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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （7181 - 7200）
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ごぼうを回しながら、包丁で4～5cm長さ
・まいたけ 2パック・ご飯 300g・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/2本・せり 1ワ・塩 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 少々・酢 小さじ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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**5**のラップを
・さば 1/2匹分・ごぼう 20cm・しょうが 1/2かけ・酢 小さじ1・水 カップ1/2弱・みそ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2弱・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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なめらかになったら【調味料】の材料を加え、さらにすり混ぜる。**2**のしめじ、にんじんを加え、よくあえる
・木綿豆腐 1/2丁・しめじ 1パック・にんじん 4cm・塩 少々・だし カップ3/4・みりん 小さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ1+1/3・練りごま 大さじ1強・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは塩少々をふって板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとって冷まし、輪切りにする。冷やした器に**1**を等分に入れ、とろろ汁をかける。オクラ、じ
・とうがんのワタ 100g・だし カップ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・削り節 1つかみ・つくね芋 80g・オクラ 2本・じゅんさい 大さじ2～3・えび 8匹・青ゆずの皮 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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同様に【たれ】をぬって約30秒間焼く。
・豚肩ロース肉 4枚・ゆでたけのこ 1/2本・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のれんこんの水けをきって加え、全体にとろみがついてくるまでさらに1～2分間煮る。**5**を器に盛り、
・たいの頭 1匹分・れんこん 50g・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・トマトケチャップ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1～1+1/2・木の芽 8～10枚・サラダ油 カップ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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しめじを加え
・牛肉 200g・焼き豆腐 1丁・たまねぎ 1コ・しめじ 2パック・糸こんにゃく 1袋・春菊 2/3ワ・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ3～4・水 カップ1+1/4 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸気の上がった蒸し器に入れ、オーブン用の紙をかぶせて7～8分間蒸す(水滴を防ぎ、かつピッタリとはふさがずに
・生だら 4切れ・たらの白子 200g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・赤みそ 250g・白みそ 50g・砂糖 200g・みりん 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+2/3・練りごま 大さじ1・卵 1コ・溶きがらし 適量・塩 ・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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再びふたをして30秒～1分間蒸らし、ご飯に1/2量ずつのせる
・卵 3コ・コロッケ 2コ・しめじ 1パック・細ねぎ 4本・ご飯 400g・だし 1/2カップ強・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、みつばの茎を加えな
・米 3合・大根 2.5cm・にんじん 2.5cm・れんこん 1節・生しいたけ 5枚・油揚げ 1枚・鶏ひき肉 100g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・だし 約540ml・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・みつば 適量 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**をボウルに重ねたざるにあけて汁けをきり、**3**に加えてあえる。ボウルに残った【煮汁】を加えて味と堅さを調節し、器に盛って白ごまをふる。
・春菊 1ワ・しいたけ 3枚・にんじん 1/4本・秘伝だし カップ1・みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々・木綿豆腐 1丁・練りごま 40g・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・うす口しょうゆ 少々・白ごま 適量 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、こんにゃく、昆
・大豆 カップ2・れんこん 1節・ごぼう 1/2本・干ししいたけ 2枚・にんじん 1本・こんにゃく 1/2枚・昆布 1枚・だしパック 1袋・塩 ・砂糖 ・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ3 調理時間:約90分 カロリー:約1610kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて煮立て、かたくり粉を同量の水で溶いたものを加えてとろみをつけ、銀
・しめじ 100g・絹ごし豆腐 1丁・かぶ 3コ・えび 100g・卵白 2コ分・柚子(ゆず)の皮 少々・だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 ・酒 少々・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで卵を器に溶いてつけながら食べる。
・牛薄切り肉 400～600g・牛脂 1コ・ねぎ 3本・しらたき 1袋・生麩 1本・春菊 1ワ・生しいたけ 6枚・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ3・水 カップ2・昆布 1枚・卵 適量 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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堅い茎の部分を除いた春菊を食べる分ずつ**4**に入れてサッと火を通す。各自が器にとり、好みでおろしたし
・きんめだいの頭 2匹分・大根 600g・春菊 1ワ・昆布 1枚・みりん 小さじ2・粗塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうが汁 小さじ1・しょうが 適量・酒 カップ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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かたくり粉大さじ2+1/2を同量の水で溶いたものでとろみをつけ、器に盛り、すりおろしたしょうがをのせる。
・ズッキーニ 2本・鶏もも肉 1枚・絹ごし豆腐 1/2丁・削り節 5g・昆布 10g・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうが 大さじ1～1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・かたくり粉 大さじ2+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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薄い輪切りにし、一部に切り目を入れる。サッと熱湯にくぐらせて氷水にとる。切り目入りと、入れないもの2枚一組で
・そうめん 300～400g・水 カップ4・みりん カップ1・うす口しょうゆ カップ1・塩 小さじ1/4・削り節 大きく2つかみ・きゅうり 1/3本・青じそ 10枚・みょうが 2コ・細ねぎ 6本・しょうが 1かけ・粉がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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・雑穀 40g・白米 250g・だし 1リットル・うずらの卵 4コ・くこの実 適宜・松の実 適宜・細ねぎ 適宜・梅干し 3～4コ・削り節 15g・鶏ひき肉 50g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・みそ 50g・ごま油 小さじ1・ねぎ 20g・しょうが 1/2かけ分・しば漬け 適宜・ちりめん山椒 適宜・焼きのり 適宜・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 少々・酢 少々
調理時間:約60分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の鍋に**1**と**2**を加えて3～4分間煮、かもを戻し入れて1～2分間煮る。器に盛り、
・合いがも肉 8枚・焼き豆腐 1丁・生しいたけ 8枚・にんじん 2/3本・春菊 少々・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・わさび 適量・塩 ・小麦粉 調理時間:約50分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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続いてきのこ類を加えてサッといため、**4**を回しかけて味をからめるように煮上げる器に盛り、みつばを天盛りにする。
・牛薄切り肉 200g・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1・干し貝柱 20g・昆布 20g・生しいたけ 6～7枚・えのきだけ 1パック・しめじ 1パック・みつば 適宜・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1弱 調理時間:約18分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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