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「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1840 件中 (121 - 140)
キャベツは太い軸を薄くそいで3cm四方に切る。豆腐は2cm角に切る。小さめの鍋にごま油小さじ1キャベツを入れ、弱めの中火で約1分間炒める。だしを注ぎ、煮立ったら豆腐を加える。みそ大さじ1+1/2をだし少々で溶いて加え、再び煮立ちそうになったら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・春キャベツ 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ1+1/2・七味とうがらし 適宜・ごま油 ・みそ
調理時間:約7分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を除いて2等分のくし形に切り、水でサッとぬらして耐熱皿にのせる。ラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に様子を見ながら2~3分間かける。ドレッシングをつくる。ボウルにうまみそ酢を入れ、オリーブ油を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。キャベツを器に盛り、**2**のドレッシング適量をかける。あればレモンの皮をのせる。
キャベツ 1/6コ・うまみそ酢 カップ1/2・オリーブ油 カップ1/4・レモンの皮 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
手羽元はペーパータオルで水けを拭き、フォークを3~4か所に刺す。キャベツは2cm四方に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を並べ入れる。返しながら全体に薄い焼き色がつくまで焼く。火を止めて取り出す。あとで煮るので、ここでは表面を軽く焼くだけでよい。**2**のフライパンにキャベツを加え、中火でサッと炒め、手羽元を戻す。水カップ1/4を回し入れ、【A】を順に加え、サッと混ぜる。ふたをして約10分間煮る。途中、ふたを外して上下を返す。塩で味を調える。
・鶏手羽元
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)のキャベツを入れ、「味の素®」をかける(6ふりほど)。さけをのせ、しょうがを散らす。(3)Aをかけてフタをし、電子レンジ(600W)で7分加熱し、小ねぎを散らす。*取り分けたところに、お好みでポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかけてお召し上がりください。
甘塩ざけ 2切れ(180g)酒 小さじ1キャベツ 200gもやし 100gしょうがのせん切り 1かけ分(10g
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しそはタテ半分に切って重ねてせん切りにする。(2)(1)のキャベツ・きゅうり・しそを混ぜ、「こんぶだし」、塩を加えてなじませ、20分おく(時間外)。(3)水気をしぼり、仕上げに酢を加える。
キャベツ 200gきゅうり 1本青じそ 4枚「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4酢 小さじ1
カロリー:約15kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、中央に(1)のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。(3)Aを加えてフタをして火にかけ、10分ほど煮る。*ふきこぼれなように、火加減は調整してください。
キャベツ 1/2個(620g)豚バラ薄切り肉 200g酒 大さじ2A水 3カップA「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ11/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこはいちょう切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは油抜きをして、タテ半分に切って、短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のにんじんを加える。(3)にんじんに火が通ったら、(1)のキャベツ・たけのこ・油揚げを加えて煮る。ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。
ゆでたけのこ 60g春キャベツ 1枚(50g)にんじん 20g油揚げ 1/2枚水 2・1/2
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツは新を除いてざく切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋にキャベツ、玉ねぎ、梅干し、水、酒を入れ、ふたをして中火にかけ、野菜がやわらかくなるまで約10分煮る。 3 (2)にツナを汁ごと加え、しょうゆも加えて味がなじむ程度にさっと煮る。
キャベツ 1/2個(500g)ライトツナ 2袋(160g)玉ねぎ 1/2個梅干し 2個 水 1カップ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 
キューピー3分クッキング
1 キャベツは芯ごと一口大に切る。みょうがは縦半分に切って縦薄切りに、青じそはせん切りにし、それぞれさっと水にさらす。 2 熱湯でキャベツをゆで、ザルに広げて冷まし、水気を絞る。 3 ボウルに塩、ごま油を入れて混ぜ、(2)と水気を絞ったみょうがと青じそ、炒り白ごまを加えてあえる。
