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「もやし > 和食」 の検索結果: 684 件中 (181 - 200)
[[さけとにらの落とし揚げ|rid=18938]]はアルミ箔(はく)を敷いた天板にのせ、オーブントースターで3~4分間(冷凍の場合は5~6分間)、油がにじみ出るまで焼く。油をきって1分間ほどおき、カリッとさせる。 【甘酢あん】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜる。フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【甘酢あん】をもう一度混ぜて回し入れ、からめながら煮立てる。**1**を加え、くずれないように大きく混ぜて器に盛る。
・さけとにらの落とし揚げ 6~8コ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはサッと洗い、水けをよくきる。細ねぎは3cm長さに切る。ボウルにひき肉とさんまを入れて細かくつぶし、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜる。**1**、かたくり粉大さじ1を加えて混ぜる。ギョーザの皮は縁の1/3ほどを水でぬらし、**2**を等分にのせ、ぬらした部分が上になるよう2つに折って、上部を指でつまむ。フライパンにごま油適量をひき、並べる。ふたをして強めの中火にかけ、約3分間焼く。焼き色がついたら湯カップ1/3を加え、火を弱めてふたをし、3~4分間蒸し焼きに
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は3cm長さに切り、塩・こしょうで下味をつける。しめじは根元を切って小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、キャベツは3cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・しめじ・キャベツ、もやしの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 120g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々もやし 1袋(250g)しめじ 100gにんじん 40gキャベツ 150g「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」(または冷凍「稲庭風うどん」)はレンジで加熱しておく。フライパンにサラダ油と豚ひき肉を入れて火にかける。ひき肉の色が変わってきたらもやしを加え、軽く塩・こしょうする。ウスターソースも加え、火を強めて軽く水分を飛ばす。レンジ加熱したうどんを炒め合わせ、黒こしょうをたっぷりふる。皿に盛り付け、さらに黒こしょうをふり、あれば青のりをちらし、紅しょうがを添える
冷凍「さぬきうどん」 または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、もやし 小1袋(100g)、豚ひき肉
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルに卵を割り入れてよく溶き、【A】を加えて混ぜる。20cmのフライパンにサラダ油を入れて火にかけ、**1**を流し入れる。フライパンの縁まで卵液を回し、半熟状になったらもやしを加える。塩・こしょうをふってふたをし、弱火で8分間蒸し焼きにする。フライパンに皿を重ねて裏返して盛り、紙タオルなどで形を整えたら【B】を順にかける。
・卵 3コ・揚げ玉 大さじ2・紅しょうが 大さじ2・もやし 300g・中濃ソース 適量・マヨネーズ 適量・青のり粉 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は両面に塩をふり、かたくり粉を薄くまぶす。昆布酢もやしと昆布甘酢(好みで昆布も含む)を鍋に入れ、中火で温める。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を広げ入れて焼く。両面に焼き色がついたら、**2**の鍋に加えて火を止め、ふたをして3分間ほど蒸らす。器に盛り、白ごまをふる。
・昆布酢もやし 1/2量・昆布甘酢 1/2量・豚ロース肉 4枚・白ごま 適量・塩 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.3g
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、海水程度の塩水(水カップ1に塩小さじ1の割合)に2〜3時間つけて砂抜きする。もやしはひげ根を取り除き、サッと洗う。鍋に**1**とだし、酒大さじ1/2を入れてふた をし、中火にかける。4~5分間煮て、あさりの口が開いたら【A】を加えて器に盛り、細ねぎをのせる。
・あさり 100g・豆もやし 70g・細ねぎ 1本分・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1弱・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
生ざけは塩小さじ1/2をふって10分間おき、紙タオルで水けを拭く。4等分に切り、塩少々をふり、かたくり粉をまぶす。 フライパンに深さ1cmまで揚げ油を入れて170℃に熱し、**1**をきつね色になるまで4分間ほど揚げ焼きにする。油をきり、バットに取り出す。 鍋に【南蛮だれ】の材料を合わせてひと煮立ちさせ、もやしを加える。煮立ったら、火から下ろして**2**にかけ、味がなじむまで約20分間おく。
もやし 1袋・生ざけ 2切れ・だし カップ1/2・酢 カップ1/2・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かにかまぼこは粗くほぐす。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、塩、しょうゆを加えて混ぜる。 3 大鉢にもやし、かにかまぼこを入れ、(2)をザルでこしながら注ぐ。 4 蒸気の上がった蒸し器に入れ、ふきんで包んでふたをする。強火で2分蒸してから、弱火にして15分〜20分蒸す。
かにかまぼこ 3〜4本(50g)もやし(根切り) 1袋(200g) 卵 3個 だし汁 1+1/2カップ 塩 小さじ2/3 しょうゆ 小さじ2/3
調理時間:約3分 カロリー:約79kcal 
キューピー3分クッキング
1 チンゲンサイは1枚ずつはがして長さを4~5等分に切り、葉先はさらに食べやすく切り、葉元と分けておく。 2 鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆで、ザルに広げて冷ます。次にチンゲンサイの葉元を入れてゆで、少しおいて葉先を入れてさっとゆで、ザルに広げて冷ます。 3 (2)の水気を絞ってボウルに入れ、ドレッシングを加えてあえ、ちぎった焼きのりを加えてあえる。
