「キャベツ > 和食」 の検索結果: 1691 件中 (121 - 140)
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キャベツは1cm幅に切る。手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。キャベツを加え、そうめんを直接入れ、6~7分間煮る。しょうゆ、ごま油を加えて、全体に混ぜる。 ・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが 4枚・キャベツ 3枚・そうめん 1/2ワ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切り、4~5mm幅に切る。キャベツは堅い軸の部分を取り除き、2cm幅、4cm長さほどのザク切りにする。底が広く浅い鍋にだしを煮立て、【A】を加える。油揚げを加えて煮立ったら弱火にし、2~3分間煮る。キャベツを加え、弱めの中
火でしんなりするまで軽く混ぜながら、3~4分間煮る。器に盛り、皮ごとすりおろしたしょうがの汁をかける。 ・キャベツ 400g・油揚げ 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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手羽元はペーパータオルで水けを拭き、フォークを3~4か所に刺す。キャベツは2cm四方に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を並べ入れる。返しながら全体に薄い焼き色がつくまで焼く。火を止めて取り出す。あとで煮るので、ここでは表面を軽く焼くだけでよい。**2**のフライパンにキャベツを加え、中火でサッと炒め、手羽元を戻す。水カップ1/4を回し入れ、【A】を順に加え、サッと混ぜる。ふたをして約10分間煮る。途中、ふたを外して上下を返す。塩で味を調える。 ・鶏手羽元 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)のキャベツを入れ、「味の素®」をかける(6ふりほど)。もやしをのせ、さらに「味の素®」をかける(6ふりほど)。さけをのせ、しょうがを散らす。(3)Aをかけてフタをし、電子レンジ(600W)で7分加熱し、小ねぎを散らす。*取り分けたところに、お好みでポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかけてお召し上がりください。 甘塩ざけ 2切れ(180g)酒 小さじ1キャベツ 200g カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)たけのこはいちょう切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは油抜きをして、タテ半分に切って、短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のにんじんを加える。(3)にんじんに火が通ったら、(1)のキャベツ・たけのこ・油揚げを加えて煮る。ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。 ゆでたけのこ 60g春キャベツ 1枚(50g)にんじん 20g油揚げ 1/2枚水 2・1/2 カロリー:約77kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、中央に(1)のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。(3)Aを加えてフタをして火にかけ、10分ほど煮る。*ふきこぼれなように、火加減は調整してください。 キャベツ 1/2個(620g)豚バラ薄切り肉 200g酒 大さじ2A水 3カップA「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむき、タテ半分に切ってヨコ薄切りにする。キャベツは2cm幅に切り、芯は薄切りにする。にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。(2)ボウルに(1)のかぶ・キャベツ・にんじんを入れ、Aを加えてよく混ぜる。軽く重しをして20分ほどおき(時間外)、もう一度もんで水気をしぼる。 かぶ・正味 2個(100g)キャベツ 2枚(100g)にんじん・1/5本 30gAレモン汁 小さじ1A「やさしお」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約28kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しそはタテ半分に切って重ねてせん切りにする。(2)(1)のキャベツ・きゅうり・しそを混ぜ、「こんぶだし」、塩を加えてなじませ、20分おく(時間外)。(3)水気をしぼり、仕上げに酢を加える。 キャベツ 200gきゅうり 1本青じそ 4枚「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4酢 小さじ1 カロリー:約15kcal
