メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「アスパラガス > 和食」 の検索結果: 360 件中 (181 - 200)
キャベツはくし形に4つに切り、蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で約4分間蒸す。かぶは皮をむいて茎を少しつけてくし形に切り、たっぷりの熱湯で柔らかくゆでる。グリーンアスパラガスはガクを取り、塩少々を入れた熱湯でゆでて冷水にとる。菜の花も同様にゆでて水にとり、水けをよく絞って食べやすい大きさに切る。ゆで卵は半分に切る。**1**と**2**を彩りよく器に盛り、[[みそネーズ|rid=2208]]、[[肉みそ|rid=2210]]をつけて食べる。
・キャベツ 1/2コ・かぶ 4コ・グリーンアスパラガス 8本・菜の花 1ワ・ゆで卵 2コ・みそネーズ 適宜・肉みそ 適宜・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
途中で裏返し、カリッとしたら取り出す。皿に盛り、好みで塩適量を添える。
・らっきょうの塩水漬け 10コ・グリーンアスパラガス 4~5本・桜えび 大さじ3・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ1/2・冷水 大さじ4・溶き卵 1/2コ分・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) ツナ缶(水煮缶) 1缶(80g) グリーンアスパラガス 2本(50g) まいたけ 1パック(100g) 長ねぎ 1/2本(40g) スパゲッティ 140g 減塩だしつゆ 大さじ11/2 オリーブオイル 大さじ11/2 刻みのり 適量
調理時間:約20分 カロリー:約417kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] たけのこは5mm厚さのいちょう切り、アスパラガスは3~4cm長さに切り、電子レンジ(600W)に30~40秒かける。[2] 鍋に薄く油をひき、ほたて貝柱を軽く炒め、[1]、コーンを加える。[3] [2]にを加えて煮立て、を入れてとろみをつける。[4] 丼にご飯を盛り、[3]をかける。
ご飯 丼2杯分、ほたて貝柱 4個、たけのこ (水煮) 1本、アスパラガス(グリーン) 1/3束、コーン缶 (ホール) 1/4カップ、水溶き片栗粉 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約524kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ビーフン 200g、アスパラガス(グリーン) 4~5本、キャベツ 3枚、にんじん 1/4本、豚ロース肉 薄切り 150g、こしょう 適量、ごま油 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約363kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
電子レンジの機種によって加熱時間も異なるので様子を見ながら調節して下さい。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」1/2本アスパラガス1本(20g)ミニトマト2個(30g)たまご1個マヨネーズ大さじ1/2塩少々
カロリー:約84kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
1. 鍋に水を入れて火をつけ、沸騰したらかつおだしを入れる。 2. 1を超弱火にして白みそを加え、沸騰しないように加熱し、少しとろみがついてくるまで煮る。(水が少なくなったら20㏄~50cc足して煮てください。) 3. 2に1cmの斜め切りに切ったアスパラガスを入れ、少し火が入ってきたら、シャウエッセン、コーンを入れて3分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約246kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
アスパラガスを加えてさらに1〜2分炒め、梅だれを回しかけてさっと炒める。器に盛り、しそを粗くちぎって散らす。4.枝豆をさやから出してボウルに入れ、みそ小さじ1、削りがつおを加えて混ぜる。大根おろしの汁けをきって加え、あえる。●「豚となすの梅だれ焼き」:
「豚となすの梅だれ焼き」豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)なす…1個グリーンアスパラガス…2本青じそ…3枚梅だれ ・梅肉(たたいたもの)…大さじ1/2〜1 ・酒、みりん…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1サラダ油「枝豆みそおかか」枝豆(さやつき)…100g大根おろし…30g削りがつお…1袋(5g)・塩、みそ
調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 
レタスクラブ
ラップをはずし、全体をかき混ぜてから器に盛る。
・鶏手羽中 4本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・グリーンアスパラガス 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**に**2**の牛肉を戻し入れ、【A】を順に加えてざっと炒め合わせる。
