏もも肉 240g×2枚塩・黒こしょう 各少々薄力粉 大さじ1サラダ油 小さじ1/2[a] しょうゆ 大さじ1[a] 酒 大さじ1[a] みりん 大さじ1[a] 酢 小さじ2[a] 梅肉(チューブ) 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1大根(すりおろす) 200g青じそ(せん切り) 4枚分 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal ABC cooking Studio
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材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4小松菜40g油揚げ1/4枚温泉たまご2個ごはん茶碗2杯分塩少々水少々しょうゆだれかつお顆粒だし少々しょうゆ大さじ1みりん少々湯少々
カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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まいたけの代わりに、エリンギやしめじでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1本まいたけ30g春菊2本焼きのり適宜揚げ油適宜薄衣薄力粉80g冷水200cc天つゆかつおだし100ccみりん25ccしょうゆ25cc 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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きざんでごはんに混ぜ、青ねぎを散らした混ぜごはんもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本塩蔵わかめ40gしょうが5gごま油大さじ1/2白いりごま小さじ1A酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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油揚げを熱湯(分量外)に入れ、裏表を返しながらしんなりするくらいまで湯通ししたら、ペーパータオルを敷
材料 [ 2人分 ]ひじき(乾燥)10g大豆(乾燥)50g水200ml油揚げ1枚にんじん50gサラダ油大さじ1だし汁200ml砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」50gアボカド1個たまねぎ1/4個トマト1/2個レモン汁大さじ1~2わさびしょうゆドレッシングしょうゆ大さじ1わさび少々煮切りみりん大さじ1/3酢小さじ2サラダ油大さじ2
カロリー:約257kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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材料 [ 1人分 ]ねぎとろ80gしその葉2枚きゅうり20g長いも30gご飯150gキムチ20g韓国のり1枚卵黄1個【ユッケのつけだれ】しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1/2ごま油小さじ1/2にんにく(チューブ)小さじ1/2しょうが(チューブ)小さじ1/2コチュジャン小さじ1白ごま適量
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2~4人分 ]油揚げ(8㎝×14㎝)4枚ごはん300gすし酢(市販品)大さじ2「とりそぼろ」大さじ3「塩あじえだまめ」50gA水400ml醤油大さじ3みりん大さじ3砂糖大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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牛薄切り肉(または切落し) 200g じゃが芋 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 しらたき 1/2玉 さやえんどう 3本 サラダ油 大さじ2/3 A しょうゆ 大さじ1・1/2 A 砂糖・酒・みりん 各大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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【B】の片栗粉を溶き、回し入れたら再びふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱して、10分程置いたら完成。
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 大根 1/4本(250g) A 水 大さじ2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A はちみつ 大さじ1 A 醤油 大さじ2 B 片栗粉 小さじ1 B 水 大さじ1 カロリー:約424kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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カナダ大麦豚 豚ロース薄切り肉 200g 片栗粉 小さじ1 油 小さじ2 おろししょうが 小さじ2 A しょうゆ 大さじ1・1/2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 キャベツ 1/4個 トマト 1個
調理時間:約25分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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