メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「みりん」　の検索結果： 8683 件中 （5821 - 5840）
揚げ出しれんこん
4.器に2を盛り、3をかける。万能ねぎをのせ、こしょう少々をふる。
れんこん…500gベーコン…4枚もめん豆腐…1丁万能ねぎ…3本だし ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1揚げ油、片栗粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約338kcal　
レタスクラブ
中華風肉だんご
肉だね　・豚ひき肉(赤身・もも肉)…250g　・溶き卵…1/2個分　・牛乳…大さじ1　・長ねぎのみじん切り…1/3本分　・しょうがのみじん切り…1かけ分　・小町麩…10g　・塩、こしょう…各少々チンゲンサイ…2株エリンギ…1本中華風スープ　・とりガラスープの素…小さじ1　・オイスターソース…小さじ4　・しょうゆ、みりん…各小さじ2　・水…1 1/2カップ
カロリー:約321kcal　
レタスクラブ
手羽先揚げ
熱いうちに1のたれを回しかけ、ごまとこしょうをたっぷりふる。
とり手羽先…8本下味　・酒…大さじ2　・塩…小さじ1たれ　・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/2　・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2　・酢…大さじ1　・砂糖…小さじ1レタス、白いりごま…各適宜片栗粉、揚げ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約257kcal　
レタスクラブ
とりのから揚げ
5.揚げ油を高温(約180℃)に熱して4を戻し入れ、時々上下を返して約1分二度揚げする。6.油をきって器に盛り、レモンを添える。
とりもも肉…1枚(約200g)下味　・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2溶き卵…1個分レモンのくし形切り…適宜粗びき黒こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油
カロリー:約273kcal　
レタスクラブ
ぶりすき焼き
黄身おろしの大根おろしは汁けをきって、卵黄と混ぜ合わせて器に盛り、煮えた具材をつけて食べる。
ぶり…4切れ焼き豆腐…1丁白菜…1/8株長ねぎ…1本春菊…1/2わしいたけ…4枚すき焼きだれ　・昆布〈5x5cm〉…1枚　・みりん…1カップ　・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ黄身おろし　・卵黄…2個分　・大根おろし…大さじ4
カロリー:約395kcal　
レタスクラブ
えのき入りつくねの照り焼き
肉だね　・豚ひき肉…300g　・えのきたけ…大1袋(約120g)　・長ねぎのみじん切り…5cm分　・白いりごま…大さじ1　・片栗粉、酒…各大さじ2　・塩…小さじ1/4水菜のざく切り…適量照り焼きのたれ　・みりん、しょうゆ…各大さじ2　・酒…大さじ1　・砂糖…大さじ1/2サラダ油　
カロリー:約348kcal　
レタスクラブ
鮭の竜田揚げ
6.皿に4、5を盛り合わせる。すだちと、大根おろしの汁けを軽くきって添える。
生鮭…3切れ(約250g)下味　・おろししょうが…小さじ1/2　・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2ごぼう…1/2本(約100g)すだち…1/2個大根おろし…適宜揚げ油、塩、片栗粉　
カロリー:約227kcal　
レタスクラブ
豆あじの南蛮漬け
表面がカリッとしたら引き上げる(こうすることで中の骨まで揚がる)。6.揚げ
豆あじ…200g玉ねぎ…1/2個にんじん…4cmきゅうり…1/2本白いりごま…少々漬け汁　・だし汁…2 1/2カップ　・みりん、酢、しょうゆ…各1/2カップ小麦粉、揚げ油、一味とうがらし
カロリー:約196kcal　
レタスクラブ
和風ローストビーフ
器に盛り、好みで練りがらしと貝割れ菜を添える。
牛かたまり肉(イチボ、ランプなどの赤身)…500g下味　・塩…小さじ1/2　・こしょう…適量煮汁　・だし汁…1 1/2カップ　・みりん…120ml　・しょうゆ…90ml
カロリー:約1044kcal　
レタスクラブ
