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「ゆず > 和食」 の検索結果: 1168 件中 (201 - 220)
、刻んだしそをトッピングする。
4人分 木綿豆腐...1丁卵...2個ミニトマト...4個しそ...1枚■調味料(A)オリーブオイル...大さじ2ゆずこしょう...少々塩...小さじ1/3
調理時間:約60分 カロリー:約151kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
をふる。
・さわら 2切れ・ししとうがらし 4本・にんにく 2~3枚・焼きのり 2枚・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・柚子こしょう 小さじ1/4・粉とうがらし 適宜・塩 少々・オリーブ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)ゆずは皮ごと薄い半月切りにし、種も一緒にポリ袋に入れ、A、鶏手羽を加えて袋ごともみ込み、30分以上置く(時間外)。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(3)(1)の袋に残ったゆず、漬けだれを加える。煮立ったら弱火にし、フタをして10~15分ほど時々混ぜながら蒸し煮にする、(4)煮汁にとろみがついたらフタを取り、煮詰める。
鶏手羽元 6本ゆず 1個(100g)Aにんにくの薄切り 1かけ分Aはちみつ 1/4カップAしょうゆ 大さじ1
カロリー:約364kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
鶏もも肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。三つ葉(ざく切り) 30g。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個。水 300ml。にんじん 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。ちくわは長さを半分に切り、さらに縦細切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、マイタケ、ちくわを炒める。 作り方2. 全体に炒められたら、を加えてサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
マイタケ 1パックちくわ 2〜3本ユズコショウ 適量酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2ネギ(刻み) 適量サラダ油 小さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
酢 大さじ11/2、しょうゆ 小さじ1柚子こしょう 小さじ1/4
カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜は堅い軸の部分は細切りにし、葉はザク切りにする。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。白っぽくなったら、白菜を加えて炒める。白菜がしんなりしたら、【A】を加えて1分間ほど煮る。【B】の水溶きかたくり粉を回し入れ、とろみをつける。ご飯を盛った器にかける。
・白菜 1/8コ・豚ひき肉 200g・水 カップ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1柚子こしょう 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・ご飯
調理時間:約10分 カロリー:約680kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 長ねぎは3㎝長さに切る。 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火で①を焼く。 3 【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れる。パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、最後に豆乳とゆずこしょうを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。 4 器に盛り、お好みでみつばや大葉をのせる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml スパゲッティ 200g 長ねぎ 1本 サラダ油 大さじ2 豆乳(無調整) 300ml ゆずこしょう 適量 お好み
調理時間:約15分 カロリー:約579kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
)のあんをかけ、残りの(1)のぎんなん・えびを飾る。*レシピ制作:大分合同新聞
しいたけ 8枚里いも 150gA水 300mlAうす口しょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2むきえび 100g殻をむいたぎんなん 16粒片栗粉 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量B水 400mlBみりん 大さじ1Bうす口しょうゆ 大さじ1B酒 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1Bゆずこしょう 小さじ1/2水溶き片栗粉 大さじ2
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏もも肉は1枚を4つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面に焼き色をつける。 作り方2. 焼き色がついたら蓋をし、火を弱めて中まで火を通す。鶏もも肉に火が通ったら、すき間にシシトウを入れてサッと炒める。 作り方3. 器にユズ風味
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
ししとうがらし 15本 七味唐がらし 少々 【A】ゆずこしょう 小さじ1 【A】水 80ml
調理時間:約30分 カロリー:約433kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
**4**と**5**を合わせ、**6**を適量加えてよく混ぜながらなじませる。
・エリンギ 1パック・まいたけ 1パック・白まいたけ 1パック・えび 6匹・白みそ 100g・みりん 大さじ1・酒 大さじ2・薄口しょうゆ 小さじ1・青柚子の皮 小さじ1・酢 大さじ1+2/3・練りがらし 適量・酒 ・塩 少々・だし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
て中火で熱し、鮭を並べて焼き色がついたら返し、フライパンに蓋をして中まで火を通していったん取り出す。 作り方2. 同じフライパ
生鮭(切り身) 2切れジャガイモ 1個エノキ 1袋玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本酒 大さじ1バター 10gサワークリーム 50g牛乳 大さじ2ユズコショウ 小さじ1しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 
E・レシピ
と一緒に取り分ける。
鶏ひき肉 250gショウガ(みじん切り) 1/2片分白ゴマ 大さじ1ユズコショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シメジ 1袋ニンジン 2/3本水 500〜600ml昆布(8cm角) 1枚塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 
E・レシピ
1.かぶはよく洗い、葉を切り分けて皮つきのまま5mm幅のくし形切りにする。葉1~2本は小口切りにする。2.調味料の材料を順に混ぜ合わせる。3.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。ほぐれて色が変わったら、かぶを加えて少ししんなりする程度に炒め合わせる。4.強火にし、2の合わせ調味料を加えてさっと炒め、葉を加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gかぶ(葉つき)…4個調味料 ・酒…大さじ3 ・ゆずこしょう…小さじ1/2 ・塩、砂糖…各小さじ1サラダ油
カロリー:約290kcal 
レタスクラブ
、塩少々、片栗粉大さじ1を入れて練り混ぜる。10等分にして平たい丸形に整える。4.鍋に煮汁の材料、とりおいた帆立の缶汁、1
帆立水煮缶…小1缶(約70g)ごぼう…1/3本(約30g)にんじん…4cm長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本じゃがいも…2個煮汁 ・だし汁…3 1/2カップ ・しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1 ・ゆずこしょう…小さじ1/2 ・塩…少々塩、片栗粉
カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
~80℃の湯を沸かす。豚肉を4~5枚ずつ広げて入れ、色が変わったらざるに取り出す。同様にして残りもゆで、粗熱を取る。セロリ、い
・豚薄切り肉 300~400g・セロリ 1本・さやいんげん 150g・オクラ 8本・青じそ 10枚・みょうが 2コ・ポン酢しょうゆ 大さじ4・柚子こしょう 小さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
つに切り、種をこそげ取ってみじん切りにする。大根はみじん切りにしてから塩少々をふって軽くもみ、水で洗って絞る。食べる直前に
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・きゅうり 1本・大根 3cm・細ねぎ 大さじ3・柚子こしょう 小さじ2・レモン汁 小さじ1・酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1/2~1・ごま油 小さじ1・葉野菜 適量・ミニトマト 2~3コ・こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
水約大さじ2を入れて紙タオルでふき取り、きれいにする。サラダ油大さじ1を中火で熱してなすを入れ、水分をとばすように時々返し
・鶏もも肉 1/2枚・柚子こしょう 小さじ1/4・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごぼう 1/4本・赤とうがらし 少々・白ごま 少々・なす 1コ・ピーマン 1/2コ・みそ 小さじ2・酒 小さじ1・ご飯 約150g・梅干し 1コ・塩 ・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
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