メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「エリンギ > 和食」 の検索結果: 412 件中 (381 - 400)
左手で柄を持ち上げてフライパンを45度ぐらいに傾けて火にもどし、右手のはしで手前の卵をご飯を包みこむように折り込みながら、フライパンの奥側に送る。柄の下から3分の1ぐらいのところを右手でトントンとたたいて回転させる。 [5] [4]が一回転したら皿に盛り、[1]をかけ、あさつきと白髪ねぎを飾る。
ご飯 2人前、卵 6個、たまねぎ 1/2個、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2本、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 3枚、鶏もも肉 30g、ピーマン 1/2個、赤ピーマン 1/2個、にんにく (みじん切り) 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ、バター 適量、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1、サラダ油 適量、塩 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、あさつき (輪切り)適量、白髪ねぎ 適量
カロリー:約647kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) きのこ(まいたけ・しいたけ・エリンギなど) 200g にんにく 1片 赤唐がらし 1本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml サラダ油 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約126kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1...牛肉は細切りにする。2...まいたけ、エリンギはほぐす。3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。4...ピーマン、パプリカは1cmの幅に切る。5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。6...1~4を炒めてお皿にもり、5とディルをトッピングする。7...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 まいたけ...1パックエリンギ...1パックれんこん...30g牛肉(もも)...150gたまねぎ...1/2個かぶ...3個ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個ディル...適量和風ドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
材料(2人前) お好みのきのこ(しめじ、エリンギ、しいたけ) 220g さけ切り身 100g ししとうがらし 5~6本 薄力粉 大さじ1 バター 20g めんつゆ 50ml かつお節 3パック
調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.きのこは手で裂いたり、ほぐしたりする。ざるに広げて天日で約30分干す。2.鍋に1を入れ、酢1/2カップ、水1 1/4カップ、昆布、赤とうがらし、砂糖大さじ2、塩小さじ1を加えて中火にかける。途中混ぜ、きのこがしんなりするまで約4分煮る。3.耐熱の保存容器に移し、粗熱をとる。冷蔵室で約1週間保存可能。
しいたけ…1パック(約100g)エリンギ1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)赤とうがらし…1本昆布(3×4cm)…2枚酢、砂糖、塩
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
しいたけとマッシュルームは石づきを切り落とし、ほかのきのことともに粗く切る。鍋に水カップ1+1/2とスープの素、**1**を入れて3~4分間煮る。粗熱を取り、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。鍋に移して白ワインを加え、2~3分間煮る。牛乳を入れて煮立つ直前に生クリームも加え、塩・こしょう各少々をふる。好みでオリーブ油少々をふってもよい。
・生しいたけ 2枚・マッシュルーム 6コ・エリンギ 2本・まいたけ 1/2パック・固形スープの素(もと) 2コ・白ワイン 大さじ2・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/4・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけとマッシュルームは石づきを切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。まいたけとしめじは根元を切り落として粗くほぐす。ベーコンは長さを半分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけて温め、トマトを加える。弱めの中火にしてきのことベーコンを加え、揺らぐくらいの火加減を保ちながら火を通す。すべての具を食べ終えたら、うどんを加えて約1分間煮込んで味を含ませる。
・好みのきのこ (合わせて)800g・トマト 2コ分・ベーコン 8~12枚・昆布だし 1リットル・無調整豆乳 カップ1・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・練りごま 50g・ゆでうどん 適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
酒かすと塩、ねぎを加えて軽く煮、火を止める。
・塩ざけのアラ 300g・酒かす 100g・じゃがいも 2コ・にんじん 50g・ごぼう 50g・大根 200g・エリンギ 1本・こんにゃく 100g・ねぎ 1本・だし カップ6・みそ 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ弱火で炒め、香りが立ってきたら水とコンソメを入れる。 2. 1ににんじん、たまねぎ、キャベツを入れ煮る。 3. 野菜がやわらかくなったら、きのこ類、プチトマト、モーニングサーブを入れてひと煮立ちしたらカレールウを割り入れて溶かし、約5分煮込む。
