「もやし > 和食」 の検索結果: 668 件中 (201 - 220)
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[1] もやしは、電子レンジ(600W)に30秒かけて火を通し、そのまま冷ます。[2] もやしの上に、添付たれを混ぜた「金のつぶ ご飯に合う濃厚生姜焼タレで食べる旨~い極小粒納豆」をかける。[3] お好みで小ねぎをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 金のつぶ ご飯に合う濃厚生姜焼タレで食べる旨~い極小粒納豆 1パック、もやし 1/3袋、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約86kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ちくわは小口から7~8mm厚さに切る。もやしは根をとり除き、水に浸してパリッとさせる。卵は溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜる。 2 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を加えて大きく混ぜ、炒り卵にしてとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1/2を足し、ちくわと水気をきったもやしを入れて炒め、もやしが熱くなったら合わせ調味料をまわし入れ、炒り卵を戻し入れて炒め合わせる。 ちくわ 4本(200g)もやし 2袋(400g)卵 調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
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1...もやし、一口大にほぐしたしめじ、オクラはゆでて冷やしておく。2...オクラを斜め半分にカットする。3...しょうがを千切りにする。4...ボウルにもやし、しめじ、オクラ、しょうがを入れ、調味料(A)を加えて混ぜあわせる。5...器に盛り、千切りにしたラディッシュを飾る。 4人分 豆もやし...150gしめじ...100gオクラ...8本しょうが...5gラディッシュ...1個調味料(A)酢...大さじ4ノンオイルドレッシング梅...大さじ1と1/2砂糖...6 調理時間:約20分 カロリー:約26kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 豆もやしはひげ根をとる。さつま揚げは1㎝幅のそぎ切りにする。大根は4~5㎝長さに切り、2㎝幅、5㎜厚さの短冊切りにする。 2 煮干しは頭と腹ワタを除き、鍋でさっと空炒りし、分量の水、酒を加える。煮立ったらアクを除き、さつま揚げと大根を加えて弱めの中火で6分ほど煮る。 3 豆もやしを加え、1~2分煮て、しょうゆ、塩で味をととのえる。 豆もやし 1/3袋(65g)さつま揚げ 1枚(65g)大根 80g 煮干し 4~6尾(40g) 水 1+3/4カップ 酒 大さじ1 調理時間:約3分
キューピー3分クッキング
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作り方1. 太モヤシはできれば根を取り除き、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンニクは細切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら太モヤシを加え、強火で手早く炒めてミルびき塩、コショウで味を調え、サラダ菜をしいた器に盛る。 太モヤシ 1袋ニンニク 1/2片塩コショウ(ミルびき) 少々サラダ菜 適量オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal
E・レシピ
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「活ちくわ」ときゅうりは薄く輪切りする。きゅうりに塩を振りしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。 もやしはひげ根をとって軽く洗い、耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、流水にさらしてから水気を絞る。 ボウルに〔A〕を入れてよく混ぜ、(1)と(2)を和えたら出来上がり。 \ POINT / もやしはレンジ加熱してからすぐに流水にさらすと、シャキシャキ食感が残りやすくなります。レンジの加熱時間は機種によって異なるので様子を見ながら調節してください。[br カロリー:約133kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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1 春雨は熱湯でゆでて水にとり、ザルに上げて水気を切り、細かく刻む。長ねぎは粗いみじん切りにする。 2 ボウルに豚ひき肉を入れて軽く練り、長ねぎ、おろししょうがを加えて混ぜ、みそ、片栗粉を加えてよく混ぜる。最後に春雨を加えて混ぜ、一口大のだんごに丸める。 3 もやしはひげ根をとり、洗って水気をきる。にらは5cm長さに切り、白菜はざく切りにする。にんにくは縦半分に切り、芽があればとり除く。 4 土鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、にんにくを入れて火にかけ、沸騰 調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
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1 きゅうりは斜め薄切りにして細切りにし、にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根をとる。うなぎのかば焼きは2cm幅に切る。 2 卵は溶きほぐして酒と塩を混ぜる。 3 フライパンに油大さじ1を熱してにんにくを炒め、香りが出たらうなぎ、もやし、きゅうりの順に加えてさっと炒め、塩、鶏ガラスープの素、粗びき黒こしょうをふって味をつけ、器に盛る。 4 フライパンをふいて油大さじ1/2を熱し、(2)の卵を流し入れて広げ、軽く混ぜながらふんわりと焼く。 5 (3)の上に(4)の卵をのせ 調理時間:約3分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
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1 長ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに冷えた合びき肉、しょうゆ、粗塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手でよく練る。卵を加えてなじむまで混ぜ、長ねぎを加えて混ぜる。さらにパン粉を加えてさっと混ぜ、30分以上ねかせておく。 3 もやしあんを作る。だし汁、みりん、しょうゆを合わせ、洗って水気をきったもやしを入れ、ふたをしてひと煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 小松菜は4cm長さのざく切りにし、粗塩をふり、水気をつけたままラップをして電子レンジ(500W)に3~4分 調理時間:約3分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
