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お好みでパセリを振る。ワンポイントアドバイス*他の鍋つゆではあまり使わないアボカドやひき肉を使ったメキシカン鍋。*チーズトーストをディップしながらお召し上がりください。ワインとも好相性。*お好みで、粉チーズやモッツァレラチーズ、サルサを
材料(3～4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋合いびき肉300gキャベツ1/4玉アボカド1個カゴメ 高リコピントマト2個玉ねぎ1/2個フランスパン1本溶けるスライスチーズ3～4枚パセリ(乾)適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約561kcal　塩分:約6.1g

1トマトはあらかじめ凍らせておき、水に入れて皮をむき角切りにする。アボカドも角切り、玉ねぎは薄切り、バジルはみじん切りにする。2にんじんジュースにAをいれて、良くかき混ぜる。3スパゲティを茹でて冷水で冷やす。※茹で時間は基準より1～2分長めに茹でる。4②の半分の液体に、ツナ缶、玉ねぎ、アボカドを混ぜて和える。5スパゲティに④とトマトを盛り付けて、最後に残りのスープをかけ、上にイタリアンパセリを飾る。
調理時間:約20分　カロリー:約880kcal　塩分:約2.3g

1〈下準備〉トマトは3㎝角、アボカドは2㎝角、エリンギは長さ3㎝、厚さ5㎜に切る。しめじは小房に分ける。にんにくはスライスする。素材ごとにラップを敷いたアルミバットに並べて冷凍する。冷凍後、フリーザーバッグに入れ保存する。*にんにくはラップで包みフリーザーバッグに入れる。*冷凍したトマト、アボカド、きのこ、にんにくは、凍ったまま使用します。2フライパンに、サラダ油とんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約601kcal　塩分:約3.8g

1玉ねぎはみじん切りにする。レタスは千切り、トマトは1cmの角切り、アボカドはスライスする。2フライパンにサラダ油を熱し、おろしにんにく、合いびき肉を加え、パラパラになるまで炒めたら、玉ねぎを加え、透き通るまでさらに炒める。3トマトケチャップ、塩、こしょう、あればクミンとチリパウダーを加えて、炒め合わせる。4米粉シート、サルサ、(3)のタコスミート、レタス、トマト、アボカド、ピザ用チーズを皿に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約299kcal　塩分:約2.1g

1アボカドとトマトは2㎝角、レタスは千切り、にんにくは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。3基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、5分程煮込む。4器にごはん、千切りにしたレタスを盛り、(3)、アボカド、トマト、サルサ、ミックスチーズをのせたら出来上がり!
調理時間:約15分　カロリー:約615kcal　塩分:約2.1g

片方は薄切りにし、もう片方はさくのまま黒こしょうと塩(分量外)をかけて下味をつけておく。ほたて、たいは薄切りに、いかは細切りにする。ミニトマトは薄切りにする。[3]　アボカドはフォークでつぶして、粒マスタードを混ぜ合わせる。[4]　[2]の下味をつけたサーモンはフライパンで両面に焼き目をつけて、ポリ袋に入れて水につけ粗熱をとる。冷めたら薄く切る。[5]　の材料を混ぜ合わせ、そこに[2]のほたてとミニトマトを10分程漬ける。[6]　すし飯を握り、①サーモン+アボカドソース、②炙りサーモン、③ほたてとミニトマトのマリネ、④たい+大根おろし、⑤いか+小ねぎ+いりごま　を飾り付ける。
カロリー:約359kcal　塩分:約1.4g

【A】まぐろは拍子木、たくあんは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、大葉を1枚のせ、まぐろ・いか・たくあんの半量をのせて巻きます。 【B】サーモンは拍子木、アボカドは約1cm幅に切りレモン汁をまぶし、サニーレタスはちぎります。マヨネーズとわさびは混ぜ合わせます。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、サニーレタス半量をのせ、サーモン・アボカド・わさびマヨネーズの半量をのせて巻きます。 【C】きゅうりは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、いか・いくら・きゅうりの半量をのせて巻きます。
調理時間:約20分　カロリー:約447kcal　塩分:約1.5g