・グリーンアスパラガス 2ワ・牛もも肉 150g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく 小さじ1/3・塩 少々・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびしんじょのタネをつくる。[[えびしんじょ椀|rid=5461]]の作り方**1**~**4**までと同様にする。にんにくの芽、グリーンアスパラガスはそれぞれ、のりの長さに合わせて切り、熱湯でサッとゆでる。のり1枚を巻きすに広げ、小麦粉少々をふる。**1**の100gを広げ、**2**のにんにくの芽3本分を芯(しん)にして巻き、のりの端に水少々をつけてとじる。残りののりも同様に、それぞれ**1**の100gを広げ、**2**の野菜を別々に芯にして巻く。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンをよく熱し、サラダ油を多めに入れて全体によくなじませて、余分な油をきる。これを油ならしといい、このあともう一度サラダ油大さじ2を入れる。キャベツの芯の部分、グリーンアスパラガスを入れて強火でいためる。続いてキャベツの葉先の部分を加え、塩・こしょう各少々をふって皿に取り出す。余熱で火が通りすぎないように野菜を取り出したらフライパンをきれいにして、サラダ油大さじ1をなじませる。豚肉を入れ、焼き目をしっかりつけて塩・こしょう各少々をふる。ここまで終始強火で。**2**の皿に豚肉を広げてのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体に味がなじんだら、**1**、**2**、**3**を散らして加え、サックリと混ぜる。
・ご飯 約650g・さしす 70ml・グリーンアスパラガス 3本・トマト 1コ・ミニトマト 10コ・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・きゅうり 1
調理時間:約25分 カロリー:約1270kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
**3**の野菜が冷えたら取り出し、水けを拭く。だしに塩小さじ1を入れて混ぜ、野菜を浸し、30分間以上おく。食べるときに、好みでうす口しょうゆ小さじ1を加える。
・さやいんげん 100g・グリーンアスパラガス 3本・絹さや 50g・だし カップ2・塩 ・うす口しょうゆ
調理時間:約45分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべにかぶるくらいの量の水、塩・酒各少々を入れて沸かし、かにをサッとゆで、食べやすい大きさに切る。ゆで汁はとっておく。堅く絞った清潔なぬれぶきんをせいろまたは蒸し器に敷き、**1**と**2**のかにを広げる。中央をややくぼませ、蒸気の上がったなべにのせてふたをし、強めの中火で40~60分間蒸す。その間、10分おきに**2**のゆで汁を全体にまんべんなくふりながら蒸し、仕上げにゆで汁少々、酒大さじ3、塩小さじ1弱を溶き混ぜてふりかける。グリーンアスパラガスは、
・もち米 カップ3・かに 300g・グリーンアスパラガス 1パック・塩 ・酒 ・みりん
調理時間:約75分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切る。さやいんげんは筋を除き、長さを半分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて、皮をつけたまま5~6mm厚さに切る。さつまいもはよく洗い、皮のまま5~6mm厚さの輪切りにして水に5分間ほどさらしてから、水けをふく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**の野菜を並べ入れて中火で焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】を合わせ、つけて食べる。
・鶏むね肉 100g・グリーンアスパラガス 2本・にら 1/4ワ・春にんじん 1/2本・卵 2コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
真ん中にミックスベジタブルを1粒のせる。お皿にきゅうりを飾る。 ※2. 表面に具を乗せやすいように作る。
温かいごはん 240g A-Labelふりかけ おかか(永谷園) 6g A-Labelふりかけ 鮭(永谷園) 6g みんなの食卓® ポーク ウイニー 1アスパラガス(太め) 1本(12g) ヤングコーン 1本(10g) ミックスベジタブル 各2粒 きゅうり 適量 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**4**の巻き終わりを下にして並べる。ふたをして4~5分間、時々転がして焼き色をつけ
・豚薄切り肉 300g・うど 1/2本・グリーンアスパラガス 1ワ・焼き肉のたれ 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 約小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
・帆立て貝柱 6コ・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・みそ 大さじ2・牛乳 カップ1・みりん 大さじ1・顆粒だしの素(もと) 小さじ1・バター 小さじ2・サラダ油 ・白こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加