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「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1840 件中 (41 - 60)
鍋に水カップ2を入れ、煮干しの頭と腹ワタを除きながら加え、強火にかける。じゃがいもは皮をむいて薄い半月形に切り、すぐ**1**に加える。キャベツは2~3cm四方に切る。煮干しの鍋が煮立ったら中火にする。じゃがいもに火が通ったらキャベツを加えてサッと煮、みそを加える。フツフツしてきたら火を止めて器に盛る。
キャベツ 2枚・じゃがいも 1コ・煮干し 5~7匹・みそ 大さじ11+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは5cm四方のザク切りにする。たまねぎは1cm幅に切る。豆苗は根元を除く。【添えみそ】の材料は合わせておく。浅めの鍋にたまねぎ、キャベツ、豆苗の順に重ねて入れ、水カップ1/4を注ぐ。中火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にして5分間ほど蒸し煮にする。ところどころ、【添えみそ】をのせてふたをし、1分間ほど蒸す。
キャベツ 300g・たまねぎ 1/4コ・豆苗(トーミョー) 1パック・みそ 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは中心の軸を除き、繊維に垂直に1cm幅に切る。ボウルに卵と塩二つまみを入れ、溶きほぐす。キャベツを加え、混ぜ合わせる。フライパンに豚肉を並べて中火にかけ、塩少々をふる。豚肉の色が変わったら**2**をのせて弱火にし、ふたをする。3分間ほどこんがりと焼いたら裏返し、さらにふたをせずに2分間ほど焼いて器に盛る。一味とうがらしをふり、ポン酢しょうゆを添える。
キャベツ 1/4コ・卵 2コ・豚バラ肉 100g・一味とうがらし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツ、生わかめはザク切りにする。ピーマンは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かし、キャベツとピーマンを好みの堅さにゆでる。続いて豚肉もゆでる。【A】をよく混ぜ合わせる。器に水けをきった**2**と生わかめを盛り合わせ、**3**をかけてあえる。
・豚肩ロース肉 200g・キャベツ 200g・生わかめ 60g・ピーマン 1/2コ・にんにく元気しょうゆ 大さじ1・わさび 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツ、大根は1.5cm幅の短冊切りにする。(2)油揚げは熱湯にサッと通して油抜きをし、タテ半分に切って、7mm幅の短冊切りにする。(3)鍋に水、「いりこだし」、(2)の油揚げを入れて火にかける。煮立ったら(1)の大根をキャベツに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。(4)再び火にかけ、沸騰直前に火を止める。椀によそい、小ねぎを散らす。
キャベツ 2枚(100g)大根 3cm(80g)油揚げ 1枚水 3・1/2カップ「ほんだし いりこだし」 小さじ
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。(2)油揚げはタテ半分に切って、ヨコに6mm幅に切る。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(2)の油揚げを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(1)のキャベツを加えて、さらに1分ほど煮る。(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。すりごまを加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 2枚(100g)油揚げ 1枚すり白ごま 大さじ2水 11/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。(2)餅はひと口大に切り、オーブントースターで焼く。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて弱火にし、焦がさないように炒め、Aを加えて炒め煮にする。(4)(2)の餅、ごま油を加え、全体をよくからめる。*餅はひと口大に切って焼くと、野菜とからみやすくなります。
キャベツ 250g切り餅 2個Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。 2 ボウルに①のキャベツ・にんじん・玉ねぎを入れ、塩を加えてサッと混ぜ合わせる。2〜3分おき、余分な水分が出たら水気をきる。 3 混ぜ合わせたA、コーンを加えてさらによく混ぜ、皿に盛る。仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/4個 塩 小さじ1/3 ホールコーン缶 1缶 Aマヨネーズ 大さじ5 Aかつお節 3g Aレモン汁
調理時間:約10分 カロリー:約396kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。水に15分放ってアクを抜く。 下準備2. キャベツは水洗いし水気を切ってナス位の大きさに切る。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばナス、キャベツ、油揚げを加え、再び煮立てば火を少し弱め、3分煮る。 作り方2. みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
ナス 1キャベツ 1/8個油揚げ 1/2枚
調理時間:約25分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは水洗いして食べやすい大きさに刻む。 下準備2. 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ゆでワカメは水洗いして水気を絞り、長ければ食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらキャベツを加え、しんなりしたら、豆腐を加える。 作り方2. 豆腐が温まったらみそを溶き入れ、再び煮立つ直前にゆでワカメを加えて火を止め、器によそう。
キャベツ 1/8株豆腐 1/2丁ワカメ 40gだし汁 800mlみそ
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. ニンジン、大根は皮をむき食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、2cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、キャベツ、ニンジン、大根を入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り、火を弱めて野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. みそを溶き入れて火を止め、最後に貝われ菜を加えてひと混ぜし、器によそう。
キャベツ 1/8個ニンジン 1/4本大根 3cmだし汁 800mlみそ 大3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
1.キャベツは太い軸を除き、小さめの一口大に切る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、キャベツを加え、もむようにあえる。少ししんなりしたら、かにかまぼこを加える。焼きのりを細かくちぎりながら加え、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本(約35g)キャベツ…100gオリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩…少々焼きのり…1/2枚
カロリー:約82kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
[1] キャベツは細切りにする。アスパラガスは硬い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツ、アスパラガスをサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「味ぽんMILD」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。※キャベツ
カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツをザク切りにしてボウルに入れ、塩を加えてしっかりもみ込み、5分間ほどおく。軽く水けをきり、白みそを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・春キャベツ 100g・白みそ 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりとみょうがは薄い輪切りにする。キャベツ1cm幅の短冊切りにする。赤とうがらしは種を取り除き、小口切りにする。ボウルに**1**、**2**を合わせ、いりこだしの素と塩をかけてしんなりするまで手でもむ。
・きゅうり 1本・みょうが 2本・キャベツ 2枚・赤とうがらし 2本・いりこだしの素 5g・塩 少々
塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を取る。葉を数枚重ね、よく切れる包丁で繊維を横に断つように細いせん切りにする。切ったそばからボウルに入れた氷水につけ、パリッとしたらすぐにざるに上げる。
キャベツ 8枚
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、キャベツをひと口大にちぎりながら加えてサッと煮る。(2)みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
キャベツ 3枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、Aであえる。
キャベツ・正味 1/4個(250g)A塩昆布 10gA梅肉 10gA「ほんだし」 小さじ1Aいり白ごま 小さじ1
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツはひとくち大に切り、塩茹でする。「白だし」と水を合わせたものにひたす。器に盛り、鰹節をかける。
材料(2人分)春キャベツ3~4枚「白だし」大さじ3水大さじ3鰹節適量
カロリー:約31kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
1 キャベツは一口大に切り、サラダボウルに入れる。 2 塩、かつお節をかけてよく混ぜ、ドレッシングをかけ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 塩 少々 かつお節 適量 刻みのり 適量 お好みのドレッシング 適量
調理時間:約3分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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