アスパラガスを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「アスパラガス > 和食」 の検索結果： 446 件中 （161 - 180）
|
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむく。豚肉は脂が多い部分は切り落とし、酒大さじ1をふる。アスパラガス1本に豚肉2枚を巻く。残りも同様にする。2.耐熱皿に1を並べ、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分蒸らす。3.たれをよくからめながら器に盛り、えごま油またはアマニ油をかける。
豚ロース薄切り肉…12枚グリーンアスパラガス…6本合わせ調味料 ・おろししょうが、片栗粉…各小さじ1/2 ・しょうゆ カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)なすはタテ4つ割りに切って、長さを3等分に切る。アスパラは4cm長さの斜め切りにする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。いんげんはスジを取り、長いのは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。(2)耐熱皿に(1)のなす・アスパラ・オクラ・いんげんをのせ、水少々(分量外)をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のなす・アスパラ・オクラ・いんげん・ミニトマトを冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に盛り、しそ
カロリー:約25kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラを2本ずつベーコン1枚で巻き、ようじで留め、8個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。のりはこうもり形、ハロウィンかぼちゃの目と口形に切る。(3)にんじんはすりおろして水気をしぼり、ラップで包んで丸く形を整え、ラップをはずし、(2)ののりの目と口形をつけ、小ねぎをヘタに見立ててのせ、ハロウィンかぼちゃを作る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.とり肉は一口大に切り、下味をもみ込む。小麦粉、片栗粉各小さじ2をまぶす。アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さに切る。2.フライパンに油少々を熱し、1を炒める。とり肉に火が通ったら、合わせ調味料を加えて炒め、マヨネーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。
とりむね肉(皮なし)…100g 下味 ・酒…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々グリーンアスパラガス…3本合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1小麦粉、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ カロリー:約258kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
|
|---|
|
アスパラガスは根元1cmを切り落とす。大きめのはかま(三角の部分)を包丁で除き、根元から1/3の皮をピーラーで薄くむく。長さを半分に切る。鍋に湯約カップ3を沸かして塩小さじ1/2を入れ、アスパラガスを加え、中火で約3分間ゆでる。取り出して水にとり、冷めたらざるに上げて水けをきる。鶏肉は皮を除き、縦半分に切ってから、斜めに1cm厚さに切る(約10本)。塩少々をふる。のりはキッチンばさみで半分に切り、鶏肉の枚数に合わせて帯状に切る(約10枚)。鶏肉1切れにのり1枚を巻きつける
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)高野豆腐はAにつけてもどし、水気をしぼる。たらこは薄皮を取り除く。アスパラ、パプリカは5mm角に切る。(2)Bを混ぜ合わせてバッター液を作り、(1)の高野豆腐をくぐらせ、パン粉をまぶす。(3)フライパンに油を1cm高さまで入れて160℃に熱し、(2)を入れて揚げ焼きにし、食べやすい大きさに切る。(4)鍋に(1)のたらこ・アスパラ・パプリカ、分量の水を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えて混ぜ合わせる。全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ソース
カロリー:約621kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 アスパラは根元の固い皮をむき、斜め薄切りにする。もやしはひげ根を除く。じゃが芋は皮をむいて太めのせん切りにする。 2 卵は溶きほぐし、粗塩、こしょうで調味して混ぜる。 3 あさりは砂抜きしたのち殻をこすり合わせて洗う。鍋に入れて酒をふり、ふたをして火にかけ、殻が全部開いたらザルでこして煮汁を別にする。殻から身をとり出し、煮汁は足りなければ水を足して1/4カップにしておく。 4 小鍋にあさりの煮汁、酢、砂糖、しょうゆ、片栗粉を入れて弱火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮
調理時間:約3分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ちくわは縦半分に切って斜め半分に切る。アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元から5㎝ほどの皮をむき、1cm幅の長めの斜め切りにする。玉ねぎは縦5㎜幅に切ってほぐす。 2 衣を作る。ボウルに分量の冷水を入れ、小麦粉を加え、菜箸で軽く混ぜる。 3 別のボウルに(1)のアスパラガスと玉ねぎを入れ、小麦粉大さじ2をふってまぶす。(2)の衣の半量を加え、さっくりと混ぜる。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れて160℃に熱し、(3)を1/4量ずつ大きめのスプーンですくって静かに
調理時間:約3分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アスパラは根元を少し切り落とし、根元の固い皮をむき、一口大の斜め切りにする。玉ねぎは一口大のくし形に切ってほぐす。にんにくは縦半分に切り、芯をとり除いて叩きつぶす。 2 牛肉は一口大に切り、しょうゆ、酒をもみ込み、片栗粉を加えてまぶし、油を加えて軽くほぐしておく。 3 フライパンに油大さじ1とにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒める。香りが出たら強火にして牛肉を加え、ほぐしながら焼き色がつくまで炒め、油をきってとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1を足してアスパラ
調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、長さを半分に切る。長芋は皮をむき、1.5cm角の棒状に8本に切る。 2 豚肉1枚を広げ、手前にアスパラガスを1本置き、斜めにくるくると巻く。さらにもう1枚で全体を巻き、手で軽く握ってなじませる。同様に全部で8本作る。長芋も同様に8本巻く。 3 (2)に小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の巻き終わりを下にして並べ、強めの中火で焼く。合わせ目が固まったら、転がしながら全体がこんがりするまで3～4分焼く。 5 火
