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(3)卵は塩を加えて溶きほぐし、サラダ油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。【チーズインおばけ】(1)チーズインは、口に見立ててV字に切り込みを入れる。(写真参照)(2)スライスチーズと焼きのりで目を作り、(1)にマヨネーズでつける。【ガイコツのマッシュポテト】(1)じゃがいもはひと口大に切って水にくぐらせ、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで竹串が通るまで2～3分加熱する。熱いうちにフォークでつぶし
【かぼちゃおばけのオムライス】チーズイン(輪切り、目用)2枚A　ご飯150gA　ケチャップ大さじ1・1/2焼きのり・赤パプリカ(目・ヘタ用)適量卵1個塩少々サラダ油適量【チーズインおばけ】チーズイン3本スライスチーズ・焼きのり(目用)適量マヨネーズ適量【ガイコツのマッシュポテト】じゃがいも1/2個B　牛乳大さじ2B　塩少々焼きのり(目・口用)適量★付け合わせのおかずとフルーツチキンナゲット2個リーフレタス・ミニトマト適量ブロッコリー(ゆでたもの)適量赤・黄パプリカ(星型)適量にんじん(星型で抜き、ゆでたもの)適量りんご小1切れ

【うさぎのロールサンド(2本分)】(1)食パン2枚は耳を切り落とし、片面にバター・マヨネーズをぬる。(2) (1)のパン2枚をそれぞれラップでくるくると巻き、形が落ち着くまでしばらくおく。(3)ホワイトロースハム4枚は2枚ずつ重ねてうさぎの型で抜き2匹作り、その上に型ぬきしたA、Bのパーツをつける。(4) (2)のパンのラップを外し、それぞれに (3)のせて、ロールサンド2本を仕上げる。【うずらのひよこ】うずらの卵は縦半分に切り、型ぬきした顔のパーツをつける。

(2)うさぎの耳をイメージして、プチパンに切り目を2箇所入れ、そこに(1)のチーズインを差し込む。(3)型抜きしたスライスチーズとのりで目と口元を、型抜きしたホワイトロースハムで頬を作る。それぞれマヨネーズ(分量外)でパンにつける。ブロッコリー・卵に見立てたスライスチーズ、星型で抜いたパプリカを添える。【バルーン・フランク】プチフランクはフライパンで油を引かずに、軽くソテーする。粗熱が取れたら、ストローを刺す。【ナゲットうさぎ】(1)チキンナゲットはオーブントースターで温める。(2) (1)にうさ
【うさぎパン】チーズイン4本さわやかパックうすぎりホワイトロース適量プチパン(またはロールパン)4個焼きのり適量スライスチーズ(プレーン・チェダー)各適量ブロッコリー(ゆでたもの)・黄パプリカ各適量【バルーン・フランク】マジ旨プチフランク約5～6本【ナゲットうさぎ】チキンナゲット4個アーモンド(スライス)8枚焼きのり・ケチャップ各適量【イースターボウル】じゃがいも3個(450g)きゅうり1本トマト1/2個りんご1/4個塩・こしょう各適量Aマヨネーズ大さじ2Aシーザーサラダドレッシング大さじ2リーフレタス適量サラダ用カット野菜1袋ブロッコリー(ゆでたもの)1/4株分

【フライドチキン・ミイラ】(1) スパイシーフライドチキンはオーブントースターで温め、スライスチーズを細く切って巻きつける。(2) スライスチーズと焼きのりで目や口を作り、マヨネーズで(1)につける。【ジャック・オ・ランタン茶巾】(1) かぼちゃはひと口大に切って水にくぐらせ、耐熱容器に入れ、電子レンジで竹串が通るまで1～2分加熱する。熱いうちにつぶし、Aを混ぜ、ラップに包んで茶巾絞りにする。(2) ラップから外し、かぼちゃの皮でジャック・オ・ランタンの顔を作ってつける。【おばけのおにぎり】(1) ご飯は塩をまぶしてラップに包み、おばけの形に握る。

