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3.大きめのボウルにヨーグルトマヨの材料を入れて混ぜ、アボカド、玉ねぎ、鮭を入れてさっくり混ぜる。
生鮭…2切れ玉ねぎ…1/2個アボカド…1個ヨーグルトマヨ ・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ3 ・はちみつ…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油 カロリー:約475kcal レタスクラブ
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豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…150gサニーレタス…1/3個赤パプリカ…1/3個(約50g)アボカド…1/2個(約75g)酒…大さじ1ドレッシング ・粉チーズ…小さじ2 ・牛乳…大さじ1と1/3 ・マヨネーズ…大さじ2
カロリー:約324kcal レタスクラブ
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4.熱いうちに器に盛り、2を手で半分に割って添え、1適宜をかける。
グリーンアスパラガス…8本卵…2個白みそドレッシング ・白みそ…50g ・みりん…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1〜2 ・粒マスタード…小さじ2 ・酢…小さじ1塩 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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3.器に盛り、豚肉をのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gにんじん…1/2本大根…4cmさやいんげん…1/2袋ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ3 ・白すりごま…大さじ1 1/2 ・牛乳…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々塩、酒、サラダ油 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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【付け合わせ】とともに皿に盛り、【タルタルソース】をかける。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・ゆで卵 1/2コ・マヨネーズ 大さじ4・らっきょうの甘酢漬け 3コ・キャベツ 1枚・トマト 1コ・きゅうり 1/2本・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 少々・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約624kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**、**2**、ゆで卵、よく混ぜた【A】を入れてあえ、白ごまを指でひねって加えてざっと混ぜる(白ごまは少しとっておく)。サラダ菜を敷いた器に盛り、白ごまをふる。
・にんじん 1/2本・じゃがいも 1コ・ゆで卵 1コ・サラダ菜 適量・マヨネーズ 大さじ2・白みそ 大さじ1・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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魚焼きグリルで15分間焼いてもよい。途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。
・ねぎ 2本・しょうが 20g・塩 小さじ1/4・かたくり粉 大さじ2・合いびき肉 200g・マヨネーズ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・ピザ用チーズ カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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器に**3**を盛り、ベビーリーフを添えて**2**をかける。
・木綿豆腐 1丁・塩 小さじ1/2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・ゆで卵 1コ・マヨネーズ 大さじ3・粒マスタード 小さじ2・ベビーリーフ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をよくきり、ボウルに入れてほぐす。残りの材料を加え、よく混ぜる。器ににんじんを盛り、【ツナマヨソース】をのせる。
・にんじん 2本・ツナ缶 1缶・カレー粉 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ3・酢 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は取り出して冷水にとり、殻をむき、スプーン
・白菜キムチ 150g・にんじん 1本・グリーンアスパラガス 4~5本・卵 5コ・マカロニ 100g・塩 ・サラダ油 ・こしょう ・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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菜ばしで大きくかき混ぜ、半熟になったら奥から生地を半分に折るようにしてフライパンの端に寄せ、形を整えて器に盛
・ハム 50g・カッテージチーズ 50g・生クリーム 大さじ2・パルメザンチーズ 大さじ2・卵 4コ・マジックペースト 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ3・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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器にブロッコリー、きゅうりと枝豆、コーン、ミニトマトを盛る。【A】を混ぜ合わせたソースを添える。
・ブロッコリー 2/3コ・枝豆 300g・きゅうり 1本・コーン 1缶・ミニトマト 10コ・マヨネーズ 大さじ3・プレーンヨーグルト 大さじ2・酢 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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好みでタルタルソース、ウスターソースをつけて食べる。
・かき 10コ・小麦粉 適量・溶き卵 2コ分・パン粉 適量・ゆで卵 1コ分・好みの漬物 大さじ1・マヨネーズ 大さじ5~7・紫たまねぎ 少々・パセリ 少々・レモン 適量・パセリ 適量・ウスターソース 適量・塩 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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・豚肩ロース肉 500g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・しょうが 50g・にんにく 2かけ分・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・たまねぎ 1/2コ分・合わせ野菜 適量・トマト 適量・マヨネーズ 適量・七味とうがらし 適量・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1強
調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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