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(4)丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、(3)をのせる。
鶏もも肉 1/2枚(150g)A酒 少々A片栗粉 少々卵 2個玉ねぎ 1/2個(100g)小ねぎ 3本(15g)B酒 大さじ2Bみりん 大さじ2Bしょうゆ 大さじ2B砂糖 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1/2刻みのり 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ご飯 2杯分 カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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木綿豆腐 1丁(300g)玉ねぎ 1/2個にんじん 40gごぼう 20cmしいたけ 4枚油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本Bうす口しょうゆ 小さじ2Bみりん 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 2枚(600g)水菜 1/2束(100g)長ねぎ 1本しめじ 1パックえのきだけ 1袋絹ごし豆腐 1丁A水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B酒 1/2カップBみりん 大さじ2B「丸鶏がらスープ」 大さじ1Bこしょう 少々Cポン酢しょうゆ・好みで 適量C大根おろし・好みで 適量C小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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*レシピ制作:福井新聞
鶏ももこま切れ肉 200g里いも・上圧里芋 4個厚揚げ 1枚さつま揚げ・ばくだん 4個A湯 1リットルA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本青ねぎ・小口切り・好みで 適量もみじおろし・好みで 適量 カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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*レシピ制作:静岡新聞
じねんじょ(すりおろし) 100gしめじ 1パック(100g)A水 200mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1/2(2g)B溶き卵 6個分Bうす口しょうゆ 20mlBみりん 10ml「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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*レシピ制作:福島民友
大根・上部 300gにんじん 1/2本(80g)油揚げ 1枚(20g)さつま揚げ 1枚(40g)大根の葉 少々A水 100mlA酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ1B砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1いり白ごま 少々 カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏むね肉 1枚(300g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)A溶き卵 1/2個分A薄力粉 大さじ2A冷水 大さじ1A片栗粉 大さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量B水 1/2カップBしょうゆ 大さじ1/2Bみりん 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約456kcal 味の素 レシピ大百科
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帆立貝柱 2個ズッキーニ 1/4本パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個グリーンアスパラガス 2本A水 200mlAうす口しょうゆ 大さじ1・1/3Aみりん 大さじ1・1/3A「ほんだし」 小さじ1/2大根おろし・水気をきる 大さじ2B薄力粉 適量B片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量黒こしょう 適量
カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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里いも 6個油麩 20g大根 6cm(正味150g)にんじん 2/3本(正味100g)さやいんげん 6本(正味40g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2B酒 大さじ3Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B砂糖 大さじ2
カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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豚ひき肉 160gねぎ・白ねぎ 1/3本(30g)長いも・ねばりっこ 40g緑茶(茶葉) 大さじ2/3しょうがのすりおろし 少々A「丸鶏がらスープ」 少々Aこしょう 少々酒 大さじ1Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ベビーリーフ 適量
カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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豚ももかたまり肉 150g車麩 2枚長ねぎ 1/2本(50g)チンゲン菜 1株(100g)Aしょうがの薄切り 4枚A水 1カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量ツナ油漬缶 165gえのきだけ 80gにんじん 1/3本(50g)さやいんげん 30gAうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g) カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)豚こま切れ肉 150g玉ねぎ 1/4個Aしょうがのすりおろし 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1B針しょうが・好みで 適量B白髪ねぎ・好みで 適量B小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 240g長ねぎ 1/2本ブロッコリー 20房うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり緑茶(茶葉) 小さじ3(6g)A溶き卵 1個分A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aブラックペッパー 少々酒 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)の栗をのせて炊く(時間外)。(6)炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、黒ごまを散らす。*ご飯は2合以上で炊く方がおいしくお作りいただけます。
米 2合栗・皮つき 200gAみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1水 適量いり黒ごま 適量 カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、好みで小ねぎ、しょうがをあしらう。
ぶり 1切れ(130g)大根 1/4本(250g)A酒 1/3カップA水 1/3カップAしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「パルスイート」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り・好みで 適量しょうがのせん切り・好みで 適量 カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラかたまり肉 500gはちみつ 小さじ2チンゲン菜 2株(200g)A水 2カップAしょうがの薄切り 1かけ分Bしょうゆ 大さじ2Bはちみつ 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1B酒 大さじ1Bみりん 小さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Bうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約516kcal 味の素 レシピ大百科
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