頭の方は包丁で切り目を入れる。胴体は長い方を下にして、下の面を薄く切り落とし、さらに、断面の下をV字に切り取る。頭と胴体をパスタでつなげ、頭の切り目に耳をはさむ。マヨネーズでチーズのまぶた、のりの目、鼻を貼りつける。女の子の方には、のりのまつげを貼ってリボンを飾る。ウインナーの飾り切り(フェネック)
★フェネック(2体分)赤ウインナー2本パプリカ(黄)適量スライスチーズ適量焼きのり4cmx3cm1本サラダ用パスタ1cm2本マヨネーズ適量ストロー竹ぐし★ハンバーグ旨包ボリュームリッチハンバーグ(自家製デミグラスソース)1パックパプリカ赤・黄各適量★アボカドディップアボカド1個玉ねぎ(みじん切り)大さじ2Aレモン汁小さじ1Aにんにく(すりおろし)少々A塩・黒こしょう各適量食パン(8枚切り)2枚★サラダベビーリーフ・リーフサラダ各適量紫玉ねぎ(薄切り)適量スナップえんどう(ゆでたもの)適量

ベーコンは
★クワガタ(2体分)グランドアルトバイエルン1本サラダ用パスタ適量黒ごま適量つまようじ★トーストサンドウィッチサンドウィッチ用食パン2枚(32g)ベーコン2枚スライスチーズ1枚リーフレタス1枚トマト(輪切り)2枚(50g)Aマスタード小さじ1Aマヨネーズ小さじ1きゅうり・ミント各適量★カレーマヨサラダお好みのショートパスタ15g赤パプリカ1/8個(25g)ゆで卵1個Aマヨネーズ大さじ1Aカレー粉・塩各適量★オクラとハムの炒め物朝のフレッシュロースハム1枚(9g)オクラ3本(27g)サラダ油小さじ1/2塩・こしょう各適量★付け合わせリンゴ30gリーフレタス適量

斜めに切り込み、さらに角度をずらして同様に包丁を入れて切り取る。(4) 口の上のところを2か所、三角に切り込んで、目を作る。(5) 4cmののり1枚を紙で作った円錐の型に巻いてマヨネーズでとめ、三角帽子を作る。(6) 残りの4cmののりで三角帽子のつばを、3cmののりでマントを作る。(7) 胴体に揚げパスタをさし、マント、頭、帽子のつば、三角帽子の順につなげる。※同様にもう1つ作る。★ハロウィンご飯の作り方(1) ご飯にケチ
★ジャックランタン(2体分)　プチフランク3本　焼のり3×3cm　2枚04×4cm　 4枚　揚げパスタ(5cm弱)2本　マヨネーズ適量　円錐の型(紙)2本★ハロウィンご飯　ご飯150g　ケチャップ大さじ1　炒り卵適量　焼きのり適量　スライスチーズ適量★のり巻きチーズ　スライスチーズ1枚　焼きのり1/4切れ★かぼちゃナッツサラダ　かぼちゃ50g　アーモンド2g　コンソメ顆粒0.5g　こしょう少々★きのこベーコンソテー　しめじ15g　ベーコン2枚(17g)　塩・こしょう各少々　パセリ(みじん切り)少々

プライパンに1cmの高さに水を張って沸かした中にこのアルミケースを入れ、ふたをして弱火で湯煎にして火を通す(ラップをして電子レンジで加熱しても良い)。 さわやかパックうすぎりホワイトロースをずらして皿に並べ、ラップをかけて1分弱加熱する。プリーツレタスときゅうりをしんにしてマヨネーズを絞って巻き、つまようじで止める。チーズインササミカツは中温の油でこんがり揚げ、にんじんの輪切りはひたひたの水と砂糖・バター・塩で軟らかく煮る。 ご飯は3等分する。1
【A】卵焼きポークビッツ1/2袋ブロッコリー1/3株卵2個牛乳大さじ1塩適量アルミケース中3枚【B】コルネサラダさわやかパック　うすぎりホワイトロース6枚プリーツレタス小3枚きゅうりの細切り1/2本分マヨネーズ適量【C】おむすびご飯900g(約2と1/2カップ)タラコふりかけ10g若菜ふりかけ10gカットのり3枚チーズインササミカツ3個にんじん(1cm輪切り)1本分プリーツレタス中2枚ミニトマト6個レモン3切れバター・砂糖各大さじ1塩少々揚げ油・パセリ各適量

