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「アスパラガス > 和食」 の検索結果: 386 件中 (141 - 160)
(1)高野豆腐はAにつけてもどし、水気をしぼる。たらこは薄皮を取り除く。アスパラ、パプリカは5mm角に切る。(2)Bを混ぜ合わせてバッター液を作り、(1)の高野豆腐をくぐらせ、パン粉をまぶす。(3)フライパンに油を1cm高さまで入れて160℃に熱し、(2)を入れて揚げ焼きにし、食べやすい大きさに切る。(4)鍋に(1)のたらこ・アスパラ・パプリカ、分量の水を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えて混ぜ合わせる。全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ソース
カロリー:約621kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんにくは薄切りにする。 2 キャベツはひと口大のざく切りに。アスパラは下1/3の皮の固い部分をむき、斜めにひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。 4 火が通ったら、【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れ、パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、残り2分になったらキャベツ・アスパラを加えて火を通す。 5 器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回し
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 塩分:約9.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。とり肉は厚みがある部分を切り開いて均一にする。塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、皮目がきつね色になるまで約1分30秒焼く。上下を返し、あいているところにアスパラガスを加え、約1分30秒焼く。酒大さじ1を回し入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取り、うずらの卵を加える。おろししょうが、酒大さじ1、みりん、しょうゆ各
カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
1.アスパラガスは2cm長さに切り、セロリは1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水11/4カップ、酒大さじ1、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を中火で煮立て、アスパラガスとセロリを加えて約2分煮る。3.豆腐を一口大にちぎりながら加えて約1分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まるまで約1分煮る。4.器に温かいご飯を盛り、具をかける。
卵…2個絹ごし豆腐…小1丁(約150g)グリーン
カロリー:約464kcal 
レタスクラブ
1...アスパラガスははかまを取り根元の部分をそいで斜めに切り、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。2...スナップえんどうはすじをとり、塩ゆでした後、水で冷やし、水気を切る。3...たけのこは5mm幅のスライスにして、軽くゆでた後、水で冷やし、水気を切る。4...鶏肉は酒(分量外)を加えたお湯でゆで、ゆで汁の中で冷ました後で一口大にさく。5...(1)~(4)と粗挽き金ごまドレッシングを和える。
2人分 アスパラガス...4本スナップえんどう...6本たけのこ(水
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] アスパラガスは5cm長さに切り、電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2] 豆腐は一口大に切る。[3] 器に[1]と[2]を盛り合わせ、温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたをかける。※ドレッシングなどの調味料は、計量してかけすぎないように注意しましょう。
絹ごし豆腐 200g、アスパラガス(グリーン) 6本、温泉卵 2個、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、練りごま(黒) 小さじ1、すりごま (黒
カロリー:約181kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.アスパラガス1cm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。焼きそば用麺は袋の口を少し切って耐熱皿にのせ、電子レンジで約1分30秒加熱し、袋から取り出す。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。3.色が変わったらアスパラガス、もやしを加え、野菜がしんなりするまで2~3分炒める。4.焼きそば用麺を加え、合わせ調味料を回し入れ、麺がほぐれるまで炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150gグリーンアスパラガス…3本(約60g)もやし…1
カロリー:約542kcal 
レタスクラブ
アスパラは根元の堅い部分を1cmほど切り落とす。根元から1/3ほどの皮をピーラーで薄くむいてから、長さを2~3等分にする。うどはアスパラよりもやや短く切り、厚く皮をむいてアスパラと同じくらいの太さに切る(アスパラより細くしない)。にんじんは皮をむき、うどと同様に切る。鍋ににんじんとヒタヒタの水を入れて中火にかけ、ふたをして3分間ほどゆでる。残り1分になったらうどとアスパラを加え、ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。**3**の野菜1本ずつに豚肉をクルクルと巻く。巻い
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)油揚げはキッチンばさみで2cm角に切る。アスパラはピーラーで根元から1/3の皮をむき、キッチンばさみで3cm長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)鍋に(1)の油揚げ・アスパラを入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えて煮る。(3)アスパラがやわらかくなったら、(1)のレタスを加え、しんなりしたら火を弱め、みそを溶き入れる。