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、長さを半分に切る。長芋は皮をむき、1.5cm角の棒状に8本に切る。 2 豚肉1枚を広げ、手前にアスパラガスを1本置き、斜めにくるくると巻く。さらにもう1枚で全体を巻き、手で軽く握ってなじませる。同様に全部で8本作る。長芋も同様に8本巻く。 3 (2)に小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の巻き終わりを下にして並べ、強めの中火で焼く。合わせ目が固まったら、転がしながら全体がこんがりするまで3～4分焼く。 5 火
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 にんにくは薄切りにする。 2 キャベツはひと口大のざく切りに。アスパラは下1/3の皮の固い部分をむき、斜めにひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。 4 火が通ったら、【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れ、パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、残り2分になったらキャベツ・アスパラを加えて火を通す。 5 器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回し
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 塩分:約9.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。とり肉は厚みがある部分を切り開いて均一にする。塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、皮目がきつね色になるまで約1分30秒焼く。上下を返し、あいているところにアスパラガスを加え、約1分30秒焼く。酒大さじ1を回し入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取り、うずらの卵を加える。おろししょうが、酒大さじ1、みりん、しょうゆ各
カロリー:約377kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラガスは2cm長さに切り、セロリは1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/4カップ、酒大さじ1、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を中火で煮立て、アスパラガスとセロリを加えて約2分煮る。3.豆腐を一口大にちぎりながら加えて約1分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まるまで約1分煮る。4.器に温かいご飯を盛り、具をかける。
卵…2個絹ごし豆腐…小1丁(約150g)グリーン カロリー:約464kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1...アスパラガスははかまを取り根元の部分をそいで斜めに切り、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。2...スナップえんどうはすじをとり、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)～(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。
2人分 アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
[1] アスパラガスは5cm長さに切り、電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2] 豆腐は一口大に切る。[3] 器に[1]と[2]を盛り合わせ、温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたをかける。※ドレッシングなどの調味料は、計量してかけすぎないように注意しましょう。
絹ごし豆腐 200g、アスパラガス(グリーン) 6本、温泉卵 2個、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、練りごま(黒) 小さじ1、すりごま (黒 カロリー:約181kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。焼きそば用麺は袋の口を少し切って耐熱皿にのせ、電子レンジで約1分30秒加熱し、袋から取り出す。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。3.色が変わったらアスパラガス、もやしを加え、野菜がしんなりするまで2～3分炒める。4.焼きそば用麺を加え、合わせ調味料を回し入れ、麺がほぐれるまで炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150gグリーンアスパラガス…3本(約60g)もやし…1袋 カロリー:約542kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1 いかは足のつけ根をはずし、足とともにワタを抜く。胴は軟骨を除いて洗い、エンペラをはずし、皮をむいて切り開き、汚れをきれいにふきとる。縦半分に切ってから横に細切りにする。エンペラは縦に細切りにする。足は吸盤と足先を切り落とし、1本ずつに切り分ける。いかは胴とエンペラ、足に分けて酒と塩をふり、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 新じゃが芋は皮をむき、せん切りにして水に5分さらし、でんぷん質をとり除き、ザルに上げて水気をふきとる。アスパラガスは根元を1cm切り落とし、根元の固い
調理時間:約3分 カロリー:約162kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.アスパラガスは根元のかたい部分を手で折って除き、1cm幅に切る。玉ねぎは1cm四方に切る。えびは殻と背わたを取り、1cm幅に切る。2.すべてボウルに入れ、ころもの小麦粉を加え、全体にざっと合わせてまぶす。卵黄を加えてさっと混ぜる。冷水を、具材がひとかたまりになるくらいまで少しずつ加え、そのつど混ぜる。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をスプーンですくって一口大にまとめ、そっと落とし入れる。3〜4分、そのままいじらず、浮いてきてまわりの泡が小さくなるまで揚げる。4
カロリー:約484kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
アスパラは根元の堅い部分を1cmほど切り落とす。根元から1/3ほどの皮をピーラーで薄くむいてから、長さを2～3等分にする。うどはアスパラよりもやや短く切り、厚く皮をむいてアスパラと同じくらいの太さに切る(アスパラより細くしない)。にんじんは皮をむき、うどと同様に切る。鍋ににんじんとヒタヒタの水を入れて中火にかけ、ふたをして3分間ほどゆでる。残り1分になったらうどとアスパラを加え、ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。**3**の野菜1本ずつに豚肉をクルクルと巻く。巻い
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
