アボカドを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

きゅうりはせん切りにし、貝割れ菜は根元を切る。ねぎを粗みじん切りにする。まぐろは、半分は刺身にし、残り半分は粗くきざむ。ねぎの粗みじん切りを混ぜ、包丁でさらに細かくたたいてねぎとろを作る。えびアボカドを作る。えびは耐熱の器に入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、粗熱をとる。アボカドは縦半分にぐるりと包丁で切り込みを入れ、両手で持って、反対方向にひねって外し、種を包丁の根元で刺して取り出す。皮をむき、一口大に切っ
米 3合すし酢 90～100ml焼きのり(大判) 適量焼きあなご 100gいくら、とびっこ 各50gサーモン 200gいか刺身 60gねぎ 1/4本きゅうり 1～2本貝割れ菜 1パック青じそ 5～10枚漬物(ごぼうなどの好みのもの) 適量●えびアボカド 1個 むきえび 100g こしょう 少々 マヨネーズ 大さじ2●カニマヨ カニ風味かまぼこ 100g マヨネーズ 大さじ1●ツナマヨ ツナ(缶詰) 2缶(160g) マヨネーズ 大さじ2

2 ①の煮汁にベーコン、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、カットトマトを加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。3 レタスと紫たまねぎを合わせて皿に盛り、アボカド、ミニトマト、冷やした「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
【シーザーサラダ】 ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ 20gレタス 4枚アボカド 1/2個紫たまねぎ 1/4個ミニトマト 3個バゲット 1切れ【ミネストローネ】 ベーコン 30gにんじん 1/3本じゃがいも 1/3個玉ねぎ 1/4個カットトマト缶 200g(a) 水 300ml酒(または白ワイン) 大さじ1顆粒ブイヨン 小さじ2塩、こしょう 少々(b) マヨネーズ、豆乳、粉チーズ 各大さじ1おろしにんにく、粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約395kcal　塩分:約3.7g

1...クスクスは表示に従って水、オリーブ油、バターを加えてボイルし、半分の量に分ける。 を作る。2...アボカド、トマトを1cm角にカットし、アボカドはレモン汁(外)に浸しておく。3...たまねぎ、紫たまねぎを1cm角カットし、水さらしする。4...クスクスの半量と2、3の具材を混合し、調味料(A)20gを加え、混ぜる。 続いてを作る。5...モッツァレラチーズ、トマトは1cm角にカットする。6...ブロッコリーは小さめの小房に分け、ボイルする。
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で　洗ってしめて水気を切っておく。ボウルに[A]をよく混ぜ合わせる。ボイル海老、ミニトマト、アボカド、紫玉ねぎも(1)に合わせる。うどんを加えてよく和える。皿にリーフレタスを敷いて(3)を盛り付け、ピーナッツ、パクチーをちらし、レモン(分量外)を添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、ボイル海老　4尾、ミニトマト(半分に切る)　3個、アボカド(薄切り)　1/4個(約25g)、紫玉ねぎ(薄切り)　1/8個(約25g)、ピーナッツ(細かく砕いたもの)　ひとつまみ、パクチー　適量、リーフレタス　適量、[A] 、砂糖　小さじ1、ナンプラー　小さじ2、冷水　大さじ1、レモン汁　小さじ2、鷹の爪(輪切り)　適量
調理時間:約5分　

Aを混ぜて酢飯を作り冷ましておく。Bを混ぜてマヨネーズソースを作る。　サーモンとアボカドは1.5cm位の角切り、カニカマは軽くほぐす。全部合わせて「ヤマサ 絹しょうゆ」で和える。丼にSTEP1を入れる。STEP2をのせ、とびこを散らしマヨネーズソースをかける。刻み海苔をかけ青みを添える。
Aごはん(温かいもの)160gヤマサ昆布ぽん酢大さじ1白ごま小さじ1サーモン(刺身用)50gアボカド30gカニカマ1本ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1とびこ、海苔(刻んだもの)適量青み(クレソンなどお好みで)適量Bマヨネーズ大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分　カロリー:約827kcal　塩分:約4.6g