❷～A～　ツナ缶の汁気は切り、他の材料と混ぜ合わせる。❸～B～　カニカマはほぐして日清マヨドレと混ぜる。きゅうりは斜め薄切りにして、縦半分に切る。❹～C～　アボカドは1cm角に切りレモン汁をまぶす。サーモンはアボカドと同じ大きさに切りしょうゆとあえる。❺1のご飯を24等分し、1つ約35g程度の俵型にまとめる。❻焼き海苔は1枚を6等分に細長く切り、5の周りに巻き付ける。ご飯より海苔のほうが上5ミリほど出るように調節する。巻き終わりはご飯粒1粒でとめる。❼6に具をのせ
米　2.5合寿司酢　大さじ5～A～ ツナ缶　1缶(80g)　コーン　1/2カップ　日清マヨドレ　大さじ1　しょうゆ　小さじ1/2～B～ カニカマ　70g　日清マヨドレ　大さじ1/2　きゅうり　1/2本～C～ アボカド　1/2個　レモン汁　小さじ1　刺身用サーモン　50g　しょうゆ　少々日清マヨドレ　適量焼き海苔　4枚わさび、つけしょうゆ、しょうがの甘酢漬け　各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約616kcal　塩分:約3.5g

(1)スモークサーモンは1cm幅に切り、アボカドは1cm角に切る。オーブンは230℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のサーモン・アボカドを加えて混ぜる。(3)バゲットにバターをにんにくで薄く塗りつけ、230℃のオーブンで2～3分焼き、(2)を等分にのせる。(4)ゆで卵は1cm角に切ってボウルに入れ、Bを加えてよく混ぜる。クラッカーに等分にのせ、パセリをふる。
カロリー:約318kcal　

【 ロコモコ風ソースを作る】①耐熱容器にバターを入れてラップをし、レンジ600Wで20秒加熱する②他のソース材料をすべて混ぜ合わせ、ラップをして更に30秒加熱する。ご飯を器に盛り付け、(1)を適量かける。レンジ加熱したポテトサラダの入ったハンバーグ、目玉焼きをのせる。アボカド(カットしたらレモン汁をふりかけておく)、刻んだミニトマト、ベビーリーフものせる。(1)のソースとお好みでマヨネーズを添えて召し上がれ
パックごはん　180g ×1パック、ポテトサラダの入ったハンバーグ(市販)　2～3個、ミニトマト、ベビーリーフ　適量、アボカド(薄切り)　1/4個、レモン汁　少々、目玉焼き　1個分、マヨネーズ　お好みで、バター　5g、顆粒コンソメ　小さじ1/2、ウスターソース　大さじ1、ケチャップ　大さじ1
調理時間:約5分　

STEP1をオーブンシートを敷いた型に流し込み、オーブンで200度で10分。一度取り出し向きを変え、190度で10分焼く。焼けたら鬼すだれの上に置き巻く。両端を輪ゴムで止めて冷やす。冷めたら卵を広げその上にのりを広げる。ご飯、アボカド、でんぶ、かんぴょうを乗せ、海苔巻きのように巻く。適当な大きさに切り分ける。
A卵4個はんぺん100g1枚大和芋50g牛乳大さじ1砂糖大さじ1はちみつ大さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし10mlみりん(煮切ったもの)大さじ1酒(煮切ったもの)大さじ1アボカド1/4個かにっ子少々でんぶ少々かんぴょう(甘辛く煮付ける)60cmご飯茶碗1杯
調理時間:約30分　カロリー:約249kcal　塩分:約0.9g

きゅうりは小口切りにして塩一つまみをまぶす。キャベツは4cm長さ、5mm幅の細切りにして塩小さじ1/4をまぶす。5分間ほどおき、それぞれ布巾に包んで水けを絞る。スモークサーモンは2cm幅に切る。アボカドは縦に切り目を入れ、ねじって半割りにする。種を除き、皮をむいて5mm厚さのいちょう形に切る。【あえ衣】をつくる。豆腐は布巾に包んで水けをしっかりと絞り、さらに手でもむようにして塊をつぶす。ボウルに【A】を入れてよく練り混ぜ、**3**を少しずつ加えて混ぜ合わせる。均一になったら**1**、**2**を加えてあえる。
・きゅうり 1本・キャベツ 100g・アボカド 1コ・スモークサーモン 40g・木綿豆腐 1丁・砂糖 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ1・みそ 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　

1高リコピントマト、アボカド、モッツァレラチーズは7～8㎜厚さに切る。2皿に(1)を交互に並べて盛り付ける。トマトケチャップとオリーブ油を混ぜ合わせ、(2)にかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップに同量のオリーブ油を加え混ぜ合わせると簡単にリコピンたっぷりのドレッシングになります。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト2個モッツァレラチーズ1個アボカド1個カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ2オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約5分　カロリー:約201kcal　塩分:約0.2g

