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「ステーキ」 の検索結果: 802 件中 (261 - 280)
鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。網で牛ステーキと鶏肉を焼きます。鶏肉は裏返したら中までしっかり火を通し、お好みの大きさに切り分けます。牛カルビ肉や、お好みの野菜やきのこも網にのせて焼きます。焼きあがったものから「黄金の味」や「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
ステーキ用肉(厚さ7mm程度) 1枚(約450g)。牛カルビ肉 8枚。鶏もも肉 2枚(約500g)。とうもろこし 2本。ピーマン 4個。生しいたけ 4個。エバラ黄金の味
調理時間:約30分 カロリー:約959kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1おでん一人前は具と汁に分け、卵は半分に切る。2ごく薄くサラダ油をひいたフライパンを熱し1の具を入れ、中火~中強火で両面をこんがりと焼き、バターとステーキしょうゆを加え、火を止める。32を焼いている間に、鍋に汁を入れ火にかけ、ご飯を加え好みのかたさに煮えたら、溶き卵を加え半熟になったら火を止める。43を器に盛り、小ねぎときざみのりをお好みでのせる。
材料(1人分)おでん一人前1パックサラダ油少々バター大さじ1/2ステーキしょうゆ少々ご飯(茶碗軽く一杯)120g卵1個小
調理時間:約10分 カロリー:約525kcal 塩分:約5.6g
紀文 笑顔のレシピ
大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきる。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに**1**を入れて混ぜ合わせ、ステーキにのせる。しょうゆ小さじ2を等分にかける。
・大根 5cm・梅干し 2コ・細ねぎ 1本・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に赤ワインを入れて火にかけ、煮立ったら「黄金の味」を加えて混ぜ合わせます。火を止め、バターを加えてよく混ぜ合わせて、出来あがりです。※赤身肉のステーキやハンバーグなど、お好みの肉料理のソースとしてお召しあがりください。
赤ワイン 大さじ2。エバラ黄金の味 大さじ2。バター 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、ごはんを炒めます。「ステーキ御膳」で味付けし、しらすを加えて炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
ごはん 茶碗2杯分(約300g)。しらす 20g。エバラステーキ御膳 大さじ4。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
野菜は食べやすい大きさに切ります。ホットプレートで肉や野菜を焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
ステーキ用肉(サーロイン) 2枚(300g)。エバラ黄金の味 贅沢シリーズ 適量。[焼き野菜] 。パプリカ、アスパラガス、じゃがいも、なす、かぼちゃなど 適量
調理時間:約10分 カロリー:約783kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉は大きめのぶつ切りにして、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)網に汁気をきった(1)を並べ、漬け汁をつけながら焼いて、出来あがりです。
ステーキ用肉 2枚(約400g)。エバラ黄金の味 100g
調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉は肉叩きなどで軽くたたいて厚みを均一にします。食べやすい大きさに切った肉や野菜を、ホットプレート等で焼いて、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
[肉類] 。牛もも肉(ステーキ用) 4枚。[野菜類] 。もやし、かぼちゃ、ピーマン 各適量。[] 。エバラ黄金の味 適量。牛脂(またはサラダ油) 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.サニーレタスは大きめにちぎる。かつおは水けを拭き、2cm厚さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、かつおを入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.バター8g、しょうゆ大さじ1を加えて手早くからめ、器に盛り、サニーレタスを添える。
かつお(刺し身用)…250gサニーレタス…1/3個(約100g)ごま油…小さじ1バター…8gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約195kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
牛肉は冷蔵庫から出し、室温に戻す。【バルサミコソース】をつくる。小鍋にバルサミコ酢を入れて弱めの中火にかける。半量くらいに煮詰まったら残りの材料を加え、中火で表面につやが出るまで少し煮詰める。鉄製のフライパンを中火にかけ、煙が立つまで熱する。サラダ油を入れてフライパン全体に回し、牛肉2枚を入れる。すぐに強火にして牛肉に塩・こしょう各・・・
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットに脚付きの網をのせて牛肉を置き、ラップをしないで冷蔵庫に1日おく。焼く30分ほど前に肉を冷蔵庫から出して常温に戻す。付け合わせのいんげんは筋を取って長さを半分に、マッシュルームは縦4等分に切る。マスタードソースの材料は混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1〜2を入れ、中火にかける。うっすらと煙が立つくらいまで温・・・
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々と、**1**の脂身を入れて弱火にかける。5分間ほどかけて、脂を溶かす。脂身を取り除き、強火にして、肉を入れる。すぐに、肉を持ち上げて、肉の下に脂を入れるようにする。40秒ほどして全体においしそうな焼き色がついたら裏返し、10秒間ほど焼く。バットなどに移し、暖かい所に5分間ほどおいて休ませる。付け合わせとと・・・
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は表面の冷たさが取れるまで、15分間ほど常温におき、水けを拭く。まな板に塩1つまみ、こしょう少々をふって牛肉をのせ、上から塩1つまみ、こしょう少々をまんべんなくふる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉を入れる。動かさずに1分間焼いて上下を返す。強火のままもう1分間焼いて取り出す。牛肉を取り出してアルミ箔をかぶせ、肉汁が落ち着くまで5・・・
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
かつおは皮に3mm間隔の切り目を入れ、4等分にそぎ切りにする。【つけ汁】の材料をボウルに混ぜ、かつおを浸して10分間おく。かつおの汁けをきり、小麦粉を薄くまぶす。【つけ汁】はとっておく。フライパンにサラダ油を熱し、かつおの皮を下にして立たせるようにし、中火で焼く。皮に焼き色がついたら、盛り付けるときに表になる面を下にして焼く。焼き色がつい・・・
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ご飯は温めて丼に盛り、「丸鶏がらスープ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、食べやすい大きさに切ったフライドチキンを盛りつける。*フライドチキンは、市販の唐揚げ、チキンステーキなどで代用できます。
ご飯・市販品 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1フライドチキン(骨なし一枚肉)・市販品 1個野菜サラダ(市販品) 1個
カロリー:約540kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。2.ステーキを焼いたあとのフライパンに玉ねぎを入れて中火にかけ、さっと炒める。なじんだら、にんにく、しょうがを加えてさっと混ぜ、酒、みりん各大さじ2を加える。軽く混ぜながらアルコール分をとばし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2酒、みりん、しょうゆ
カロリー:約98kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンを加えて炒めます。ごはんを加えて炒め合わせ、「ステーキ御膳」で味付けして、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
ごはん 茶碗2杯分(約300g)。ベーコン(1cm幅に切る) 2枚。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラステーキ御膳 大さじ4。サラダ油 適量。パセリ(みじん切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
じゃがいもは皮付きのままくし形切りにして水にさらします。耐熱容器に(1)を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。フライパンに油を熱し、ウインナーを炒め、(2)を加えて炒め合わせ、「ステーキ御膳」で味付けして、出来あがりです。
じゃがいも 2個。ウインナー(斜め半分に切る) 4本。エバラステーキ御膳 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。フライパンに油を熱し、まいたけを炒めます。湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「ステーキ御膳」で味付けし、仕上げにかいわれ大根を散らして、出来あがりです。
スパゲティ(乾燥) 80g。まいたけ(ほぐす) 1/2パック。かいわれ大根(ざく切り) 適量。エバラステーキ御膳 大さじ4。オリーブ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
しめじは石づきを切り小房に分け、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、しいたけは薄切りにします。フライパンに油を熱し、しめじ・まいたけ・しいたけを炒め、「ステーキ御膳」で味付けして、出来あがりです。
しめじ 1パック。まいたけ 1パック。生しいたけ 2個。エバラステーキ御膳 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
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