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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (7661 - 7680)
**5**が煮立ったらかたくり粉大さじ1/2を水大さじ1/2で溶いて加え、とろみを
・豚肩ロース肉 200g・かぼちゃ 1/4コ・さやいんげん 200g・なす 2コ・赤とうがらし 2本分・ねぎ 1/4本分・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・揚げ油 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふき、わかめを加
・新じゃがいも (小)4コ・新たまねぎ 1/2コ・ふき 1本・わかめ 20g・かまぼこ 1本・揚げボール 6コ・だし カップ3・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/4・練りがらし 適宜・柚子(ゆず)こしょう 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.1g
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・えび 120g・かたくり粉 大さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・ねぎ 1+1/4本・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ3/4・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1強・トマトケチャップ 大さじ1強・みりん 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ1/2・酢 小さじ1/6・パクチー 適量・塩 2つまみ・酒 大さじ1・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
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再び弱火にかけ、一度煮立たせてとろみ
・豚バラ肉 250g・キャベツ 3枚・ピーマン 2コ・ねぎ 1/3本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・チキンスープ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
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再び煮立ったら、ごま油小さじ1を回し入れて火を止め、器に盛る。
・豆苗 2パック・ミニトマト 10コ・合いびき肉 150g・厚揚げ 1枚・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・しょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g
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煮汁を時々回しかけながら、5分間ほど煮て火を止める。器に高野豆腐を盛る。フライパンに小松菜を加えて強火にかけ、サッと煮る。火を止め
・高野豆腐 6枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 5~6枚・赤とうがらし 1~2本分・ゆで卵 3~4コ・小松菜 1/2ワ分・かたくり粉 大さじ3・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
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**3**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、ねぎとしょうがを入れて炒める。香りがた
・ブロッコリー 1コ・かにかまぼこ 2~3本・卵 1コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
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出てきた脂を紙タオルで拭き取り、【A】を回しかけて炒め合わせ、汁ごと**
・春キャベツ 4~5枚・パプリカ 1/4コ・豚バラ肉 150g・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱・砂糖 大さじ1弱・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2弱・豆板醤(トーバンジャン) 少々・塩 少々・砂糖 少々・ごま油 ・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.9g
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**5**を170℃の揚げ油に入
・ひらめ 300g・強力粉 適量・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1コ・セロリ 1本・エリンギ 2本・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ4・にんにく 1かけ分
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
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目の粗いざるに不織布の紙タオルを
・豚ロース肉 1kg・砂糖 100g・五香粉(ウーシャンフェン) 適量・こしょう 適量・しょうゆ カップ1+3/4・酒 カップ1/3・みりん カップ1/4・食紅 小さじ1/4・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・ねぎ 1本分
調理時間:約90分 カロリー:約2440kcal 
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フライパンの約1cm深
・キャベツ 150g・ねぎ 1/4本・豚ひき肉 100g・ギョーザの皮 20枚・酒 小さじ2・かたくり粉 小さじ2・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・レモン汁 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1強・しょうゆ 小さじ2・ラーユ 少々・塩 小さじ1/2・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
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油が全体に回ったら豚肉を戻し入れ、**3**を加える(コクのある黒酢
・ピーマン 4~5コ・豚こま切れ肉 150g・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ2・生しいたけ 2枚・にんじん 1/4本・ねぎ 1/2本・にんにく 1かけ・黒酢 大さじ4・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
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つやが出たら2等分し、それぞれを手のひらを使い、棒状にのばす。直径2.5cmぐらいになったら、1コ約15g
・小松菜 200g・にら 1ワ・豚ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・しょうが 小さじ2・かたくり粉 大さじ2・小麦粉 300g・ぬるま湯 カップ3/4・塩 1つまみ・打ち粉用薄力粉 適宜・二杯酢 ・ごまだれ ・ポン酢しょうゆ ・マヨネーズ ・ケチャップ ・練りがらし ・ラーユ ・塩 ・サラダ油
調理時間:約60分 カロリー:約490kcal 
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仕上げにかたくり粉小さじ1/2を倍量の水で溶いて加え、汁けがまとまる程度のとろみがついたら火を止め
・牛もも肉 200g・セロリ 10cm・レモンの皮 1/4コ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1+1/3・みりん 小さじ2・粗びきこしょう 小さじ1/6・ビーフン 1/3ワ・レタス 4枚・しょうゆ 小さじ2/3・酒 小さじ1・こしょう 少々・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・香菜
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
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昆布を半分に切って器に1枚ずつ敷き、さばとしょうがを盛る。鍋に残ったあんをか
・さば 1匹分・昆布 1枚・すだち 2コ・しょうが 5g・酒 カップ1/2・酢 大さじ1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・塩 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.8g
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とろみがついたら**
・ご飯 250g・白菜 200g・豚ひき肉 150g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・細ねぎ 4本・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1+1/3・だし 大さじ3・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g
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とろろ昆布、柚子の皮、錦糸卵の順に敷き詰める。スモークサーモンを敷き詰め、いくらとせりを散らしてケー
・スモークサーモン 8枚・洗い米 360ml・酢 大さじ2+1/3・みりん 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ1+1/3・酒 小さじ3/4・塩 小さじ1・昆布 1枚・卵 2コ・とろろ昆布 8g・柚子(ゆず)の皮 10g・いくら 20g・せり 少々・塩 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g
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・白菜 300g・生たら 2切れ・ねぎ 1/2本・木綿豆腐 1/2丁・高菜漬け 100g・赤とうがらし 1本・しょうが 4~5枚・水 カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ2・酒 大さじ1・塩 1つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.7g
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ざるを重ね
・ゆでうどん 2玉・いりこ 約20g・昆布 1枚・里芋 100g・大根 200g・にんじん 60g・豚ロース肉 100g・生しいたけ 2枚・さつま揚げ 1枚・トマト 2コ・うす口しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・塩 少々
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.5g
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ねぎ、しょうがを加え、全体に油が回るまでサッと炒め、**2**を戻し入れる
・さつまいも 200g・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ分・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・水 カップ3/4・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.7g
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