油揚げ 1枚(30g)グリーンアスパラガス 4本(80g)レタス 200gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスは下の堅い部分の皮をピーラーで薄くむき、長さを3等分に切る。トマトは縦半分にして1cm厚さに切る。鶏肉は室温に戻しておく。厚みのあるところに2か所ほど包丁で切り目を入れる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側から3~4分間焼く。きつね色になったら上下を返し、アスパラガスを加えてふたをし、中火で5~6分間焼く。アスパラガスは焼けたら途中で取り出す。鶏肉を取り出し、余分な脂を拭いて[[甘辛だれ|rid=43562]]を入れ少し煮詰める。鶏肉を皮を下に
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、下から1/3くらいまでの皮をピーラーでむいて半分に切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。さわらは水けを紙タオルで拭く。フライパンに【A】を混ぜ合わせ、強めの中火にかける。ひと煮立ちさせたら**1**のさわら、アスパラガスを加え、アルミ箔(はく)で落としぶたをして中火で7~8分間煮る。さわらに火が通ったら、煮汁は残してさわらとアスパラガスを器に盛る。フライパンに残った煮汁に混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え、中火で混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は筋のところに切り目を2~3本入れ、余分な脂を除き、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。グリーンアスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下の堅い部分の皮をむき、長さを半分に切る。【たれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れる。約4分間焼いたら返し、アスパラガスを加えてさらに約3分間焼く。余分な油をペーパータオルでふき取る。いったん火を止めて【たれ】を回し入れ、中火で煮立たせる。時々返しながら、照り
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除く。豆腐は4等分に切る。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を除き、長さを半分に切る。白身魚は2~3等分に切り、塩をふる。蒸気の上がったせいろに酒をふった羅臼昆布を置き、豆腐と白身魚をのせて5分間ほど蒸す。残り1分になったらグリーンアスパラガスを加える。昆布以外をバットにとる。同じせいろになすを入れ、10分間ほど柔らかくなるまで蒸す。なすは竹串を使って食べやすく裂き、豆腐、白身魚、グリーンアスパラガスとともに器に盛り合わせる。ポン酢しょうゆや梅肉、おろし
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
]・あじ 2匹・しょうが 1かけ・しめじ 1パック・グリーンアスパラガス 1ワ・緑茶 カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
新じゃがいもは皮をむき、1cm角ぐらいの拍子木形に切り、サッと水にくぐらせる。れんこんは薄めの乱切りにして、酢水(水カップ3に酢大さじ1)にさらす。さつまいもは皮をしま目にむき、1cm厚さの輪切りにする。アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、4cm長さに切る。**1**のアスパラガス以外を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に5分間かける。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、**2**とアスパラガスを入れる。両面にきつね色の焼き目がついたら、ふた
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトはザク切りにし、なすはしま目に皮をむき、2cm幅の輪切りにする。アスパラは斜め切りにし、オクラはタテ半分に切り、みょうがはタテ4等分に切る。(2)耐熱皿に(1)のなす・アスパラ・オクラを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のトマト・みょうが、(2)のなす・アスパラ・オクラを加え、味がなじむまで冷蔵庫で1時間ほど冷やす(時間外)。
トマト・小 2個(240g)なす 1個グリーンアスパラガス
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)帆立は食べやすい大きさに切る。アスパラはハカマを取って長さを半分に切る。かぼちゃは1cm幅のくし形に切る。エリンギは長さを半分に切り、4等分に裂く。(2)耐熱皿に(1)のアスパラ・かぼちゃを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(4)魚焼きグリルで(1)の帆立・エリンギ、(2)のアスパラ・かぼちゃを焼き、火が通ったものから(3)に浸し、そのまま冷ます。
帆立貝柱・小 6個(130g)グリーン
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たいはひと口大に切り、「アジシオ」で下味をつけ、片栗粉をまぶす。アスパラは3等分の長さに切る。みょうがはタテ半分にしてからせん切りにし、すだちは半分に切る。(2)フライパンに油を高さ1cmくらいまで入れて熱する。(1)のアスパラを素揚げにしてから、(1)のたいを入れて、カリッとするまで揚げる。(3)器に(2)のたい・アスパラを盛り、(1)のみょうが・すだち、混ぜ合わせたAを添える。*お好みの薬味と、「アジシオ」と黒こしょうを混ぜたこしょう塩をつけて お召し上がり
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って2cm幅に切る。たけのこはくし形切りにし、ふき、アスパラは4cm長さに切る。(2)(1)のアスパラ、えびはそれぞれサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)鍋にA、(1)のたけのこを入れて火にかけ、煮立ったら、B、(1)の厚揚げ・ふきを加える。落としぶたをして10分ほど煮、(2)のアスパラ・えびを加えて1分ほど煮る。
厚揚げ 3枚むきえび 80gゆでたけのこ 120gふきの水煮 80gグリーンアスパラガス 3本A水
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテに4つ割りに切って、長さを3等分に切る。アスパラは4cm長さの斜め切りにする。オクラはガクを取り、斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)耐熱皿に(1)のなす・アスパラ・オクラをのせ、水少々(分量外)をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(2)のなす・アスパラ・オクラ、ミニトマトを加えてよくあえる。*「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)を「パルスイート」(液体タイプ)に代えてもお作り
カロリー:約32kcal 
味の素 レシピ大百科
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