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作り方1. モヤシはできれば根を取り除き、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ネギは横方向に薄切りにする。ピーマンは種を取って食べやすい大きさに切る。生鮭は全体に塩を振って5~6分おき、水分を拭き取る。の材料を混ぜ合わせる。オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方2. 容器にアルミホイルを重ねて器を作り、容器から外してアルミホイルの器に薄くゴマ油をぬる。フライパンにゴマ油を熱し 調理時間:約30分 カロリー:約374kcal
E・レシピ
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.水けをきり、桜えび、塩昆布、ごま、ごま油小さじ1、七味少々を加えてさっとあえる。 桜えび…大さじ1(約3g)もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1(約5g)白いりごま…大さじ1ごま油、七味とうがらし カロリー:約58kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。 にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ カロリー:約33kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
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豚ひき肉に[A]を混ぜ合わせる。耐熱容器に袋から取り出した凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、その上にもやし、(1)を順に広げてのせる。ラップをしてレンジ600wで約5分30秒加熱する。火が通ったらひき肉だけを容器の片側によせ、スプーンなどでよくほぐし混ぜる。※耐熱容器が熱くなっていますので、やけどに注意してください。皿に盛り付け、 白炒りごま、青ねぎをちらす。お好みでめんつゆを添え、よく混ぜて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、もやし 75g、豚ひき肉 100g 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋に豆もやしを入れ、ヒタヒタの水を注いで強火にかける。沸騰したら中火にし、春雨を乾燥のまま加える。再び煮立ったら、みつばの茎を加えて火を止め、そのまま冷ます。鶏ささ身は塩・こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2をかける。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かけて冷ます。食べやすいように手で裂き、ほぐす。蒸し汁もとっておく。**1**をざるに上げて水けをきる。みつばの茎を取り出し、3cm長さに切る。残りをボウルに移し、ささ身と蒸し汁、【A】を加えてよく 調理時間:約8分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは洗って包丁で皮をこそげ、ピーラーでささがきにしてサッと水にさらす。
豚肉(全量)の両面に塩小さじ1/3をふる。1枚ずつ間隔をあけて広げ、もやしを等分にのせ、手前からくるくると巻く。豚肉は幅がせまいほうを手前に置いて巻くと、巻き終わりがきれいになる。フライパンに水けをきったごぼうを広げ、**2**をのせる。塩昆布を全体に散らし、梅干しをちぎって豚肉の上にのせる。酒大さじ2を回し入れ、ふたをして強火にかける。フツフツしてきたら弱めの中火にし、10~12分間蒸す。[br 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏皮は耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。もやしはサッと洗って水けをよくきる。水菜は3cm長さに切り、水けをよくきる。**1**のラップを半分はずして汁けをきり(電子レンジにかけると、余分な水分が出るので取り除く。熱いので注意する)、横半分に切ってから5mm幅に切る。フライパンに入れ、**2**、かたくり粉小さじ1と昆布茶を加えて混ぜ、ポン酢しょうゆをかける。ふたをして強火にかけ(ふたをして素早く火を通す)、1分間加熱したらふたを取り、軽く混ぜ 調理時間:約7分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は6等分に切って【A】をよくもみ込み、20~30分間おいて、小麦粉を混ぜ合わせる。にんじんは細切りにする。揚げ油を160~170℃に熱し、**1**の肉にかたくり粉を多めにまぶして入れる。衣が固まったら上下を返し、全体がうすく色づいたら一度引き上げて3分間ほどおく。揚げ油を180℃に熱し、**2**を戻し入れる。時々空気に触れさせながらカリッと揚げ、油をきって器に盛る。鍋に[[昆布酢もやし|rid=41523]]、[[昆布甘酢|rid=41523]](好みで昆布も含む 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは4cm長さの斜め切りにする。豚肉は2cm幅に切り、塩・黒こしょう、小麦粉、ごま油小さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにくとしょうが、赤とうがらしを炒める。香りがたったら豚肉を加える。豚肉に火が通ったら[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと加えて炒め合わせ、強火にして【A】を加える。全体を混ぜて細ねぎを加え、よく混ぜた【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。とろみがついたら器に盛る。 ・レンチンもやし 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウル(直径14cm)に削り節を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。指でもんでほぐす。細ねぎは5cm長さに切る。豚肉3~4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、中華麺を並べる。時々へらで押さえながら、両面を計5分間ほどこんがりと焼いて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて強火で炒める。色が変わって少しこんがりとしたらもやしを加え、1分間ほど炒める。**2**を戻し入れ、ほぐしながらサッと炒める 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は広げてみりん、しょうゆをからめておく。 2 もやしは洗って水気をきり、ピーマンは種を除いて横に細切りにし、混ぜ合わせ、片栗粉をまぶしておく。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせる。 4 電子レンジに入る大皿に、(2)の野菜の半量を広げてのせ、(1)の豚肉の半量を広げてのせ、合わせ調味料の半量をぬる。同様にして残りの野菜、豚肉、合わせ調味料を重ねる。 5 (4)にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)に約10分かけ、そのまま5分おいて蒸らす。 6 みょうがを小口 調理時間:約3分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
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