メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「もやし > 和食」 の検索結果: 615 件中 (141 - 160)
[1] にらは4cm長さに切り、もやしとともにポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]と油をきったツナ、を混ぜ合わせる。
ツナ缶 1缶、もやし 1袋、にら 1/2束、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、ごま油 小さじ2、黒こしょう 少々
カロリー:約89kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
細ねぎは3cm長さに切る。鍋にだし、[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと入れて中火で煮立てる。煮立ったら卵を落とし入れ、細ねぎを加える。卵が好みの堅さになったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
・レンチンもやし 1袋分・卵 2コ・細ねぎ 6本・だし カップ3・みそ 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
豚薄切り肉は細切りにする。サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、もやしも加えて炒める。塩・こしょうを加え、[[梅だれ|rid=8768]]を加えて手早く混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。好みで梅だれ適宜をかけてもよい。
・豚薄切り肉 100g・サラダ油 大さじ1もやし 1袋・梅だれ 大さじ3・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々
NHK みんなの今日の料理
1 もやしは洗って水気をよく切り、耐熱皿にこんもりと盛りつける。 2 ①を覆うように豚肉を1枚ずつ重ね、ドーム状にする。 3 全体に割烹白だしをまわしかけ、ふんわりとラップをかける。 4 電子レンジ(600W)で7分加熱し、ラップをはずす。ちぎった三つ葉をのせて出来上がり。
材料(2人前) 豚バラ肉(薄切り) 200g もやし1袋 割烹白だし 大さじ2 三つ葉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ニラは長さ4cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にモヤシとニラを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルに、(1)とかつお節を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋ニラ 1/2束かつお節 3g酢 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 
E・レシピ
1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.耐熱ボウルにもやし、みょうがを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、粗熱をとる。ボウルに戻し、白すりごま、マヨネーズ各大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
みょうが…1もやし1袋(約200g)白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1酢…小さじ2
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水1L、塩大さじ1/2強を入れ、もやしを加えて中火にかける。沸騰したら、ひじきを加え、再び沸騰したら一緒にざるにあけて水けをきる。2.ボウルに入れ、小口切りにした万能ねぎを加える。塩小さじ1/4弱、酢大さじ1、ごま油小さじ1を順に加えてそのつどあえる。
もやし…小1袋(約150g)ひじき(乾燥)…4g万能ねぎ…1本水…1L酢…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.さきいかは長いものはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。2.鍋に湯を沸かして塩を入れ、もやしを加えてさっとゆで、ざるにあけて水けをきる。3.ボウルにあえごろもの材料を入れてよく混ぜる。その他の材料をすべて加え、あえる。
さきいか(市販品)…20gもやし1/2袋(約100g)にんじんのせん切り…少々万能ねぎの小口切り…1本分あえごろも ・マヨネーズ…大さじ2 ・白すりごま…小さじ1 ・ラー油…少々塩
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ボウルの底の水けをざっと拭き取り、1、削りがつお1袋、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、あえる。
ピーマン…2個もやし1/2袋(約125g)削りがつお…1袋砂糖、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
1.もやしは洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。ざるにあけ、水けをきる。2.ボウルに戻し入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
焼きのり…1もやし1袋(約100g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.長いも100gをすりおろす。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3〜1/2を入れて火にかける。ふつふつしてきたらもやし1/2袋を加え、沸騰したら弱火にして約3分煮る。3.1を加えて約3分煮る。4.器に盛って、青のり適量をふる。
長いも…100gだし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3〜1/2もやし1/2袋青のり…適量
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1.魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。2.鍋に1、だし汁を入れて中火にかける。煮立ったらもやしを加えてふたをし、約2分煮る。3.火を止めて、みそ大さじ2を溶き入れ、酢大さじ1を加えてひと混ぜする。
魚肉ソーセージ…1本(約40g)もやし1/2袋(約100g)だし汁…2カップみそ、酢
調理時間:約8分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
1.もやしはさっと洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。すぐにざるにあけ、水けをきる。ちくわは3mm厚さの輪切りにする。2.ボウルにしょうゆ大さじ1/2、砂糖、酢各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本もやし1袋(約200g)しょうゆ…大さじ1/2砂糖、酢…各小さじ1
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、水大さじ2をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水にとってさまし、水けをきってボウルに戻す。ザーサイ、白いりごま小さじ1、酢大さじ1/2、塩、砂糖各ひとつまみを加え、あえる。
ザーサイ(味つき)…15gもやし1/2袋(約100g)白いりごま…小さじ1酢…大さじ1/2塩、砂糖…各ひとつまみ
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
[1] もやしはひげ根をとる。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、香りがでるまで炒める。豚ひき肉を加え、火が通ったら、[1]を加え炒め合わせる。を加え、サッと炒める。
豚ひき肉 150g、もやし 1袋、にんにく 1片、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ2、砂糖 少々、こしょう 少々、、サラダ油 適量
カロリー:約121kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ、手でよく練り混ぜる。粘りが出たら、もやしを加えてよく混ぜる。4等分にし、手にサラダ油少々をつけて1コずつ丸め、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、小さめの小判形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を並べ入れ、中央を少し押してくぼませる。時々フライ返しで肉を持ち上げ、下に油を流し入れながら約3分間焼く。焼き色がついて側面が白っぽくなってきたら返し、約1分間焼く。水大さじ2を加え、ふたをして、中火で約3
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを加えて混ぜ合わせたAをかけ、フタをして蒸し焼きにする。(2)器に(1)のさけを盛り、(1)のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
さけ 2切れ緑豆もやし1/2袋 125gAにんにくのすりおろし 小さじ1A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとさせ、出来れば根を取る。 下準備2. エリンギが長い場合は長さを半分に切り、縦4~6つに切る。 下準備3. ショウガは皮をむきせん切りにして水に放ち、水気を切る。 下準備4. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備5. 豚肉は食べやすい大きさに切る。(今回はヒレカツ用胸肉を使いました) 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガを入れ強火にかけ、香りが立ってくれば豚肉を炒める。 作り方2. 豚肉の色が変わればモヤシ
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
E・レシピ
【煮干しと昆布のだし】をつくる。煮干しは内臓を取り(頭は付けたままでよい)、昆布とともに鍋に入れる。分量の水を注いで30分間以上おく。強火にかけ、煮立ったら昆布を取り出し、弱火にして10分間ほど煮てざるでこす。豆もやしは好みでひげ根を取る。あさりは殻をこすって洗う。【煮干しと昆布のだし】を鍋に戻し入れ、酒大さじ1もやし、あさりを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして5分間ほど煮る。あさりの口が開いたら、豆乳と【A】を加えてひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。器に盛り、細
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはたっぷりの水に4~5分間さらす。ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は8cm長さに切る。ボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。フライパンにもやしを広げて入れ、ねぎを散らす。豚肉を1枚ずつ広げながら、なるべく重ならないように放射状に並べてのせる。バターを手で半分にちぎり、少し離してのせる。水大さじ3をフライパンの縁に沿って回し入れ、ふたをして中火にかける。フツフツと音がして煮立ってきたら、そのまま6~7分間蒸す
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理