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「もやし」 の検索結果: 2748 件中 (101 - 120)
1.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約1分炒める。桜えび、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒める。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは横半分に切って縦3cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
油揚げ…1枚もやし…1袋(約200g)しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約6分 カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップを入れて強火にかけ、煮立ったらもやし、ひき割り納豆を加え、さっと煮る。弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ひき割り納豆…2パック(約80g)もやし…大1/3袋だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約113kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにし、もやしとともに洗って軽く水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.焼きのりを小さくちぎって加え、オリーブ油、しょうゆ各小さじ1を加えてあえる。
焼きのり…1枚にんじん…1/4本もやし…1/2袋(約100g)オリーブ油、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
1 きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにする。塩を振って揉み、10分置く。もやしはさっと洗いお好みでひげ根を取り除き、耐熱のボウルに入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。梅干しは種を除き刻む。2 もやしは粗熱を取り、もやしときゅうりの水気をしっかりと絞る。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、酢を加えて混ぜ、みそが溶けたら梅と白すりごまをあえる。調理時間に置き時間は含まれません。
もやし 1/2袋きゅうり 1本梅干し 1個白すりごま 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
しょうがはせん切りにする。もやしは水にサッとさらして、水けをよくきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらもやしを加えてひと混ぜし、酢をふってからめる。チキンスープの素をふって手早く混ぜ合わせ、汁けをきって器に盛る。残った汁を強火で半量に煮詰め、もやしにかけて、黒ごまをふる。
もやし 1袋・しょうが 1かけ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2+1/2・黒ごま 少々・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)のモヤシとツナを入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)ネギ(刻み) 大さじ2マヨネーズ 大さじ3練りワサビ
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはできればひげ根を取り、水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. モヤシは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分、火が通り透き通るまで加熱する。ザルなどでモヤシから出た水気をきる。 作り方1. 小鍋にのニンニク、白ネギ(青い部分)とサラダ油を入れ、中火にかける。スプーンで混ぜながら、ニンニクの端が茶色く色づいたら火を止める。 作り方2. (1)にみりん、酢、しょうゆを加え、混ぜ合わせたら再度中火にかけ
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
もやしはひげ根を取る。熱湯で30秒間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、粗熱を取る。(おか上げ)大根は皮をむいてすりおろし、軽く水けをきる。ボウルにもやしを入れ、合わせた【B】を加えて混ぜる。**2**を加えて全体をからめ、器に盛る。
もやし 180g・大根 3cm・塩 一つまみ・こしょう 少々・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・一味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り除く。切り干し大根は水で柔らかくなるまで戻す。油揚げをせん切りにする。鍋に湯を沸かし、もやし、切り干し大根、油揚げを順にゆでてはそれぞれ水にさらし、水けを絞る。【A】をボウルに合わせ、**2**を加えて全体をあえ、器に盛る。
もやし 1袋・切り干し大根 30g・油揚げ 1枚・白すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 2つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を除き、水でサッと洗って水けをよくきる。豚肉は1.5cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。カリカリになったら、もやしを加え、強火で1~2分間炒める。【A】を順に加え、サッと炒め合わせる。
もやし 1袋・豚バラ肉 100g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り、にらは4cm長さに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱して塩少々を入れ、すぐにもやしを加えて約1分間炒める。[[即席カレー|rid=15544]]、オイスターソースを加えて炒め、にらも加えてサッと炒め合わせる。
・即席カレー 100g・もやし 1袋・にら 1/2ワ・オイスターソース 小さじ1/2・サラダ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に湯(分量外)を沸かし、豆もやしを約2分ゆでる。残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。(2)ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
大豆もやし 100g糸こんにゃく 100gAすり白ごま 大さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. たくあんはせん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、モヤシを炒める。少ししんなりしたらたくあんを加えて軽く炒め、しょうゆ、塩コショウで味を調える。器に盛り、大葉をのせる。
モヤシ 1袋たくあん 50〜60g大葉 4枚しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けを絞って器に盛り、たれをかける。
もやし…1袋たれ ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・みそ…大さじ1/2
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
[1] もやしをゆでて水けをきったら、ボウルに入れる。[2] 「おむすび山 焼きたらこ」を[1]に入れて混ぜ合わせる。
もやし 3/4袋、、おむすび山 焼きたらこ 大さじ1/2
カロリー:約18kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1...もやしは軽くゆでた後、冷やしてしっかり水切りする。2...ロースハム、きゅうりは細切りに、にんじんは千切りにする。3...(1)、(2)、手作り和風ドレッシング、すりごまを混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。4...お皿に(3)を盛りつけ、かいわれ大根をトッピングする。
4人分 もやし...1袋きゅうり...1/2本にんじん...20gハム...4枚和風ドレッシング...1/4カップすりごま(白)...小さじ3塩...少々こしょう...少々かいわれ大根
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
煮干しは頭と内臓を除く。油揚げは縦半分にし、細切りにする。鍋に【煮汁】の材料と**1**の煮干し、昆布、油揚げを入れ、弱めの中火にかける。煮立ったら強火にしてもやしを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。そのまま冷まして味を含ませ、もう一度温めて器に盛る。
もやし 1袋・油揚げ 1枚・煮干し 20g・昆布 3g・水 カップ2+1/2・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
からし明太子はスプーンでこそげて皮を除く。ボウルに入れて【A】を加え、味を調える。もやしは塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、すぐに引き上げて湯をきる。ざるに広げて冷まし、塩少々をふる。**2**を**1**に加えてあえ、器に盛る。焼きのりを細切りにして散らす。
もやし 1袋・からし明太子 50g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・焼きのり 1/2枚・塩
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に【昆布甘酢】の材料を入れ、強火で煮立てる。沸騰したら強めの中火にし、3~5分間(酸味が苦手なら少し長めに)熱して溶かす。もやしを加えてサッと混ぜ、ふたをして火を止め、5分間ほど蒸らす。ふたを取って冷まし、昆布、甘酢とともに清潔な容器に移す。
もやし 2袋・早煮昆布 3枚・酢 カップ2・きび糖 大さじ7・粗塩 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約15.g
NHK みんなの今日の料理
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