味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはひと口大に切り、塩ゆでする。 2 ミックスビーンズはサッと熱湯にくぐらす。 3 ひじきは水でもどし、軽く下ゆでする。ボウルにAを合わせてドレッシングを作り、ひじきを漬けておく。 4 3のボウルに1.のキャベツ、2.のミックスビーンズを加えてあえ、器に盛り、仕上げにかつお節をかける。 材料(4人前) キャベツ 4枚(150g) ミックスビーンズ・缶 120g ひじき 10g Aめんつゆ 大さじ3 Aいり白ごま 大さじ1 Aごま油 大さじ2 A酢 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはくし形に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で様子を見ながら6〜7分かけて火を通す。 2 フライパンにごま油を熱して桜えびをサッと炒める。【A】を加え、煮立ったら【B】でとろみをつけ、桜えびソースを作る。 3 器に①のキャベツを盛り、②の桜えびソースをかける。 材料(4人前) キャベツ 1/2個(400g) 桜えび 20g Aめんつゆ 大さじ2 A水 カップ2/3 B片栗粉 大さじ1/2 B水 大さじ1 ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.とんカツは一口大に切り、キャベツはざく切りにする。2.フライパンに油少々を熱し、キャベツを炒める。少ししんなりしたらとんカツを加え、炒め合わせる。3.ソースの材料を混ぜて加え、ざっと炒める。4.器にご飯を盛り、3をのせて万能ねぎを散らす。 「とんカツ」…1枚キャベツ…小1/4個(約250g)万能ねぎの小口切り…適宜温かいご飯…小どんぶり2杯分(約300g)ソース ・中濃ソース…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2サラダ油 カロリー:約584kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎは薄切りし、水にさらす。キャベツは2cm程度の幅の食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに添付のタレを加えた納豆、水けをきったたまねぎ、「「追いがつおつゆ2倍」を入れて混ぜ合わせる。[3] 鍋に湯を沸かし、沸騰したらスパゲティとキャベツを入れてゆでる。[4] [2]に[3]を入れて混ぜ合わせる。[5] [4]を器に盛り、かつお節と小ねぎをのせる。 スパゲティ 200g、、納豆 2パック、キャベツ 100g、たまねぎ 100g、ミツカン 追いがつおつゆ2 カロリー:約529kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは少し太めのせん切りにする。卵は溶いておく。鍋に【A】を入れ、帆立てを缶汁ごと加えて中火にかける。沸騰してきたら**1**のキャベツの1/3量を加え、玉じゃくしで軽く押さえて煮る。煮汁がキャベツの上に上がってきたら残りの1/2 量を加えて同様に煮、再び煮汁が上がってきたら残りのキャベツを加えて同様に煮る(上から玉じゃくしで押さえることで、キャベツの甘みが煮汁にしみ出す)。キャベツがしんなりし、再び煮汁が上がってきたら、溶き卵を加えてざっくりと混ぜる(煮汁がキャベツ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツの葉は1cm幅に、芯は薄切りにする。熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをしっかりと絞る。**1**に残りの材料を加えてあえる。 ・キャベツ 300g・昆布茶 小さじ2・塩昆布 15g・しょうが 1かけ分・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を取り除き、3cm角に切って氷水につけ、パリッとさせる。水けをよくきり、塩小さじ1、こしょう少少、酢大さじ1+1/2をかけて混ぜる。 ・キャベツ 4枚・塩 ・こしょう ・酢 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4~5cm四方に切り、サッと湯通しをする。ちくわは斜めに1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら、[[みそ|rid=600569]]を加えてサッと炒める。 ・みそ 大さじ1~2・キャベツ 1/4コ・ちくわ 1本・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは手で大きめにちぎり、冷水にさらします。ボウルに水気をきった(1)と塩昆布を入れ、「浅漬けの素」とごま油で和えて、出来あがりです。 キャベツ 4枚(約200g)。塩昆布 大さじ1。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.キャベツは5mm幅に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。2.1をボウルに入れ、塩昆布大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて少ししんなりするまで混ぜ合わせる。 キャベツ…150gみょうが…2個塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、焼きのりをちぎって加え、さっとあえる。 キャベツ…150gピーマン…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal
レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。きゅうりは5mm幅の小口切りにする。2.ポリ袋に入れ、白だし小さじ2、酢小さじ1を加え、しんなりするまでもむ。 キャベツ…2枚(約100g)きゅうり…1/2本白だし…小さじ2酢…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal
レタスクラブ
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