うどん1玉トマト1/2個アボカド1/2個黒オリーブ適量レタス適量刻み海苔適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1ごま油小さじ1にんにく1/2かけヤマサ昆布つゆ30cc烏龍茶100ccわさび適量
調理時間:約30分　カロリー:約521kcal　塩分:約6.2g

2.ちくわは5mm幅の輪切りにする。小鍋にちくわと合わせ調味料を入れて火にかけ、ほとんど汁けがなくなるまで炒め煮にする。火を止め、そのままさます。3.ミニトマトは縦半分に切る。アボカドは一口大に切って、しょうゆ大さじ1/2であえる。ソーセージは斜め薄切りにする。4.器にすし飯を盛り、2、3の具と、コーンの缶汁をきって彩りよく飾る。
ウインナソーセージ…4本ちくわ…2本ミニトマト…8個アボカド…1個ホールコーン缶…小1缶(約50g)「ちらしずし」のすし飯…全量白いりごま…大さじ2合わせ調味料　・酒…大さじ3　・砂糖、しょうゆ…各大さじ1しょうゆ
カロリー:約482kcal　

カット野菜(レタスミックス)　1袋(約100g)。トマト　1/2個。アボカド　1/2個。モッツァレラチーズ(一口サイズ)　4個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　1個。氷水　200ml。[〆のそうめん]　。そうめん(乾燥)　1束(約50g)。熱湯　500ml
調理時間:約10分　カロリー:約438kcal　

ミニトマト　4個。アボカド　1/2個。エバラ浅漬けの素 レギュラー　適量
調理時間:約20分　カロリー:約112kcal　

温かいご飯に「ヤマサ おまかせ酢」を加えて切るように混ぜ、冷ましておく。まぐろとアボカドは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にAのみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。残りのA材料を加えて混ぜ、STEP2を入れて5分ほどおく。器にSTEP1を盛り、刻み海苔を散らす。お好みで大葉をしいた上にSTEP3をのせて完成。
温かいご飯400gほどまぐろ(刺身用・さく)200gアボカド1/2個玉ねぎ1/4個刻みのり適量大葉4枚(お好みで)ヤマサ おまかせ酢大さじ3と1/2Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2白すりごま大さじ1ごま油小さじ2みりん小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約652kcal　塩分:約3.9g

レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、レンジ(600w)で30秒加熱して冷蔵庫で1時間以上冷やす。サーモン、アボカド、ミニトマト、ヤングコーンをそれぞれ切り、器にベビーリーフと共にのせる。STEP1を冷蔵庫から取り出してフォークかスプーンで崩し、STEP2の上にのせる。ジュレは常温に長時間置いておくと溶けてくるので、召し上がるギリギリまで冷蔵庫で冷やしてください。
ベビーリーフ1パックサーモン(一口大に切る)100gアボカド(2cm大に切る)1/2個ミニトマト(4等分に切る)2個ヤングコーン(斜め半分に切る)2本A水100ml砂糖大さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ4粉ゼラチン2g
調理時間:約5分　カロリー:約232kcal　塩分:約2.5g

小さなタッパーなどに「ヤマサ 絹しょうゆ」とみりんを入れて混ぜ合わせる。クリームチーズを加えて3～4時間漬け込む。(調理時間外)タッパーからクリームチーズだけを取り出しスプーンなどで粗く潰す。ベーグルをスライスしてSTEP1、アボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎ、オリーブを乗せ、粗びきこしょうをふりクレソンを添える。キッチンバサミでスライスチーズと海苔をカットし、スヌーピーを作る。ベーグルの上部に貼り付ける。
クリームチーズ60gヤマサ 絹しょうゆ小さじ2みりん小さじ2ベーグル1個アボカド(5ミリ厚さスライス)3～4枚スモークサーモン3～4枚紫玉ねぎ(輪切り)2切れオリーブ1個粗びきこしょう少々クレソン少々スヌーピーデコ(スライスチーズ、海苔)適量
調理時間:約10分　カロリー:約714kcal　塩分:約5.0g