◆ロースハムの菊花巻き千枚漬にロースハムを重ねて半分に切り、山型の方に5mm間隔で2cm長さの切り込みを入れ、巻いて形を整える。 ◆ももハムの若竹門松風アスパラは塩ゆでし、ももハムに3本ずつのせてマヨネーズを絞り、巻いて半分に切って海苔を巻く。◆角ボンレスハムときゅうりの博多押しきゅうりは塩少々をふって板ずりし、しんなりしたら斜め薄切りにして水気をふき取る。ボンレスハム1枚、青じそ1枚、スライスパックチーズ1 1/2枚、きゅうりの順に同様にして3回重ね、ラップに包んで重しをして形を整え、食べやすく切る。 ◆ボロニアソーセージの五平餅風ご飯に青ネギの小口切りと土しょうがのみじん切りを混ぜ、つぶし
◆ロースハムの菊花巻きさわやかパック生ハムロース1パック千枚漬4枚◆ももハムの若竹門松風ももハム1パックグリーンアスパラ12本塩・マヨネーズ各少々海苔の帯5mm幅8本◆角ボンレスハムときゅうりの博多押し角ボンレスハム1パックスライスチーズ4と1/2枚きゅうり1と1/2本青じそ4枚◆ボロニアソーセージの五平餅風ボロニアソーセージ1パックご飯300g青ねぎ20g土しょうが10g田楽みそ60g◆黒豆と栗甘露煮盛り合わせ茶福豆100g栗の甘露煮8個南天の葉

3.さやいんげんは塩(材料外)で板ずりをし、熱湯(材料外)でさっと茹でて粗熱を取り、斜め4等分に切る。 4.ボウルに茹で卵を入れ、1cm角位になるように崩す。紫玉ねぎ(10g)・マヨネーズを加え、混ぜる(タルタルソース)。 5.鶏むね肉は余分な水気と脂肪を除き、半分に切り、厚みを均一にして塩・黒こしょうをふる。aをボウルに合わせる。 6.鶏肉に薄力粉をまぶし、余分
鶏むね肉 200g塩・黒こしょう 各少々薄力粉 小さじ2[a] 卵(溶いたもの) 1個[a] 粉チーズ 小さじ1サラダ油 小さじ1茹で卵 1個分紫玉ねぎ 10gマヨネーズ(キユーピーハーフ) 小さじ4[b] グリーンリーフ(ひと口大にちぎる) 20g[b] 紫玉ねぎ 20g[b] トマト(3cm角) 1/2個分[b] グレープフルーツ 1/2個[b] さやいんげん 4本パセリ(乾燥) 少々市販の全粒粉パン 2枚(約100g)市販のドレッシング(キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング) 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約454kcal　

下準備 ・白ねぎは縦半分に切り、斜め薄切り。 ・キムチは水気をしっかりと除いておく。 ・マヨネーズ・コチュジャンは混ぜ合わせておく(コチュマヨソース)。 1.ボウルに≪a≫を入れ、ぬるま湯を加えてよく混ぜ、全体が大きなそぼろ状になったら、オリーブオイル(大さじ3)を加え、さらに混ぜる。 2.ひとまとまりになったら台の上に取り出し、なめらかになるまでこねる。 3.なめらかな面が出るように丸め、合わせ目をとじる。とじ目を下にして大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップをかける。
調理時間:約150分　

・合いびき肉は塩・黒こしょうをし、下味をつけておく(ビニール袋)。 ・《a》は合わせよく混ぜておく(卵液)。 ・《b》は耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し(500W30秒～)、クリームチーズ・マヨネーズを加えその都度混ぜ塩・黒こしょうで味をととのえておく。(ホワイトチョコソース) ショコラフレンチトースト 1. 鍋に牛乳・ミルクチョコレート・塩を入れ加熱し、沸騰させないように温め溶かす。 2. バットに食パンをおき、【1】をまわしかけ、両面に吸わせ、卵を流し入れ全体にからめる。 3. フライパンにバターを入
食パン(4枚切り) 1枚牛乳 80ccミルクチョコレート 1/2枚塩 ひとつまみ卵(溶いたもの) 1個分ベーコン(長さ半分) 40gチェダーチーズ 30gバター 5gメープルシロップ お好みで適宜[a] 卵(溶いたもの) 2個分×2[a] 塩 小さじ1/8×2[a] 黒こしょう 少々×2[a] 生クリーム 大さじ1合いびき肉 60g塩 小さじ1/4黒こしょう 少々玉ねぎ(みじん切り) 20gウスターソース 小さじ1トマトケチャップ 小さじ1ブラックチョコレート 2かけオリーブオイル 小さじ1/2[b] ホワイトチョコレート 4かけ[b] 牛乳 小さじ2クリームチーズ 10gマヨネーズ 小さじ2
調理時間:約40分　

