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「もやし > 和食」 の検索結果: 543 件中 (161 - 180)
あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、海水程度の塩水(水カップ1に塩小さじ1の割合)に2〜3時間つけて砂抜きする。もやしはひげ根を取り除き、サッと洗う。鍋に**1**とだし、酒大さじ1/2を入れてふた をし、中火にかける。4~5分間煮て、あさりの口が開いたら【A】を加えて器に盛り、細ねぎをのせる。
・あさり 100g・豆もやし 70g・細ねぎ 1本分・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1弱・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜漬けは汁けを軽く絞り、5mm幅に切る。もやしは好みでひげ根を取る。フライパン(直径26cm)にごま油小さじ2~大さじ1を中火で熱して**1**を入れ、焦がさないように気をつけて3分間炒め、【A】で味を調える。溶き卵を加えて全体を混ぜ、卵を行き渡らせる。片面が焼けたら半分に折り、中まで火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで食べるラーユを添える。
・白菜漬け 200g・もやし 1/2袋・溶き卵 3~4コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 1つまみ・こしょう 少々・食べるラーユ 適宜・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油 大さじ1、いりごま 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋にを入れて火にかける。 [2] [1]に食べやすく切った豚肉、5mm幅程度に切ったたまねぎを加え、一煮立ちさせる。 [3] ゆでた麺を皿に盛り、軽くゆでたもやしをのせる。 [4] [2]を[3]に煮汁ごとかけ、せん切りにしたきゅうりを盛り、仕上げる。
中華めん (乾) 2玉、豚ロース肉 薄切り 200g、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 小さじ1
カロリー:約784kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
ふたをして、中火にかける。約2分30秒間たったらふたをあけ、フツフツと煮立っていることを確認し、再びふたをして、さらに約5分間蒸す。
もやし 1袋・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ2・こしょう 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
ちくわは5mm幅に切る。耐熱容器に冷凍ミックスピーマンと冷凍もやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける(途中一度取り出して箸で混ぜる)。水けをきり、温かいうちに【A】と**1**を加えて混ぜる。
・冷凍ミックスピーマン 70g・冷凍もやし 1袋分・ちくわ 2本・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・削り節 3g
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」(または冷凍「稲庭風うど ん」)はレンジで加熱しておく。フライパンにサラダ油と豚ひき肉を入れて火にかける。ひき肉の色が変わってきたらもやしを加え、軽く塩・こしょうする。ウスターソースも加え、火を強めて軽く水分を飛ばす。レンジ加熱したうどんを炒め合わせ、黒こしょうをたっぷりふる。皿に盛り付け、さらに黒こしょうをふり、あれば青のりをちらし、紅しょうがを添える
冷凍「さぬきうどん」 または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、もやし 小1袋(100g)、豚ひき肉 50~75g、青のり(あれば) 少々、紅しょうが(あれば) 適量、サラダ油 小さじ1~2、塩・こしょう 少々、ウスターソース   大さじ1.5~2、黒こしょう 適量(たっぷりめに)
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
豚バラ薄切り肉…150g万能ねぎ…1/2束もやし1袋焼きそば用麺…2玉ソース ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・中濃ソース…大さじ3 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油…大さじ1/2
カロリー:約679kcal 
レタスクラブ
1.長いも100gをすりおろす。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3〜1/2を入れて火にかける。ふつふつしてきたらもやし1/2袋を加え、沸騰したら弱火にして約3分煮る。3.1を加えて約3分煮る。4.器に盛って、青のり適量をふる。
長いも…100gだし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3〜1/2もやし1/2袋青のり…適量
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ミニトマトはヘタを除く。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、もやし、①の豆苗、凍ったままの冷凍餃子を加えて5~10分煮込む。 3 全体に火が通ったら、ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