キャベツ 6~7枚(400g)みょうが 1パック(50g)青じそ 10枚 塩 小さじ1/3 ごま油 小さじ2炒り白ごま 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約49kcal 
キューピー3分クッキング
1 キャベツは3~4cm大に切る。にらは4cm長さに切る。 2 耐熱ボウルにキャベツ、にらの順に入れ、塩をふり入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)に5分かける。粗熱をとり、水気を絞る。 3 ボウルにすり白ごま、砂糖、しょうゆ、酢を合わせ、(2)を加えてあえる。
キャベツ 300gにら 1わ(100g)塩 小さじ1/4 すり白ごま 大さじ3 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1/2 酢 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 キャベツはひと口大に切り、塩ゆでする。 2 ミックスビーンズはサッと熱湯にくぐらす。 3 ひじきは水でもどし、軽く下ゆでする。ボウルにAを合わせてドレッシングを作り、ひじきを漬けておく。 4 3のボウルに1.のキャベツ、2.のミックスビーンズを加えてあえ、器に盛り、仕上げにかつお節をかける。
材料(4人前) キャベツ 4枚(150g) ミックスビーンズ・缶 120g ひじき 10g Aめんつゆ 大さじ3 Aいり白ごま 大さじ1 Aごま油 大さじ2 A酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはくし形に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で様子を見ながら6〜7分かけて火を通す。 2 フライパンにごま油を熱して桜えびをサッと炒める。【A】を加え、煮立ったら【B】でとろみをつけ、桜えびソースを作る。 3 器に①のキャベツを盛り、②の桜えびソースをかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個(400g) 桜えび 20g Aめんつゆ 大さじ2 A水 カップ2/3 B片栗粉 大さじ1/2 B水 大さじ1 ごま油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] たまねぎは薄切りし、水にさらす。キャベツは2cm程度の幅の食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに添付のタレを加えた納豆、水けをきったたまねぎ、「「追いがつおつゆ2倍」を入れて混ぜ合わせる。[3] 鍋に湯を沸かし、沸騰したらスパゲティとキャベツを入れてゆでる。[4] [2]に[3]を入れて混ぜ合わせる。[5] [4]を器に盛り、かつお節と小ねぎをのせる。
スパゲティ 200g、、納豆 2パック、キャベツ 100g、たまねぎ 100g、ミツカン 追いがつおつゆ2
カロリー:約529kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツの葉は1cm幅に、芯は薄切りにする。熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをしっかりと絞る。**1**に残りの材料を加えてあえる。
キャベツ 300g・昆布茶 小さじ2・塩昆布 15g・しょうが 1かけ分・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を取り除き、3cm角に切って氷水につけ、パリッとさせる。水けをよくきり、塩小さじ1、こしょう少少、酢大さじ1+1/2をかけて混ぜる。
キャベツ 4枚・塩 ・こしょう ・酢
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4~5cm四方に切り、サッと湯通しをする。ちくわは斜めに1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら、[[みそ|rid=600569]]を加えてサッと炒める。
・みそ 大さじ1~2・キャベツ 1/4コ・ちくわ 1本・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは手で大きめにちぎり、冷水にさらします。ボウルに水気をきった(1)と塩昆布を入れ、「浅漬けの素」とごま油で和えて、出来あがりです。
キャベツ 4枚(約200g)。塩昆布 大さじ1。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツは3cm角のざく切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸るくらい加え、軽くもんで冷蔵庫で約20分おきます。汁気をきって器に盛り、手でほぐしたとろろ昆布をからめて、出来あがりです。
キャベツ 大4枚。とろろ昆布 適量(約5g)。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 きゅうりは薄い輪切りにする。キャベツは短冊切りにする。大根は薄いいちょう切りにする。 2 ボウルに入れて塩をふって混ぜ、ラップをして冷蔵庫に30分~1時間おく。水気を軽く絞り、器に盛る。
きゅうり 1本(100g)キャベツ 3枚(200g)大根 100g塩 小さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約16kcal 
キューピー3分クッキング
1 キャベツは細切りにする。にんじんはスライサーでせん切りにする。 2 (1)をボウルに入れ、塩をふってしんなりとするまでもむ。水気をきって器に盛り、削りがつおをのせる。
キャベツ 1/6個(200g)にんじん (小)1/3本(40g)塩 小さじ1/4削りがつお 1袋(2g)
調理時間:約3分 カロリー:約27kcal 
キューピー3分クッキング
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