あじの竜田揚げ
5.器に3と4を盛り合わせ、レモンを添える。
あじ(三枚におろしたもの)…1～2尾分(正味約220g)下味　・おろししょうが…小さじ1/2　・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1　・みりん…小さじ2さやいんげん…4本レモンのくし形切り…2切れ片栗粉、揚げ油、塩
カロリー:約239kcal　
レタスクラブ
ねぎづくし鍋
油揚げ…2枚長ねぎ(青い部分を含む)…3本エリンギ…1パック(約100g)ゆずの皮のすりおろし…少々スープ　・だし汁…6カップ　・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ4粗びき黒こしょう
カロリー:約138kcal　
レタスクラブ
牛の八幡巻き
5.食べやすい長さに切って器に盛り、残ったたれをかけて、粉ざんしょうをふる。
牛薄切り肉…300gごぼう…1/3本(約15cm)万能ねぎ…1束たれ　・酒、しょうゆ、みりん、水…各大さじ2　・砂糖…大さじ1粉ざんしょう…少々片栗粉、サラダ油
カロリー:約403kcal　
レタスクラブ
めかじきの梅薬味のっけ焼き
5を器に盛り、すだちを四つ割りにして、のりとともに添える。
めかじき…4切れみょうが…3個万能ねぎ…3本すだち…1個焼きのり…2枚梅だれ　・梅干し…4個　・サラダ油…大さじ1　・みりん…小さじ1　・しょうゆ…小さじ1/2塩
カロリー:約178kcal　
レタスクラブ
ピリ辛つくねのビビンバ弁当
4.弁当箱にご飯を詰めて錦糸卵を広げ、にんじん、小松菜、とりだんごをのせ、ごまをふる。
ピリ辛つくね　・「とりだんご」…4個　・たれ ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2錦糸卵　・卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、こしょう…各少々2色ナムル　・にんじん…2cm　・小松菜…1株　・白いりごま…少々ご飯　・茶碗…1 1/2杯分サラダ油、ごま油、塩
カロリー:約780kcal　
レタスクラブ
しょうが焼き米粉サンド
横斜め半分に切る。
「米粉食パン」(8枚切り)…4枚豚ロースしょうが焼き用肉…4枚(約150g)キャベツのせん切り…2枚分合わせ調味料　・しょうゆ…大さじ1　・みりん、酒…各大さじ1/2　・しょうが汁…小さじ1小麦粉、サラダ油、バター、マヨネーズ
カロリー:約600kcal　
レタスクラブ
Wレタスそば
揚げ玉を散らし、一味適量をふる。
ベーコン…4枚レタス…1個青じそ…5枚そば…4束(約400g)揚げ玉…10gそばつゆ　・だし汁…3カップ　・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2　・塩…小さじ1 1/2～2一味とうがらし
カロリー:約463kcal　
レタスクラブ
青じその和風ガパオ
豚ひき肉…250g卵…2個赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個しいたけ…1枚にんにくのみじん切り…小さじ1青じそ…8枚温かいご飯…400g合わせ調味料　・しょうゆ、みりん…各大さじ2　・酒…大さじ1　・塩、こしょう…少々サラダ油
カロリー:約831kcal　
レタスクラブ
鮭のごまみそ焼き
生鮭…2切れ(約200g)エリンギ…2本(約100g)長いも…150g塩…小さじ1/2ごまみそだれ　・みそ…大さじ1 1/2　・白すりごま、酒…各小さじ2　・砂糖、みりん…各小さじ1
カロリー:約234kcal　
レタスクラブ
白菜とえびのからし漬け【by笠原将弘さん】
5.表面にぴったりとラップをかけ、冷蔵室に1時間以上おいて味をなじませる。
えび…8尾白菜(中心部の、葉が黄色のもの)…1/4株分漬け汁　・砂糖…大さじ4　・酢…大さじ2 1/2　・粉がらし…大さじ1 1/2　・塩、みりん…各大さじ1酒、塩、片栗粉
カロリー:約101kcal　
レタスクラブ
とり肉のヨーグルトみそ焼き
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個ヨーグルトみそだれ　・プレーンヨーグルト…大さじ3　・おろしにんにく…1片分　・みそ…大さじ2　・みりん…大さじ1/2オリーブ油
カロリー:約275kcal　
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加