下準備 ・サンタ・雪だるまの顔と体のパーツを作っておく。(ハム・焼き海苔・グリーンリーフ・かに風味かまぼこ・スライスチーズ) ・コルネを2個作り、マヨネーズ・ケチャップをそれぞれ入れておく。ブロッコリーは熱湯(分量外)で下茹でしておく。 ・耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W 1分位)、冷ましておく。 1. ごはんを2等分にし、ラップに半分のせ、俵型ににぎる。 2. ラップをはずし、弁当箱に入れ、ハム・梅干し・焼き海苔・グリーンリーフ・かに風味かまぼこ・スライスチーズ・グリーンピースを飾る。
調理時間:約20分　

全体に焼き色がついたら弱火にし、竹串を刺して透明な肉汁が出るまで焼く。(にんにく、ローズマリーは焦げる前に取り除く) 4. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。じゃが芋はやわらかくなるまでゆでてつぶし、塩、卵不使用マヨネーズ風調味料を加えてまぜる。これを4等分して丸める。プチトマトは横半分に切り、じゃが芋をはさむ。黒ごまをサンタクロースの目に見立ててつける。これを4個作る。 5. 鶏肉はたこ糸を外して1.5cm厚さに切る。器にブロッコリー、プチトマトのサンタクロース、鶏肉を盛りつける。
鶏もも肉 300g 塩 小さじ1/3(2g) こしょう 少量 みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 玉ねぎ 60g マッシュルーム 20g 塩 0.4g 油 小さじ1(4g) にんにく(スライス) 10g ローズマリー 1本(6g) オリーブ油 小さじ2(8g) ブロッコリー 60g プチトマト 4個(40g) じゃが芋 50g 塩 0.2g 卵不使用マヨネーズ風調味料 小さじ1(4g) 黒ごま 少量
カロリー:約412kcal　塩分:約1.7g

さつまいも、じゃがいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん、ミニトマト、ブロッコリー、アスパラガス、なす、パプリカ、エリンギ、まいたけ、ソーセージ、ちくわ、うずらの卵、チーズ 各適量天ぷら粉　100g水 160ml日清ヘルシーベジオイル　適量以下ソース、塩はお好み　【梅大葉ぽん酢】　ぽん酢しょうゆ 大さじ3つぶした梅干 大1～2個大葉のせん切り 2～3枚【レモン天つゆ】　天つゆ　50mlレモン汁 小さじ1～1/2【わさびソース】　わさび 大さじ1マヨネーズ 大さじ2牛乳　大さじ2【オーロラソース】　ケチャップ　大さじ2マヨネーズ　大さじ2ヨーグルト　大さじ2【ガーリック塩】　塩　大さじ1ガーリックパ

(6
スモークサーモン 1枚アボカド 1/4個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2Aレモン汁 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々A黒こしょう 少々バゲット・1㎝厚さ 2枚バター 小さじ1/2にんにく 1/2かけゆで卵 1/4個分B「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々B黒こしょう 少々クラッカー 2枚ドライパセリ 適量きゅうり 適量ロースハム 1/2枚ミニトマト 2個プロセスチーズ 1個(20g)バジルの葉 適量C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2C「Cook Do」オイスターソース 小さじ3/4
カロリー:約318kcal　

器に③を盛り、薄切りにしたミニトマトを飾る。仕上げにおうちパスタを適量かけたら出来上がり!
材料(2人前)ホクト ブナピー1パック菜の花100gミニトマト2個おうちパスタ たらこマヨネーズ大さじ2
調理時間:約20分　

器に盛り、周りにベビーリーフとゆで卵を飾ったら出来上がり!
材料(2人前)ホクト ブナピー1パックさつまいも100gリーフ野菜(ベビーリーフ)適量ゆで卵1個おうちパスタ たらこマヨネーズ大さじ2
調理時間:約30分　

棒状になった鶏肉をAによく絡ませ、Bをまぶす。フライパンに1cmくらいの高さまで油を注いで熱し、STEP2をきつね色になるまで時々転がしながら揚げ焼きにする。
鶏むね肉1枚A塩・こしょう適量マヨネーズ大さじ3ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット小さじ1Bパン粉1/2カップ粉チーズ大さじ1
調理時間:約7分　カロリー:約433kcal　塩分:約1.2g

カニ風味カマボコは食べやすい長さに切り、手でほぐす。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
グリーンアスパラ 2〜3本カニ風味カマボコ 20〜30gレモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約8分