みりんを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （5861 - 5880）
|
同様に2回くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、食べやすい大きさに切る。器に盛り、お好みでしょうゆをかける。
ホタテ(ミニ貝柱) 1/2カップ卵 4〜5個みりん 小さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1サラダ油 少々しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
|
|---|
|
鶏ひき肉 80〜100g酒 小さじ1/2ショウガ汁 小さじ1塩コショウ 少々白ゴマ 大さじ1〜2片栗粉 小さじ2水煮タケノコ 1/2個ミツバ(刻み) 1/2束分だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 小さじ2薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約92kcal E・レシピ
|
|---|
|
煮汁が半分ほどになり、味が含んだらキヌサヤを加え、盛り付ける。
芽ヒジキ 16g板コンニャク 30gニンジン 1/4本干しシイタケ 2枚キヌサヤ 4枚酒 小4みりん 小2砂糖 小2しょうゆ 小4だし 100ccサラダ油 小2 調理時間:約20分 カロリー:約106kcal E・レシピ
|
|---|
|
お好みの半熟加減になったら、ご飯をよそった器に盛る。
サンマ(蒲焼き缶) 200g九条ネギ 2本ショウガ(せん切り) 1/2片分卵 2個ご飯 丼2杯分山椒の佃煮 小さじ1だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 小さじ2ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約679kcal E・レシピ
|
|---|
|
カブに竹串がスッと刺さったらカブの葉を加え、しんなりしたら火を止め、そのままおいておく。器に盛り、ユズコショウを添える。
カブ(小) 2個塩 少々ちくわ 2本だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1/2ユズコショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
|
|---|
|
炊き上がったらしゃもじで底から持ち上げるように、余分な水分を飛ばしながら軽く混ぜ、お茶碗によそう。(ヒント)調理
お米 1合もち米 0.5合シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエリンギ 小1本酒 大さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ2バター 10gだし汁 250ml 調理時間:約15分 カロリー:約469kcal E・レシピ
|
|---|
|
器に盛り、残った煮汁をかけ、ブロッコリーを添える。
カラスガレイ(冷凍) 4切れブロッコリー 1/2株ショウガ 2片酒 150ml水 200〜250mlみりん 大4砂糖 大2しょうゆ 大4 調理時間:約35分 カロリー:約199kcal E・レシピ
|
|---|
|
ミツバを散らしてフライパン
ウナギ蒲焼き 1/2〜1尾ゴボウ 1/2本ミツバ 1/2束卵 2個だし汁 120ml酒 大さじ1ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ1みりん 小さじ1粉山椒 適量 調理時間:約15分 カロリー:約281kcal E・レシピ
|
|---|
|
炊き上がったら、昆布を取り出して10分蒸らし、しゃもじで底から持ち上げるようにふんわり混ぜ、器に盛る。
お米 1合もち米 0.5合エンドウ豆(豆のみ) 120〜130g塩 小さじ2酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2昆布(5cm角) 1枚 カロリー:約505kcal E・レシピ
|
|---|
|
イワシに大葉をのせてをぬり、予熱しておいたグリルの焼き網に並べる。 作り方2. イワシに火が通るまで焼
イワシ 10〜12尾梅干し 4個酒 大さじ1/2みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2大葉 5〜6枚 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal E・レシピ
|
|---|
|
強火のままを加えて煮汁がほとんどなくなる位まで炒める。 器に盛り付け、白ゴマ、ドライパセリを振り掛ける。
ゴボウ 1本ニンジン 1/4本ピーマン 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1〜2本分白ゴマ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
|
|---|
|
器にワカメを入れ、熱々のお汁を具と一緒に注ぎ入れる。
卵豆腐 1〜2パックワカメ(ゆで:生) 15gカニ風味カマボコ 4本貝われ菜 1/4パックだし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal E・レシピ
|
|---|
|
豚肉を広げ、軽くタレをきって、片栗粉を薄く振り、餅を中心にしてクルクル巻き、卵白を通して片栗粉をまぶす。 作り方4. 170℃の揚げ油に入れカラッと揚げ、油をきって器に盛りをかけ、刻みネギを散らす。
切り餅 3個豚肉(薄切り) 12枚酒 小2みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 小2ゴマ油 大1塩コショウ 少々卵白 1個分片栗粉 大4〜5大根おろし 1カップ作り置き甘酢 小2ユズ汁 小1刻みネギ 大3揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. ズイキの茎を加え、くったりするまで煮て火を止め、器に盛る。
ズイキ 大1束油揚げ 1枚シイタケ(干し) 3〜4枚だし汁 400ml酒 大さじ4みりん 大さじ2砂糖 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal E・レシピ
|
|---|
|
を全体にハケでぬり、おいしそうなテリがつくまで、何回かぬっては
イカ 2ハイショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油 少々酒 大さじ1.5みりん 大さじ1.5ハチミツ 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ2.5 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. (2)の煮汁に練り物を加え、煮たったら2分煮て火を止める。粗熱が取れたら、フキを戻してそのまま冷まし、器に盛る。
フキ 1.5〜2本塩 大さじ1練り物 1パックだし汁 200ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal E・レシピ
|
|---|
|
再び煮立てば卵を加え菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわり浮かんでくれば火を止め刻みネギを加え、器に注ぎ分ける。
大根 4cmニンジン 1/3本白ネギ 1/2本シメジ 1/2〜1パック刻みネギ 大3卵 1個だし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大2 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal E・レシピ
|
|---|
|
火を止め、サヤインゲンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ 20g水煮大豆 50gニンジン 1/6本サヤインゲン 3〜4本塩 少々だし汁 150ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約168kcal E・レシピ
|
|---|
|
絹ごし豆腐を入れた器にかけ、ミツバを散らす。
絹ごし豆腐 1/2丁タラコ 1/2腹ミツバ(刻み) 大さじ2だし汁 180ml酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1/2みりん 小さじ1片栗粉 大さじ1/2だし汁 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal E・レシピ
|
|---|
|
蓋を取って煮汁を少し煮詰め、器に盛ってブロッコリーを添える。
豚足(ゆで) 4本大根 10cm里芋 4個塩(もむ用) 少々ブロッコリー 4房だし汁 600〜800ml泡盛 200ml(または酒)みりん 大さじ3砂糖 大さじ4黒砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ4コチュジャン 小さじ2ショウガ 1片 E・レシピ
|
|---|