材料(1人前) もやし 1袋 豆苗 1袋 冷凍餃子 4個 ミニトマト 3個 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約6.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] にらは4cm長さに切り、もやしとともにポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]と油をきったツナ、を混ぜ合わせる。
ツナ缶 1缶、もやし 1袋、にら 1/2束、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、ごま油 小さじ2、黒こしょう 少々
カロリー:約89kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.チンゲン菜は、軸と葉に切り分け、軸は細切りに、葉はざく切りにする。2.だし汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら、もやし、チンゲン菜の軸を加えて煮る。再び沸騰したらチンゲン菜の葉も加えてさっと煮、みそ大さじ1強を溶き入れる。●チンゲン菜は軸と葉でかたさが違うので、軸、葉の順に加え、加熱時間を調整する。
チンゲン菜…1もやし1/4袋(約50g)だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
豚肉は両面に塩をふり、かたくり粉を薄くまぶす。昆布酢もやしと昆布甘酢(好みで昆布も含む)を鍋に入れ、中火で温める。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を広げ入れて焼く。両面に焼き色がついたら、**2**の鍋に加えて火を止め、ふたをして3分間ほど蒸らす。器に盛り、白ごまをふる。
・昆布酢もやし 1/2量・昆布甘酢 1/2量・豚ロース肉 4枚・白ごま 適量・塩 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.3g
NHK みんなの今日の料理
【B】を加えて混ぜながら炒め、最後に、にらを加えてサッと炒め合わせる。
もやし 1袋・にら 1/2ワ・鶏むね肉 1/2枚・酒 小さじ1・塩 小さじ1/6・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
4. 蓋を取り、もやしと合わせ調味料を入れ強火で煮込む。煮汁が沸き、もやしがしんなりしたら水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 1枚(350g) 片栗粉 大さじ2 油 大さじ1 酒 大さじ2 もやし 1袋 A 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A 水 1カップ 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
1.米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ、もやしを広げ入れる。2.そぼろだねを加えて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、万能ねぎを4cm長さの斜め切りにし、いりごまとともに加え、さっくりと混ぜる。
そぼろだね〈混ぜる〉 ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1 ・オイスターソース…大さじ3 ・塩…小さじ1/4もやし1袋(約250g)万能ねぎ…5本米…2合(約360ml)白いりごま…大さじ1
カロリー:約400kcal 
レタスクラブ
ボウルに卵を割り入れてよく溶き、【A】を加えて混ぜる。20cmのフライパンにサラダ油を入れて火にかけ、**1**を流し入れる。フライパンの縁まで卵液を回し、半熟状になったらもやしを加える。塩・こしょうをふってふたをし、弱火で8分間蒸し焼きにする。フライパンに皿を重ねて裏返して盛り、紙タオルなどで形を整えたら【B】を順にかける。
・卵 3コ・揚げ玉 大さじ2・紅しょうが 大さじ2・もやし 300g・中濃ソース 適量・マヨネーズ 適量・青のり粉 適量・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約12分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、もやしをさっとゆで、鍋から取り出す。鍋の火加減を少し落とし、牛肉の色が変わるまでゆで、鍋から引き上げる。[2] ボウルにを混ぜ合わせ、[1]を混ぜあわせる。[3] 器にご飯を盛り、[2]を乗せる。仕上げにお好みで一味とうがらしをふる。
塩 少々、もやし 1袋、牛肉 薄切り 200g、、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ5、すりごま (白) 大さじ2、ごま油 大さじ1、、ご飯 丼2杯分、一味とうがらし 適宜
カロリー:約879kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / 豚バラ薄切り肉は、こま切れ肉、しゃぶしゃぶ用肉、他の部位(肩ロース等)でもお作りいただけます。厚みや部位によって加熱時間は異なり
材料 [ 2人分 ]豚ばら薄切り肉6枚(180g)大葉12枚もやし1袋(180g)塩小さじ1/4こしょう小さじ1/4レタス適宜小ねぎ(小口切り)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ3/dd>ぽん酢しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
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