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「エリンギ > 和食」 の検索結果: 412 件中 (261 - 280)
材料(4人前) 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g エリンギ 2本 ひらたけ 1パック えのきだけ 1パック 白菜 2枚 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 1
調理時間:約20分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) しめじ 1/2パック ひらたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック 割烹白だし 大さじ2・1/2 にんにく 1/2片 赤唐がらし 1本 オリーブオイル カップ1/2 粗びき黒こしょう 適量 パセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック、エリンギ 1/2パック、じゃがいも 1個、水 大さじ1、バター 5g、パセリ 適宜、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン ごましゃぶ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約210kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] エリンギは食べやすい大きさの薄切りにし、しめじ、えのきだけは小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2] 容器に水分をきった[1]を入れ、「カンタン酢」または「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
カロリー:約17kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
炊き上がったら、しょうがのせん切りを混ぜ合わせる。
1.5合、しめじ 1/2パック、鶏もも肉 50g、まいたけ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、エリンギ1本、にんじん 1/5本、しいたけ 1個、しょうが (せん切り) 1片、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋(32g)
カロリー:約490kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
シャウエッセンを加えてさらに煮る。
シャウエッセン® 12本 エリンギ 一袋 ぶなしめじ 1袋 えのきだけ 1袋 まいたけ 1袋 にんじん 1/2本 ねぎ 1本 にら 1/2束 にんにく 1~2かけ 乾燥マロニー 60g 味噌鍋つゆ(市販品) 適量
カロリー:約313kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
鍋に【煮汁】の水とチキンスープの素を入れて強火にかけ、温まったら**3**をそっと加える。煮立ったら【C】と白菜の軸、エリンギを加えて弱火にし、時々汁を回しかけながら5
・ゆで卵 2コ・合いびき肉 150g・ねぎ 10cm・パン粉 大さじ3・水 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/3・塩 小さじ1/3・白菜 2~3枚・エリンギ 2本・水 カップ3・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・小麦粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
**2**のフライパンはペーパータオルで水けをふき、ごま油を入れて再び中火にかけ、厚揚げ、れんこん、エリンギを並べ入れ、約2分間焼く。返し
・厚揚げ 1枚・れんこん 50g・エリンギ 1本・ごま油 小さじ2・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 少々・かたくり粉 小さじ1/2・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・塩 少々・ごま油 小さじ1・すりごま 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・ご飯 150~200g・赤じそふりかけ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)白菜の浅漬けを作る。白菜に塩適量をふり、2日ほど漬ける(時間外)。 (2)(1)の白菜の浅漬けは1枚ずつはがし、白菜の浅漬けの漬け汁はとっておく。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。ベーコンは長さを半分に切る。かきはふり洗いする。(3)まな板の上に(2)の白菜、(2)のベーコン、(2)の白菜、(2)のエリンギ、(2)の白菜の順に交互に重ね、4~5cm幅に切る。
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉は両面に塩・こしょう少々をふって下味をつけ、3cm幅、4cm長さに切る。(2)エリンギは長さを半分に切ってタテ4等分に切り、ピーマンはタテ半分に切り、長さを半分切って1cm幅に切る。レタスは5mm幅に切り、2~3cm長さに切る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のエリンギを入れてしんなりするまで炒め、(2)のピーマンを加えてサッと炒め、軽く塩・こしょうをして取り出す。
カロリー:約861kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉はスジを切り、両面に塩・こしょうをする。エリンギは長さを半分に切ってタテ半分に切り、さらにタテ5mm幅に切る。しめじは石づきを切り、2~3本ずつにほぐす。(2)フライパンにバターを弱火で溶かし、(1)のエリンギ・しめじを炒める。しんなりとしたら酒をふり、Bを加えて中火にして煮立てる。Cを加えて混ぜ、弱火にして3~4分煮る。
カロリー:約590kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、鮭、しめじ、エリンギをソテーするきのこにオリーブ油をふりかけ、さらに火を通す鮭に焼き色が付いたら、白ワインをふりかける。鮭に火が通ったら、皮と骨を取り除き、粗めにほぐす。ボウルに[A]を混ぜ合わせ、鮭、きのこ、うどんを加えてよく和える。器に盛り付けて、パセリをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鮭(塩をふっておく) 1/2切れ(約50g)、しめじ(小房に分ける) 25g、エリンギ(縦に裂く) 25g、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、パセリ(みじん切り) 適量、バター 10g、オリーブ油 小さじ1、白ワイン 小さじ1、マヨネーズ 大さじ2、牛乳 大さじ3、砂糖 ひとつまみ、塩 少々、こしょう 少々
テーブルマーク 簡単レシピ
蒸気が出てきたら、7~8分程、全体に火が通るまで弱火で加熱する。[4] 「味ぽん」でいただく。
生鮭 (切り身) 3切れ、キャベツ 3枚、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/2個、にんじん 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、かぼちゃ 30g、、水 1/4カップ、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約131kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
すべてを入れ、両面がこんがりとするまで途中で上下を返しながら約5分揚げ、油をきる。
ぶり…2切れ長いも…100gエリンギ1本(約50g)おろししょうが…4/5かけ分(小さじ2)みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2片栗粉…大さじ4サラダ油
カロリー:約409kcal 
レタスクラブ
全体を混ぜ、肉に火が通るまで煮る。
・生しいたけ・エリンギ・えのきだけ 300g・豚肩ロース肉 120g・しょうが 1かけ分・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ2・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2~2+1/2・酒 大さじ2~2+1/2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、ざるに上げて10分間ほどおく。しいたけは石づきを除き、かさと軸に分ける。かさは3mm厚さの薄切りにし、軸は縦に薄切りにする。えのきは根元を切り、長さを4等分に切る。エリンギは長さを2等分に切り、縦に3mm厚さの薄切りにする。炊飯器の内釜に米を入れ、**2**、塩昆布、ちりめんじゃこ、大豆を加える。酒、水を加え、普通に炊く。炊き上がったらしゃもじで軽く混ぜ、器に盛り、白ごまをふる。
・米 360ml・生しいたけ 4枚・えのきだけ 80g・エリンギ 2本・塩昆布 10g・ちりめんじゃこ 25g・大豆 100g・白ごま 適量・酒 大さじ1・水 カップ2
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
※冷蔵庫で3~4日の保存が目安です。
材料(1人前) アスパラガス 6本 エリンギ 中2本 ベーコン 2枚 しょうが 1片 オリーブオイル 小さじ2 赤唐辛子(種を取ったもの) 1本 けずり粉 大さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 Aみりん 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
軽く塩・こしょうをして鮭をもどす。[4] を加え、火を強めてツヤよくからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、バター 大さじ2、、、ミツカン 料理酒 大さじ1、みりん 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、お好みでスライスしたすだちをのせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 2合、まいたけ 1パック(100g)、エリンギ 1パック(100g)、しいたけ 6個、油揚げ 1枚(20g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、すだち 適宜
カロリー:約425kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
生鮭 (切り身) 2切れ、こしょう 少々、小麦粉 適量、、長ねぎ 1本、ししとうがらし 4本、エリンギ 1/2パック、赤パプリカ 1/8個、、サラダ油 適量、赤とうがらし 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約222kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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