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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6101 - 6120）
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器に**3**のさけと**2**のおかひじきを盛り、**4**のソースをかける。
・生ざけ 4切れ・しょうが汁 小さじ1・白ワイン 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・おかひじき 適量・しょうが カップ1/3・白ワイン カップ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・バター 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに**4**のだしカップ2、切り干し大根、油揚げを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし
・切り干し大根 40g・油揚げ 1枚・にんじん 30g・煮干し 10g・昆布 1枚・薄口しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁をかけながら、軽いとろみがつくまで煮て、ぶりとれんこんを器に盛る。貝割れ菜を煮汁にくぐらせて添え、残った煮汁をかけてバター10gをのせる。
・ぶり 3切れ・れんこん 1節・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・貝割れ菜 1/2パック・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2・バター 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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大根おろしに細ねぎを混ぜて添え、**1**の【つけだし】を添える。
・生だら 2切れ・れんこん 1節・小麦粉 50g・水 70ml・酢 小さじ1・白ごま 適量・黒ごま 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・大根おろし 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ふたを外し、さらに約5分間煮る。
・白菜 300g・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1/2・だし カップ1+1/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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丼にご飯を盛り、**2**、**3**とともにのせ
・合いびき肉 300g・チンゲンサイ 1株・卵 2コ・チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・ご飯 適量・砂糖 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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水けをきった帆立て、**1**のきゅうり、わかめを器に盛り、**2**の【黄身酢】をかける。
・帆立て貝柱 4コ・きゅうり 1本・わかめ 40g・卵黄 1コ分・米酢 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 1つまみ・溶きがらし 少々・塩 小さじ1/4・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、赤とうがらしを加え、冷蔵庫で一晩(8時間)おいて味をなじませる。器に盛ってすだちを搾り、七味とうがらしをふる。
・小あじ 10匹・たまねぎ 1/2コ・だし カップ1/4・酢 カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ カップ1/4・三温糖 25g・赤とうがらし 1本・すだち 少々・七味とうがらし 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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・なす 3コ・豚肩ロース肉 150g・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・ごま油 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1+1/2・だし カップ2/3・塩 ふたつまみ・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 ひとつまみ
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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弱火で2分間ほど煮て、とろみがついたら器に盛り、しょうが、細ねぎをあしらう。
・みょうが 3コ・れんこん 120g・鶏むね肉 100g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1/2・塩 少々・葛粉 適量・しょうが 少々・細ねぎ 少々・酢 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったらベーコン、しめじ、ピーマンの順に
・木綿豆腐 1丁・ベーコン 2枚・しめじ 1/2パック・ピーマン 1コ・にんにく 1かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**3**を皮を下にして並べ入れ、30秒間ほど焼く。上下を返して**1**を加え、さらに3～4分間炒める。
・なす 2コ・里芋 3～4コ・みそ 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・卵黄 1コ分・しょうが 10g・サラダ油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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・おから 150g・むきえび 120g・かぼちゃ 100g・生しいたけ 4枚・青ねぎ 1本分・溶き卵 1コ分・だし カップ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約840kcal 塩分:約8.2g NHK みんなの今日の料理
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**1**にカリフラワー、水けを絞ったかぶときゅうりを加えてあえ、ラップをして20分間ほどおき、味をなじませる。
・えび 8匹・米酢 カップ1/2・だし カップ1/2・昆布 5g・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・かぶ 2コ・水 カップ1・塩 大さじ1/2・きゅうり 1本・カリフラワー 1/2コ・塩 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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煮汁の泡が大きくなったら、ねぎの青い部分を取り出す。しょうがを
・ぶり 2切れ・大根 4cm・ねぎ 1/2本分・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・絹さや 4枚・みりん カップ2/3・酒 大さじ6・しょうゆ 大さじ2・塩 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を鍋に加え、時々上下を返しながら5～6分間煮る。
・白菜 400g・鶏むね肉 1枚・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1袋・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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**2**のご飯が炊き上がったらぶりをのせ、骨を除きながら大きめにほぐしてサックリと混ぜる。器に盛って**1**のみつばと細ねぎをのせ、柚子を添える。
・米 360ml・ぶり 2～3切れ・だし カップ1+1/2弱・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・みつば 適量・細ねぎ 適量・柚子 1/2コ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを外してざっと混ぜ、中火にして汁けがなくなるまで煮詰める。削り節を加えて混ぜ
・ゆでたけのこ 200g・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・干ししいたけ 6g・削り節 4g・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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2回目は様子を見て調整するとよい。器に盛ったご飯にかけ、中心に卵黄1コ分をのせる。
・鶏もも肉 80g・たまねぎ 1/4コ・卵 2コ・水 大さじ4・めんつゆ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・ご飯 丼1杯分・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根が柔らかくなったら、火を止める。火から下ろし、煮汁がほとんどなくなるま
・切り干し大根 30g・油揚げ 1枚・だし カップ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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