アボカドは二つ割りにして種を取り、皮をむいて薄く切る。【衣】の材料を順につける。フライパンにオリーブ油大さじ4、バターを熱し、強火で揚げ焼きにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ、細切りにした[[ローズビーフ|rid=3590]]を加えてあえる。バゲットに、にんにくの切り口をこすりつけ、オリーブ油少々をふってオーブントースターで軽く焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　

1Aのアボカドはレモン汁をかける。2Bはスプラウト以外の材料をすべて混ぜる。3蒲鉾は丸い方から厚みを2等分するように切り込みを入れる。(間にはさめるように、下まで切ってしまわない)4A、B、Cの具を彩りよくはさむ。※このレシピははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料(2人分)蒲鉾(1cm厚さくらい)6枚A アボカド(5mm厚さくらい)2枚A いくら少々A おろしわさび少々B にんじんのすりおろし小さじ1B サワークリームまたはクリームチーズ大さじ1B はちみつ少々B 塩少々B こしょう少々B スプラウト少々C きゅうり(薄切り)4枚C 梅の果肉をたたいたもの少々
調理時間:約10分　

1タコとアボカドは2㎝角に切り、トマトはくし切りにする。2(1)を合わせて塩・こしょうし、レモン汁、サルサを加えて和え、冷蔵庫で冷やす。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト2個ゆでだこ足1本アボカド1/2個塩少々こしょう少々レモン汁1/2個分カゴメサルサ1/2瓶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約71kcal　塩分:約0.4g

マジ旨プチフランク10個ポークビッツ14本フランスパン(薄くスライスしたもの)10枚細いパスタ少々スライスチーズ1枚きぬさや(さっとゆでておく)5莢マヨネーズ少々海苔少々A:アボカド1個A:レモン汁小さじ1A:マヨネーズ大さじ1

1. アボカドは種・皮を除いてボウルに入れ、フォークでなめらかになるまでつぶす。 2. 《a》を加え、混ぜる。 3. 器に平らに盛り付け、周囲にトマト・輪 切りにしたブラックオリーブ(4個)・ピザ用チーズをバランスよくのせ、青ねぎをちらす。 4. 中央にマヨネーズでくもの巣を描き、ブラックオリーブ(1個)で作ったくもを飾る。
アボカド 1個[a] ライムのしぼり汁 大さじ1[a] 紫玉ねぎ(みじん切り) 30g[a] パクチー(みじん切り) 10g[a] 塩 小さじ1/8トマト(1㎝角切り) 60gブラックオリーブ(種なし) 4個ピザ用チーズ(チェダー) 30g青ねぎ(小口切り) 適量マヨネーズ 適量ブラックオリーブ(種なし) 1個
調理時間:約20分　カロリー:約53kcal　

2...フツフツと煮立ち香りが出てきたら弱火にして豆乳を加え、水分を飛ばしながらとろみが出てくるまで混ぜ合わせる。3...かぼちゃはスライス、かぶはくし型、カリフラワー、ブロッコリーは小房に切りウインナーには切り込みを入れ、それぞれ茹でる。4...アボカドは一口大に切り素揚げする。5...だいこん、にんじんはスティック状に切る。6...(2)のソースをお皿に入れ、具材を盛り付ける。
4人分 アンチョビ(チューブ)...7gにんにく(おろし)...7gオリーブオイル...30g豆乳...90gかぼちゃ...70gアボカド...60gかぶ...50gカリフラワー...50gブロッコリー...40gだいこん...40gにんじん...30gウインナー...4本
調理時間:約20分　カロリー:約196kcal　

1水菜は長さ3cmに切る。ミニトマトは半分に切る。アボカドは角切りにする。ゆで卵は4等分に切る。2器にご飯を入れ、①とシーチキンをのせる。3②の上に混ぜ合わせたAをかけ、マヨネーズで線描きする。

調理時間:約10分　カロリー:約718kcal　塩分:約2g

材料をすべて混ぜて完成です。
アボカド1個(種を抜き取り身をくり抜く)ヤマサ昆布つゆ小さじ1/2マヨネーズ大さじ1と1/2〜2ひじき15g(水でもどしさっとゆで水気をきる)わさび少々(お好みで)
調理時間:約5分　カロリー:約209kcal　塩分:約0.4g