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一度取り出して混ぜ、再度同様に5分加熱する。
鶏肉(もも)80gごぼう50gれんこん50gにんじん50gしいたけ2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2みりん大さじ1水140ml 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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途中で一度全体を混ぜて味を染み込ませる。器に盛り、お好みで七味唐辛子をかけていただく。
鶏手羽元6本白菜1/8個(300g)しめじ1/2袋しょうが1かけAヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2みりん大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1/2七味唐辛子少々 調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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3〜4cm長さのザク切りにしたニラも加えて弱めの中火で1〜2分煮る。
豚肉(ばら、薄切り)200g豆腐(木綿)1丁(300g)ニラ1/3束Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2酒、みりん各大さじ2砂糖大さじ1だしの素(和風)小さじ1/2しょうがチューブ1〜2cm 調理時間:約10分 カロリー:約614kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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ごはん2杯分穀物酢大さじ1砂糖大さじ1まぐろ(刺身)2切れたい(刺身)2切れサーモン(刺身)2切れたこ(刺身)4切れすだち1個Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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きゅうりのくぼみに卵黄を落とし、混ぜ合わせたAを回しかける。
まぐろ(キハダ/刺身用)1さくきゅうり1本卵黄2個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1/2ごま油、粗挽き黒こしょう各小さじ1/2ごはん丼2杯分のり(刻んだもの)適量 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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STEP2にSTEP1を入れて炊き、炊き上がれば1cm幅に切った三つ葉を入れ、少し蒸らしてから全体を混ぜ合わせる。
米2合煎り大豆50g桜えび5g三つ葉1/4束Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2と1/2みりん大さじ2と1/2 調理時間:約60分 カロリー:約751kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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菜の花の水けを切り、マカロニとAと共に和え、塩こしょうで味を調える。桜の塩漬けを乗せる。
菜の花50gマカロニ50g桜の塩漬け適量Aヤマサごまだれ専科大さじ1と1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒小さじ1砂糖小さじ1/2マヨネーズ大さじ1/2 ヤマサ Happy Recipe
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蓋を取り、Aをまわしかけてに絡めてとろみがついてよく絡んだらすりごまを加えて混ぜ合わせる。
鶏もも肉1枚片栗粉適量塩こしょう適量すりごま大さじ1以上Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1みりん小さじ1はちみつ小さじ1生姜(チューブ)2cm 調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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再び煮立てば卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ふんわりと卵が浮かんでくれば火を止める。最後に刻みミツバを加えて器によそう。
卵 2個ナメコ 1/2袋だし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1.5ミツバ(刻み) 1/2束 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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フライパンにゴマ油を強火で熱し、ピーマンを加えて炒めあわせ、チリメンジャコを加えて更に炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
ピーマン 3〜4個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 小さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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熱湯でブロッコリーを好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. に熱いブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ブロッコリー 3/4〜1株白ゴマ 大3黒ゴマ 大1酒 小1みりん 小2砂糖 大2しょうゆ 大1.5 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、ホタルイカ、キクラゲ、スナップエンドウを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホタルイカ 100gキクラゲ 5gスナップエンドウ 1/2パック酒 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせ、を掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100gチリメンジャコ 大3刻みのり 適量刻みネギ 大4酒 大1みりん 小2砂糖 小2しょうゆ 大1.5 調理時間:約15分 E・レシピ
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鍋にの材料を入れて煮たて、でトロミをつけて(2)にかける。
ブロッコリー(小) 1株溶き卵 1個分ゴマ油 大さじ1塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1水 100ml片栗粉 小さじ2水 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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再び煮立てばワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器によそい、コショウをかける。
ワカメ(干し) 大2カマボコ 1/2板コショウ 少々刻みネギ 大3チキンブイヨン 2個酒 大3みりん 小2水 800ml 調理時間:約15分 E・レシピ
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火が通ったらカリフラワーとを加えて炒め合わせ、器に盛る。
カリフラワー 1/2株塩 少々豚バラ肉(薄切り) 120gサラダ油 大さじ1/2酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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の梅干しは種を取り、包丁で細かく刻んで、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. にキュウリ、ワカメを混ぜ合わせ器に盛る。
キュウリ 1本塩 少々ワカメ(干し) 大2梅干し 2個みりん 小1甘酢(作り置き) 大2 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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作り方2. の材料を加えてからめるように焼き、大葉をしいた器に盛って青のりを振り、プチトマトを添える。
木綿豆腐 1/2丁(200g)酒 大さじ1/2みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1青のり 適量大葉 2〜4枚プチトマト 4〜6個サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal E・レシピ
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マッシュルームに火が通ったらゆでタコ足を入れてサッと炒め、を加えて煮からめ、器に盛る。
ゆでタコ足 100gマッシュルーム(生) 8個バター 10gしょうゆ 小さじ1みりん 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約119kcal E・レシピ
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