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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （3641 - 3660）
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器に盛り、大きくちぎったレタスやサラダ菜に肉みそをのせ、包んで食べる。
・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・ピーマン 2コ・みそ 大さじ4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・レタス 適量・サラダ菜 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約9.2g NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンの油を拭き、【A】を入れて中火で煮立てる。全体に泡立ってとろみがついたら、**2**に回しかける。
・香味乳酸キャベツ カップ2・合いびき肉 250g・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2～2・酢 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら水菜を加え、強めの中火で約30秒間煮る。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・水菜 1袋・豚バラ肉 100g・厚揚げ 1/2枚・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・七味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**2**を煮汁ごと盛り、**3**をかけて柚子の皮を散らす。
・大根 1/3本・鶏手羽元 8本・水 カップ5・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・しょうが 3～4枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんを加え、火が通ったら火を止め、器に盛る。
・生ざけ 2切れ・白菜 5～6枚・生しいたけ 4枚・さやいんげん 4本・だし カップ3・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら生麩を加え、底からサックリと混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・油揚げ 2/3枚・にんじん 20g・えのきだけ 1/2袋・生麩 合わせて1/3本・水 340ml・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・みつば 適量 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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卵を回し入れ、へらで大きく混ぜて半熟状にする。器に盛り、みつばをあしらう。
・平湯葉 12g・しめじ 1/4パック・卵 3コ・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2・水 小さじ1+1/2・みつばの葉 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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青じその上下を返し、調味液を全体に行き渡らせる。ラップをかけて、皿などでおもしをする。約1時間後から食べられる。
・青じそ 10ワ・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・すりごま 大さじ3・ごま油 小さじ1/2・一味とうがらし 少々・塩 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約8.8g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えて混ぜながら火を通し、**2**を回しかけ、混ぜながら煮汁が透き通るまで煮る。
・なす 2コ・ゴーヤー 1/2本・小麦粉 大さじ1・水 大さじ4・酒 大さじ1・だし カップ1/2・みりん 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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汁が全体にからまったら、パクチーを加え、サッと混ぜる程度で火を止める。
・パクチー 4株・豚こま切れ肉 200g・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたをして弱めの中火で15分間煮る。レバーを器に盛り、しょうがを刻んで散らす。
・鶏レバー 400g・梅酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 小さじ2・水 カップ1/2・しょうが 20g・梅干し 6g 調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに揚げ油を1cmほど入れて170℃に熱し、**1**を入れて3〜4分間ほど色づくまで揚げ焼きにする。器に盛り、**4**のたれをかける。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・長芋 80g・レモン汁 大さじ2・かたくり粉 ・塩 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙の中央に穴をあけたもので落としぶたをし、弱めの中火で15分間ほど煮る。みょうがを加えて再び落としぶたをし、1～2分間煮る。
・鶏手羽先 8本・みょうが 6コ・水 カップ1・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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火を止めて高野豆腐を取り出し、4等分に切る。器に盛り、スナップえんどうを添えて煮汁をかける。
・高野豆腐 3枚・スナップえんどう 7～8本・だし カップ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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調味料がなじんだら、いんげんを加え、サッと炒め合わせる。
・鶏ひき肉 80g・さやいんげん 150g・しょうが 1かけ・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉に焼き色がついたら、スナップえんどうと酒大さじ1を加えてふたをし、30秒間ほど蒸し焼きにする。ふたをあけて【A】を加え、水分をとばしながらからめる。
・豚ロース肉 2枚・しょうが 1～2かけ・スナップえんどう 16本・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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保存容器に粒白みそ適量を平らに広げ、ガーゼを敷く。**4**を重ならないように並べ、上にもガーゼをかぶせて粒白みそ適量で覆う。ふたをして冷蔵庫に一晩おく。
・塩数の子 6本・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・粒白みそ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約5.9g NHK みんなの今日の料理
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好みで柚子を搾る。
・大根 300g・にんじん 200g・長芋 300g・たまねぎ 3コ・はまぐり 8コ・稲庭うどん 150g・うす口しょうゆ 100ml・みりん 100ml・だし 1500ml・柚子(ゆず) 適宜・サラダ油 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で8～10分間煮る。だしパックを取り出し、みそ大さじ2を溶き入れ、ふたをして4～5分間煮る。
・厚揚げ 1枚・長芋 300g・だしパック 1コ・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を中火にし、キャベツを加えて混ぜ、再びふたをして弱火で約10分間煮る。
・鶏手羽元 6本・キャベツ 1/4コ・しょうが 1かけ・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/5 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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