1 ボウルにAを混ぜ合わせる。 2 フライパンを温め、油(分量外)を薄くひき、①の生地1/4量を薄く丸く広げて両面を焼く。 3 アボカドはさいの目に切る。じゃがいもは1cm角に切り、下ゆでする。 4 ボウルに入れ、枝豆とBを加えて混ぜ合わせる。 5 ②のクレープ生地で包み、好みの大きさに切り分ける
材料(2人前) A卵 1個 A薄力粉 30g A牛乳 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g アボカド 1/4個 ホールコーン缶 大さじ2 じゃがいも 1個 枝豆・ゆでたもの 20粒 Bマヨネーズ 20g Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g Bマスタード 少々 Bしょうゆ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　塩分:約0.3g

材料(2人前) ミニトマト 6個 パプリカ(黄) 1/2個 アボカド 1/2個 さば水煮缶 1缶 マカロニ 50g 【A】瀬戸内産いりこだし 1袋 【A】マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約15分　塩分:約1.1g

エバラ黄金の味(肉の下味用)　大さじ2。サラダ油　適量。[野菜とフルーツ]　。レタス　4枚。ブロッコリー　1/4株。パプリカ(黄)　1/4個。ミニトマト　4個。アボカド　1/2個。グレープフルーツ　1/2個。[]　。ゆで卵　1個。エバラ黄金の味(仕上げ用)　適量
調理時間:約30分　カロリー:約394kcal　

1はんぺんは1cm角に切る。2きゅうりは1cm角に切り、塩をふって少ししんなりしたら軽くしぼる。3赤玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。4アボカドは皮と種を取り、一口大に切り、レモン汁をふりかける。5ボウルにAを入れ合わせ、1、2、3、4を加えて混ぜ、なじませる。レタスを敷いた器に盛る。
材料(4人分)はんぺん(大判)2枚きゅうり1/2本　塩少々赤玉ねぎ30gミニトマト8個アボカド小1個　レモン汁小さじ1A エキストラバージンオリーブオイル大さじ2A 塩少々A レモン汁大さじ1A ブラックペッパー少々A チリパウダー少々レタス適量

かぼちゃはくし型の薄切りにし、オクラはがくを取る。なすはオクラと同じくらいの長さにし、2cm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱して揚げ焼きにして、塩(分量外)を少々ふる。アボカドは2cm幅の半月切りにし、ミニトマトはヘタを取る。Aを混ぜ合わせてタレをつくる。ハンバーグは表記通りに温める。卵は目玉焼きにして、塩、こしょうをふる。お皿にご飯を盛り、ハンバーグ、目玉焼き、を盛り付ける。ハンバーグにタレをかけて、白ゴマをふる。
鉄板焼きハンバーグ2個かぼちゃ4枚オクラ4本なす1/4本アボカド1/4個ミニトマト4個卵2個ご飯茶碗2杯分白ごま少々塩、こしょう少々サラダ油適量A:デミグラスソース(市販のもの)適量A:水大さじ3A:みりん少量A:しょうゆ少量

酢飯を8等分してお好みのカップに盛り付ける。◆ポークビッツちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったすし用卵焼き・アボカド・ミニトマトを散らす。マヨネーズをかけ、電子レンジで温めたポークビッツをのせ、彩りに貝割菜を盛り付ける。◆サーモンちらしずし酢飯の上に、食べやすい大きさに切ったきゅうり・サーモンを散らす。いくらをのせ、彩りにレモンのスライスとゆでた絹さやを盛り付ける。
酢飯2合分◆ポークビッツちらしずし(4カップ分)ポークビッツ12本(約1/2袋)ミニトマト4個アボカド1/6個すし用卵焼き30g貝割菜適量マヨネーズ適量◆サーモンちらしずし(4カップ分)サーモン30gいくら大さじ2きゅうり1/6本絹さや2本レモン適量

食パン1枚の片面にケチャップと粒マスタード(小さじ1)を塗り、大きめに広げたラップにのせる。 2. サラダチキンは5等分に削ぎ切りする。 3. 1に断面を意識しながら、サラダチキン、チーズ、アボカド、キャベツ、ポテトサラダ、ゆで卵、キャロットラペ、スライスしたきゅうりをのせていく。 4. もう1枚の食パンの片面にマヨネーズと粒マスタード(小さじ1)を塗ってサンドする。 5. ラップできつく巻いてしばらくなじませる。 6. 真ん中でカットする。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 8枚切り食パン 2枚 ケチャップ 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 粒マスタード 小さじ2 アボカド 1/2個 千切りキャベツ(塩もみ) 50g ゆで卵 1個 きゅうり 1/2本 キャロットラペ 50g ポテトサラダ 50g チェダースライスチーズ 1枚
調理時間:約25分　カロリー:約534kcal　塩分:約2.1g