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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （4861 - 4880）
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フライパンに揚げ油カップ1/2を弱めの中火で熱して**4**を入れ、転がしながら揚げる。きつね色になったら油をきって器に盛り、好みでパクチーを飾る。
・ご飯 400g・まぐろ 60g・パクチー 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・白ごま 大さじ2・塩 小さじ1/2・コーンフレークス カップ1・パクチー 適宜・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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【B】を加えて炒め煮にし、汁けがほぼなくなったら火を止める。
・牛もも肉 200g・セロリ 2本・パプリカ 1コ・小麦粉 大さじ2・カレー粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・水 大さじ2・サラダ油 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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味をみて好みで塩2つまみ程度を加える。
・焼きのり 10枚・だし カップ1/2・ちりめんじゃこ 15g・だし カップ3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約7.8g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら肉巻きを戻し入れて全体をからめ、照りが出たら火を止める。器に盛り、サラダ菜を添える。
・たらの芽 2パック・豚ロース 12枚・砂糖 小さじ1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・サラダ菜 2～3枚・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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貝が開いたら、わかめとバターを加えてサッと煮、汁ごと器に盛って細ねぎを散らす。
・あさり 250g・わかめ 10～15g・鶏ささ身 2～3本・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・水 カップ1/2・細ねぎ 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて一晩おく。
・グリーンアスパラガス 3本・ブロッコリー 1/2コ・れんこん 100g・にんじん 100g・かぶ 100g・白みそ 400g・みりん 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約4.8g NHK みんなの今日の料理
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**1**の溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。わけぎを加えて火を止め、かまぼこをのせる。
・ゆでうどん 2玉・卵 2コ・油揚げ 1枚・わけぎ 1～2本・だし カップ3+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・片栗粉 大さじ1+1/2・水 大さじ3・かまぼこ 4切れ 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**3**を入れ、**2**を少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜて溶きのばす。器にご飯を盛り、みそとろろをかけて青のり粉をふる。
・米 360ml・大和芋 300g・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・青のり粉 適量・みそ 約大さじ4・酢 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに焼きのり、青のり粉を散らしてひと混ぜし、器に盛って、好みで青のり粉をふる。
・まいたけ 150g・えのきだけ 100g・しめじ 100g・豚バラ肉 100g・焼きのり 1枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・青のり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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葉がしんなりとしてきたら【A】を加え、手早く混ぜて汁けをとばし、ごま油小さじ1を回しかける。**3**のさけに添え、七味とうがらしをふる。
・塩ざけ 2切れ・ほうれんそう 1/2ワ・もやし 100g・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・七味とうがらし 適量・酒 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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食べる直前にチーズを加えて混ぜる。器に盛り、黒ごまをふる。
・プロセスチーズ 100g・くりの甘露煮 6～7コ・えび 6匹・米 270ml・塩 小さじ1・みりん 大さじ2・黒ごま 適量・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みじん切りにしたにらをのせ、食べやすく切ったなすの漬物を添える。
・甘酢漬けらっきょう 14～16コ・砂肝 250～300g・酒 大さじ2+1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ1/4・しょうが 少々・にんにく 1/2かけ分・にら 適量・なすの漬物 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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時々上下を返しながら5～6分間煮る。ゆで卵を半分に切って器に盛る。
・卵 2コ・厚揚げ 1/2枚・しょうが 1かけ・だし カップ2/3・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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菜箸3～4本をまとめて持ち、絶えずかき混ぜながらポロポロになるまでいる。丼にご飯を盛り、**1**と**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・鶏ひき肉 120g・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・卵 2コ・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/5・ご飯 丼2杯分・紅しょうが 少々 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁に浸るようにして青ねぎを加え、サッと煮る。煮汁適量とともに、器に盛る。
・牛薄切り肉 80g・木綿豆腐 1/2丁・青ねぎ 1/3ワ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1+1/3 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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別の器にご飯(好みで漬物を添える)と、【ガーリックトースト】(全体備考参照)を添える。
・さば 2枚・しょうが 50g・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・みそ 大さじ5～6・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・クレソン 適量・すだち 適宜・ご飯 適量・好みの漬物 適宜・バゲット 適量・にんにく 適量・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に火が通ったら菜の花を加え、菜の花が温まったら火を止める。器に盛り、柚子の皮をのせる。
・菜の花 1/2ワ・鶏もも肉 1枚・ごま麩(ふ) 6cm・だし カップ3/4・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎがしんなりしたら、【水溶きかたくり粉】でとろみをつけ、器に盛る。しょうがをのせる。
・焼き麩 6コ・鶏もも肉 120g・絹ごし豆腐 1/2丁・青ねぎ 1/3ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうが 適量・塩 少々・サラダ油 小さじ1・みそ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに**2**のつけ汁、酒を入れて中火で煮立て、焼いたねぎを加えてサッとからめる。器にぶりを盛ってねぎをのせ、煮汁をかけ、柚子の皮を散らす。
・ぶり 2切れ・ねぎ 1本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・ごま油 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ2～3 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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粉ざんしょうをふり、水けを拭いた**1**のねぎをのせる。
・高野豆腐 6コ・鶏ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・ねぎ 25g・一味とうがらし 適量・だし カップ1+1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・練りごま 10g・赤だし用みそ 35g・かたくり粉 大さじ1弱・水 大さじ1・粉ざんしょう 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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