|
イカの
イカ 2ハイご飯(炊きたて) 茶碗2杯分白ネギ 10cmバター 5gスライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚しょうゆ 小さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1サラダ油 適量スダチ(またはユズなどの柑橘類) 1個 調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
全体にからめてトロミがついたら、焼きのりとスライスチーズを順にのせ、フライパンに蓋をしてチーズを溶かす。器に盛ってシシトウを添え、一味唐辛子を散らす。
鶏もも肉(小) 2枚小麦粉 大さじ2焼きのり 1枚スライスチーズ 2枚シシトウ 4〜6本みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1七味唐辛子 少々サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約711kcal E・レシピ
|
|---|
|
フライパンを熱してサラダ油を薄くひき、シシトウを炒めて取り出しておく。 作り方2. イワシに薄く小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を足し、イワ
イワシ 6尾小麦粉 大さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2シシトウ 8本白ネギ 1/4本サラダ油 適量粉山椒 適量 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal E・レシピ
|
|---|
|
材料(3人前) 大根 6㎝ 厚揚げ 1枚 こんにゃく 1枚 さつま揚げ 4枚 焼きちくわ 2本 ゆで卵 3個 【A】水 600ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2と1/2 【A】みりん 大さじ2と1/2 【A】塩 小さじ1/3
調理時間:約45分 カロリー:約345kcal 塩分:約5.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4Aを振って中火強にし、汁気を飛ばして炒める。七味唐辛子
こうや豆腐(1/150サイズ)12gごぼう100gにんじん75gレンコン小1/2節(75g)Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)/大さじ2、みりん/大さじ1ごま油大さじ1七味唐辛子少々 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.8g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
牛肉を戻し入れて強火にし、汁けをとばしながら約2分味をからめる。
牛切り落とし肉…200g長ねぎ…1本(約100g)ブロッコリー…縦1/2個(約125g)合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・カレー粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1片栗粉…大さじ1/2ごま油 調理時間:約13分 カロリー:約426kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮汁をかけ、好みで練りがらしを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gれんこん…1節(約200g)万能ねぎ…6本煮汁 ・だし汁…3カップ ・酒…大さじ1 ・塩、みりん…各小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2酢 調理時間:約45分 カロリー:約312kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりもも肉…1枚(約300g)長ねぎ…1/2本しいたけ…2枚しょうが…1かけ(約10g)甘酢だれ ・だし汁、酢…各70ml ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩、一味唐辛子…各少々白いりごま…大さじ1キャベツのせん切り…適量塩、こしょう、片栗粉、揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約528kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚バラ薄切り肉…80g白菜…大1枚(約130g)大根…1.5cmにんじん…1.5cm長ねぎ…1/2本にんにくの薄切り…1片分だし汁…3カップ合わせ調味料 ・コチュジャン…大さじ1/2 ・みりん…大さじ3 ・みそ…大さじ2〜3 ・しょうゆ…大さじ1ごま油
カロリー:約208kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりもも肉…1枚(約250g)にら…80gにんじん…1/2本(約75g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、サラダ油…各小さじ1合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal レタスクラブ
|
|---|
|
全体に油がまわったら合わせ調味料を加え、さっと煮立たせて2のチキンソテーにかける。
とりもも肉…小2枚(約400g)ミニトマト…6個さやいんげん…80gこしょう…少々合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1塩、サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約470kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりむね肉…大1/2枚(約150g)溶き卵…3個分にんじん…小1/2本(約70g)ピーマン…2個(約80g)温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…1/3カップ ・しょうゆ…小さじ4 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/3
カロリー:約501kcal レタスクラブ
|
|---|
|
厚揚げ…小1枚(約150g)トマトサルサ ・トマト…1/2個 ・ピーマン…1/2個 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々サニーレタス…小2枚バンズ…2個合わせ調味料 ・しょうゆ…小さじ2 ・酒、みりん、砂糖…各小さじ1・オリーブ油
カロリー:約394kcal レタスクラブ
|
|---|
|
牛切り落とし肉…100gにんじん…1/4本青じそ…1枚サニーレタス…1〜2枚貝割れ菜…1/4パックしらがねぎ…少々おろしにんにく…1/2片分温かいご飯…100g白いりごま…少々合わせ調味料 ・コチュジャン、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1・ごま油、塩
カロリー:約436kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりひき肉…200g卵黄…2個分もやし…1袋(約200g)青じそ…8枚片栗粉…大さじ1/2酒…小さじ1塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1/2
カロリー:約313kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。
豚バラ焼き肉用肉…400g 玉ねぎ…1個 にんにくのみじん切り…1片分 豆苗…1/2袋 温かいご飯…適量 白いりごま…適量合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・水…120ml 五香粉(ウーシャンフェン)…小さじ2/3 ごま油、オイスターソース、しょうゆ レタスクラブ
|
|---|
|
とり肉を食べやすく切って器に盛り、かぶとともに盛り合わせて1のかぶの葉を添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)かぶ(葉つき)…2個合わせ調味料 ・砂糖、酢…各大さじ1 ・一味とうがらし…少々照り焼きだれ ・みりん…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1塩、サラダ油 カロリー:約422kcal レタスクラブ
|
|---|
|
5.合わせ調味料を回し入れ、手早くからめる。器に盛り、れんこんを添えて塩少々をふる。
合いびき肉…250g卵…1個油揚げ…2枚れんこん…120g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2こしょう…少々塩、サラダ油 カロリー:約479kcal レタスクラブ
|
|---|