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「みりん > 中華」　の検索結果： 447 件中 （361 - 380）
豚つくねと野菜の煮物
又はイチョウ切りにする。 下準備4. 木綿豆腐はサッと水洗いし、8等分に切る。 下準備5. ニラ又は青菜はきれいに水洗いし、根元を
豚ひき肉 300〜350g白ネギ 1/2本ゴボウ 1/4本シイタケ 1枚ニンジン 1/4本ショウガ 1/2片卵黄 1個酒 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1白菜 1/4株大根 6cmニンジン 小1本木綿豆腐 1丁ニラ 1束水 800ml酒 大さじ4みりん 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ1刻みネギ
調理時間:約30分　
E・レシピ
カレイのキムチ煮
合わせる。 作り方1. 　を強火にかけ、煮立てばカレイの切り身を入れる。 作り方2. 再び煮立てば、大根と豆腐を
カレイ(切り身) 4切れ大根 6cmサヤインゲン 7〜8本塩 少々白菜キムチ 200g木綿豆腐 1/2丁酒 大4みりん 大1砂糖 小2オイスターソース 大1.5豆板醤 小2チキンブイヨン 2個水 450ml
調理時間:約50分　
E・レシピ
冬瓜の炒め物
にゴマ油大さじ1を入れて豚肉を炒め、いったん取り出す。 作り方2. 残りのゴマ油大さじ2、ショウガを入れて中火にかけ、香り
冬瓜 1/4個サヤインゲン 7〜8本ニラ 1/2〜1束ショウガ 1片刻みネギ 大さじ4豚肉(こま切れ) 160〜180g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々春雨 60〜70g酒 大さじ2みりん 大さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ8白ゴマ 小さじ2ゴマ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約255kcal　
E・レシピ
プロ直伝!手作り本格チャーシュー(焼豚)by中島和代さん(副菜)
し、鍋に入る長さに切って加え強火にかける。 作り方5. 煮立ったら火を弱め、落とし蓋をして約1時間30分煮込み、火を止める。常
豚バラ肉(塊) 600〜800g水 2000〜2500mlサバ節(厚削り) 80〜100g鶏ガラ 2羽分三温糖 大さじ4酒 200mlみりん 200mlしょうゆ 400mlニンニク 5〜6片白ネギ 2本
E・レシピ
揚げナスと高野豆腐のチリソース
準備6. 揚げ油を180℃に熱する。 作り方1. 揚げ油にナスを入れ、高野豆腐は片栗粉を薄くつけ、それぞれ表面に薄く揚げ色が
ナス 2〜3本高野豆腐 2枚酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜2赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分揚げ油 適量顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200mlケチャップ 大さじ4チリソース 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ
調理時間:約25分　カロリー:約207kcal　
E・レシピ
タラのケチャップ炒め
で熱し、タラを炒めて火を止め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油大さじ2、ショウガ、ニンニクを入れて
タラ(切り身) 4切れ酒 大さじ1片栗粉 大さじ3玉ネギ 1個白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片ブロッコリー 1株みりん 大さじ2砂糖 大さじ3酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2塩 少々ケチャップ 大さじ6顆粒チキンスープの素 大さじ1水 120ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ2サラダ油 大さじ6
調理時間:約25分　カロリー:約398kcal　
E・レシピ
ホタテのオイスター炒め
のゴマ油を加えてホタテ貝柱の両面に焼き色がつくまで焼き、取り出して白ネギと合わせる。 作り方2. フライパンに合わせた調味
ホタテ(冷凍) 16個菜の花 1/2束ホウレン草 1束塩コショウ 少々白ネギ 1本酒 大さじ3みりん 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ3塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約181kcal　
E・レシピ
コンニャク冷麺
キムチを盛り合わせ、松の実を散らして温泉卵をのせる。 作り方2. 食べる直前にをかけ、よく混ぜていただく
コンニャク素麺 2袋(1袋150g入り)ゴマ油 小さじ2トマト 1/2〜1個キュウリ 1/2本ハム 2〜3枚白菜キムチ 80〜100g松の実 大さじ1温泉卵 2個だし汁 200ml練り白ゴマ 大さじ2すり白ゴマ 大さじ1.5みそ 小さじ1.5みりん 大さじ1.5酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　
E・レシピ
手羽先の酢煮
を加え、ヒタヒタまで水を加え強火にかける。煮たったら火を弱めて、アクを取りながら15分煮る。 作り方3. ゆで卵、
鶏手羽先 6本白ネギ 1/4本ショウガ 1片卵 2個グリーンアスパラ 2〜3本酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5米酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2.5サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約404kcal　
E・レシピ
車麩で酢豚
にする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し
車麩 2〜3個だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ2〜3ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2本ピーマン 1個砂糖 大さじ1.5ケチャップ 大さじ2酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1塩 少々水 大さじ2.5顆粒中華スープの素 大さじ1/2片栗粉 大さじ1/2水 大さじ
調理時間:約30分　カロリー:約355kcal　
E・レシピ
揚げ餅のあんかけ
て下さい。170℃の揚げ油に入れて揚げ、2のに通して器に入れる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方4.