チンゲンサイ 2株(300g)もやし(根切り) 1袋(250g)キユーピー ノンオイル 和風ごま 適量焼きのり(全形
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ほうれん草は3cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、ほうれん草、もやしを加えて約30秒ゆでる。ざるにあけ、湯をよくきる。2.ボウルに白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ油各大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ほうれん草…1/2わ(約100g)もやし1袋(約200g)白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ油…各大さじ1
カロリー:約114kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.ねぎは斜め薄切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ねぎと、もやしを凍ったまま加えて炒める。3.しんなりとしたら、かにかまぼこと、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加え、軽くとろみがつくまで混ぜる。
かに風味かまぼこ…100g冷凍もやし※…1袋分(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本合わせ調味料 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…1
カロリー:約134kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.鮭は酒大さじ1を回しかけて約5分おき、水けを拭く。2.耐熱皿にもやしを平らに広げて入れ、鮭をのせる。みそだれの材料を混ぜて全体に回しかけ、白すりごまを全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(140〜160g)もやし1/2袋(約100g)白すりごま…大さじ2みそだれ ・みりん…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2酒
カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.えのきたけはほぐす。ボウルに入れ、もやし、塩少々を加えてざっと混ぜる。2.フライパンに1の半量を広げ、豚ロース薄切り肉の半量を1枚ずつ広げてのせる。これをもう1回繰り返す。塩昆布を散らし、酒大さじ1を回し入れ、ふたをして強火にかける。ふつふつとしたら弱火にし、約10分蒸し煮にする。
豚ロース薄切り肉…200g塩昆布…10gえのきたけ…大3/4袋(約150g)もやし…大1袋(約250g)塩…少々酒…大さじ1
カロリー:約301kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.チンゲンサイは株元は4cm長さに切ってバラバラにし、葉は横細切りにする。2.鍋に1の株元、もやし、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。みそ大さじ1と2/3を溶き入れておろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、火を止めて1の葉を加える。
チンゲンサイ…1株(約100g)もやし…50gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)みそ…大さじ1と2/3
調理時間:約8分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] ゴーヤは種とワタを取って薄切りし、塩(分量外)をまぶして15分ほどおいて水洗いする。ウインナーは斜めに切る。[2] 耐熱皿に[1]、もやしを盛り付け、ごま油を回しかける。ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]にいりごまをふり、「味ぽんMILD」をかけていただく。※フライパンで作る場合フライパンに具材を並べ、水50mlを加えてふたをし、中火にかける。蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油
カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンにごま油と薄切りしたにんにくを熱し、香りが出てきたらキムチ、もやしを加えて炒める。[2] 「なっとういち 超小粒」を加えて全体を混ぜ合わせ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。[3] 皿に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 2パック、キムチ (白菜) 100g、もやし 1袋、にんにく 1片、小ねぎ (小口切り) 適量、塩 適量、粗挽き黒こしょう 適量、、ごま油 適量
カロリー:約154kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。
もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2
カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もやしは洗ってひげ根を取り除き、にらは3cmの長さに切る。[2] 鍋にお湯を沸かし、[1]をサッとゆで、軽く塩(分量外)をふり、水分を切っておく。[3] ボウルに[2]とを加えてあえる。[4] 全体が馴染んできたら納豆を加え、いりごまをふる。
納豆 1パック、もやし 1/2袋、にら 2本、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 3g、豆板醤 小さじ1/2~1/4、、いりごま (白) 小さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. キュウリは、モヤシに合わせて細切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯にモヤシ、ニンジンを加え、サッとゆでる。ザルに上げて水気をきり、熱い間にのボウルに加えて和える。 作り方2. (1)にキュウリを加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋ニンジン 1/6本塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
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