モーニングサーブ 6本 キャベツ 280g にんじん(輪切り) 80g たまねぎ(くし切り) 1/2個 プチトマト 4個 エリンギ 1本 しめじ 45g えのき 60g 水 950ml コンソメ(顆粒) 小さじ11/2 にんにくチューブ 2cm オリーブオイル 大さじ1 カレールウ 76g
カロリー:約570kcal 塩分:約6.5g
日本ハム レシピ
(1)しいたけは4等分のそぎ切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切って、さらにタテ4等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・豆腐・きのこ類、もやしを加えて火が通るまで煮る。
しいたけ 1パックえのきだけ 1袋しめじ 1パックまいたけ 1パックエリンギ 1パック豚バラ薄切り肉 400g絹ごし豆腐 1/2丁もやし 1袋A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにし、にんじんは輪切りにする。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のにんじん・白菜の芯・さけ・きのこ類・ねぎ・白菜の葉の順に入れて煮る。(3)火が通ったらバターを加える。
さけ 4切れしめじ 1/2パックしめじ・白 1/2パックエリンギ 2パック白菜 1/4株にんじん 2/3本長ねぎ 1本A牛乳 700mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個バター 40g
カロリー:約373kcal 
味の素 レシピ大百科
とりひき肉…150gピザ用チーズ…30g厚揚げ…1/2枚しめじ…1/2パック(約50g)エリンギ…2本貝割れ菜…1パック冷凍うどん…2玉合わせ調味料 ・みりん、酒、みそ…各大さじ1・ごま油、七味とうがらし
カロリー:約591kcal 
レタスクラブ
手羽先は先の部分を関節から切り落とし、骨に沿って皮の表面に軽く切り目を入れ、うまみを出しやすくする。きのこ類は石づきがあるものは落としておく。鍋に[[ポン酢しょうゆ|rid=43153]]を入れて中火にかけ、沸いたら**1**の鶏肉を加える。きのこ類を手で大きくほぐしながら鶏肉の上にのせる。ふたをして少し火を弱め、7~8分間煮る。ねぎは中心まで縦に切り目を入れて芯を取り、せん切りにする(白髪ねぎ)。**3**を器に盛って白髪ねぎをのせ、あれば柚子の皮をあしらう。
・鶏手羽先 6本・ポン酢しょうゆ カップ1/2・エリンギ 100g・まいたけ 80g・生しいたけ 2枚・ねぎ 適量・柚子(ゆず)の皮 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
麦小町® 豚肩ロース肉厚切り 300g キャベツ 1/4個 人参 5cm エリンギ 1パック 長ねぎ 1/2本 にら 1/2パック ごま油 大さじ1/2 A 水 500ml A 酒 大さじ3 味噌 大さじ3 バター 15g
調理時間:約25分 カロリー:約566kcal 塩分:約4.0g
日本ハム レシピ
生まれてから出荷されるまで、飼料に抗生物質は使用しておりません。
サフォーククロスラム ラム肩ロース肉 400g 鴨むね肉 「ハーブ爽育鴨」 1枚 厚揚げ 1枚 にんじん 1/2本 大根 1/6本 水菜 1/2束 にら 1束 まいたけ 1パック エリンギ 1パック A にんにく(薄切り) 2かけ A しょうが(すりおろし) 1/2かけ A 赤みそ 大さじ2 A 花椒 小さじ2 A 豆板醤 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 大さじ2 A 赤唐辛子(粉) 小さじ1/2 A 鶏がらスープの素 小さじ1 A 水 800ml A 八角(お好みで) 2個 パクチー 1/2束 小ねぎ 1/3束
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
[4] 皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、こしょう 少々、エリンギ 1本、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1/2かけ、青じそ 5枚、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2
カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
かき (むき身) 10個(150g)、しめじ 1/2パック(50g)、エリンギ 1/2パック(50g)、えのきだけ 1/4パック(25g)、長ねぎ 1/2本、にんじん 1/8本、料理酒 小さじ1、塩 少々、、バター 5g、料理酒 小さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約105kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
木綿豆腐 1/2丁(175g)、牛肉 薄切り 100g、、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、、長ねぎ 1本、小ねぎ (小口切り) 適宜、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ2、水 1/2カップ、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約319kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
お好みでこ
材料 [ 2人分 ]さんま大1尾スパゲッティ160gしいたけ2枚しめじ1/2パックエリンギ1本バター30gしょうゆ大さじ1イタリアンパセリ少々
調理時間:約10分 カロリー:約667kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
カリッとしたら取り出し、油をきる。
まいたけ 1パックしめじ 1パックエリンギ 1パックマッシュルーム 1パックしし唐辛子 2~3個かぼちゃ 1/8個A  しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ3 にんにくのすりおろし 1かけ片栗粉、揚げ油 各適量
サッポロビール
  • このエントリーをはてなブックマークに追加