お餅 2〜3個生カキ(加熱用) 1パック塩(洗う用) 少々白ネギ 1/2本豆腐 1/4丁大根おろし 1/2カップ刻みネギ 大さじ4おろしショウガ 1/2片分刻みのり 適量だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2水 大さじ3揚げ油 適量
E・レシピ
イカの甘みそ炒め
. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べ
イカ 2ハイシイタケ(生) 2個水煮タケノコ 1/2〜1本(120g)ニンジン 1/4本赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個白ネギ 1本ショウガ 1片酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 小さじ1.5みそ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　
E・レシピ
肉巻き豆腐
を薄くまぶしつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終りを下にして転がしながら全体に焼き色がつくように焼
豚バラ肉 8枚木綿豆腐 1丁大葉 8枚小麦粉 大さじ1〜2白ネギ 1本シシトウ 8本酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5豆板醤 小さじ1/2サンチュ 8枚サラダ油 大さじ1糸唐辛子 適量
調理時間:約20分　カロリー:約326kcal　
E・レシピ
いろいろキノコ入り水餃子(副菜)
半量は粗いみじん切りに、残りは斜め薄切りにする。ショウガは皮をむいてみじん切りにする。の材料は混ぜ合わせる。フラ
強力粉 140g塩 ひとつまみ水 40ml位強力粉(打ち粉用) 適量ニンジン 1/4本イカ(胴・皮なし) 1枚エビ 7〜8尾シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋マイタケ 1/2パック白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 小さじ2みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ゴマ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1薄口しょうゆ
E・レシピ
エイプリル酢豚
する。 下準備6. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 車麩の汁気を絞り、片栗粉をまぶし、160℃の揚
車麩 4〜5個だし汁 300ml酒 大2みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 小2片栗粉 大4〜5揚げ油 適量ニンジン 1/2本玉ネギ 大1個水煮タケノコ 小2個ピーマン 2個砂糖 大3ケチャップ 大4酢 大3しょうゆ 大2塩 少々水 大5顆粒中華スープの素 大1片栗粉 大1水 大2揚げ油 適量ゴマ油 大1
調理時間:約45分　
E・レシピ
激辛カルビ五穀米チャーハン
ネギは斜め薄切りにする。大根は皮ごと薄切りにして更に細切りにし、太モヤシはザク切りにして水に放ち、パリッとしたら大根と一緒に
ご飯(五穀米入り) お茶碗2〜3杯分牛カルビ 120gニンニク(すりおろし) 1/2片分おろしショウガ 1/2片分酒 小さじ1砂糖 大さじ1.5コショウ 少々しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1白ネギ 1/2本大根 3cm太モヤシ 1/3袋ニラ 1/4束白菜キムチ 80gゴマ油 大さじ2大葉 15枚ゴマ油 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1
E・レシピ
ルーロー飯
用肉…400g 玉ねぎ…1個 にんにくのみじん切り…1片分 豆苗…1/2袋 温かいご飯…適量 白いりごま…適量合わせ調味料 　・酒、みりん…各大さじ2 　・砂糖…大さじ1 　・酢…小さじ2 　・水…120ml 五香粉(ウーシャンフェン)…小さじ2/3 ごま油、オイスターソース、しょうゆ
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とりむねとなすの中華炒め
むね肉(皮なし)…大1枚(約300g)なす…3個(約255g)玉ねぎ…1/2個塩、こしょう…各少々片栗粉…小さじ2合わせ調味料　・オイスターソース…大さじ1と1/2　・みりん…小さじ2　・しょうゆ…小さじ1と1/2　・酢…小さじ1ごま油
カロリー:約390kcal　塩分:約2.6g
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北京ダック風サンド
置く。きゅうり、ねぎ、パプリカを縦長に重ね、みそだれをぬる。1を縦長に並べ、もう1枚の食パンを、バターをぬった面を下にしての
食パン(8枚切り)…2枚とりもも肉…1枚(約250g)きゅうり…1/4本長ねぎ…1/8本赤パプリカ…1/8個みそだれ　・みそ…大さじ1　・みりん…大さじ1/2　・しょうゆ…小さじ1/3・バター、塩、こしょう
カロリー:約446kcal　塩分:約2.9g
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薄切り豚のから揚げ弁当
。好みで4にサラダ菜を敷き、レモンを添え、3に白いりごまをふり、ご飯に梅干し、赤じそ漬けをのせても。
豚もも薄切り肉…80g下味　・おろししょうが…1/2かけ分　・しょうゆ、酒…各小さじ1油揚げ…1/5枚切り干し大根…10gにんじん…30g煮汁　・だし汁…80ml　・しょうゆ、みりん…各小さじ1　・塩…少々温かいご飯…茶碗1杯分・サラダ油、片栗粉
調理時間:約5分　カロリー:約501kcal　塩分:約1.9g
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