「レタス > 洋食 > 主食」 の検索結果: 862 件中 (761 - 780)
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1.食パンは耳を落とし、半分に切る。2.卵液の材料はボウルに入れてよく混ぜ合わせる。保存用密閉袋に1とともに入れ、約3時間おく。3.ボウルを重ねたざるに厚手のペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて約3時間おき、水きりをする。4.ベリーソースを作る。耐熱ボウルに冷凍ベリーミックス、グラニュー糖を加えて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出して全体に混ぜ合わせ、さらに電子レンジで約6分加熱する。レモン汁を加えて混ぜ、さめるまでおく。5 カロリー:約701kcal
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、しいたけは軸を除いて1cm幅に切る。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切る。ホールトマト缶はボウルに入れ、手で握りつぶす。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、新玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。新玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉大さじ1 1/2をふり入れて炒め合わせる。3.粉っぽさがなくなったら、ホールトマト、水1/2カップ、みそ、ウスターソース各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。煮立ったら弱火に カロリー:約684kcal
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1.食パン2枚の片面にマーマレードを半量ずつぬり、残りのパン2枚をのせてはさむ。2.バットに卵液の材料を入れて混ぜる。卵液に1をひたし、途中上下を返し、3〜4時間おいて液をしみこませる。3.フライパンにバターを溶かし、2を両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。4.フライパンをペーパータオルで拭き、トッピングのバターを溶かして、オレンジを両面焼き色がつくまで焼き、グラニュー糖をまんべんなくふって約1分焼き、取り出す。5.3を2等分に切り分けて器に盛り、オレンジをのせ、好みで粉 カロリー:約596kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。2.キャベツはせん切りにしてざるに入れ、熱湯をまんべんなくかけて菜箸でさっと混ぜ合わせる。粗熱がとれ、全体にしんなりしたら水けを絞ってボウルに移し、酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、こしょう、オリーブ油各少々も加えて、さらに混ぜ合わせる。3.ボウルにコンビーフを入れてゴムべらでほぐし、ソースの材料を混ぜて加え、ペースト状になるまでよく練り混ぜる。4.からしバターの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。パン2枚 カロリー:約310kcal
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1.牛肉は室温に1〜2時間おく(冷たい状態で焼くと、中心部までなかなか火が入らず、生焼けの原因に)。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで約1分焼き、転がしてほかの面も同様に焼く。2.煮汁の材料を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。火を止め、そのままさめるまでおく。3.じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、食べやすい大きさに割る。4.2の牛肉を食べやすく切って器に盛り カロリー:約349kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。ソースの材料を混ぜておく。2.マフィンは厚みを半分に切り、断面を上にして、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。からしバターの材料を混ぜ、断面にぬる。3.えびは殻つきのままワインとレモンの輪切りを加えた熱湯で色が変わるまでゆで、殻をむき、背の中央に包丁で切り込みを入れて、背わたを取る。4.アボカドは横5mm厚さに切ってレモン汁をかける。トマトは5mm厚さの輪切りにする。5.マフィンにトマト、アボカドの順にそれぞれ1/4量 カロリー:約439kcal
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1.豚肉は2〜3等分に切り、ボウルに入れる。マリネ液の材料を加えて混ぜ、約15分おく。トマトは5mm幅の輪切りにする。なすは縦5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉の汁けをきって広げ入れる。塩少々をふり、途中上下を返してさらに塩少々をふり、脂が出てカリカリになるまで焼き、フライパンの端に寄せる。3.フライパンのあいたところになすを入れて、両面を焼き色がつくまで焼き、塩少々をふる。4.パンは長さを半分に切ってアルミホイルに包み、オーブントースターで約5分 カロリー:約731kcal
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加えたあと、粉チーズも加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/4量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう3枚焼く。3.アボカドディップを作る。ミニトマトは4〜6等分に切り、香菜は粗く刻む カロリー:約574kcal
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1.ランチョンミート、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンに油少々を熱し、ランチョンミート、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、卵液を加え、菜箸で大きく混ぜ、卵に火が通ったら取り出す。3.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。4.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油 カロリー:約703kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどす。2.パンは4cm間隔で7カ所に切り目を入れる。からしバターの材料を混ぜて、パンの切れ目にぬる。3.モッツァレラチーズは半分に切り、5mm厚さに切る。トマトは5mm厚さの半月切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。ゆで卵は5mm厚さの輪切りにする。黒オリーブは2〜3mm厚さの輪切りにする。4.ボウルにツナの缶汁をきって入れ、ざっくりほぐし、玉ねぎとレモン汁を加えて混ぜる。5.パンの切れ目に2種類の具材を交互にはさむ。1種はサラダ菜、4 カロリー:約430kcal
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1.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、ペンネを袋の表示より1分長くゆで始める。2.玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。じゃがいもはすりおろす。帆立は4等分に切る。3.フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。少し色づいたら帆立を加えてさっと炒める。4.フライパンをいったん火から下ろしてワインを加え、再び戻してアルコール分をとばす。じゃがいもを加え、耐熱性のへらで練りながら約2分加熱する。1のゆで汁1/2〜3/4カップを加えて、なめらかに カロリー:約600kcal
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1.米は洗ってざるに上げる。玉ねぎは粗みじん切りにし、黄パプリカは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。えびは殻つきのまま背側に切り目を入れ、背わたを除く。ボウルに入れ、片栗粉大さじ2を加えてもみ込み、流水で洗って水けを拭く。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、えびを加えてさっと炒める。白ワイン(または酒)大さじ1を加え、ふたをして約1分蒸し焼きにする。えびを取り出し、米、カレー粉小さじ2/3、塩小さじ カロリー:約573kcal
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1.米は洗ってざるにあけて約30分おき、水をきる。トマトは1cm幅のくし形に、香菜は長さを半分に切る。2.とり肉は関節を折り曲げて骨の継ぎ目に包丁を入れ、半分に切る。塩大さじ1/2、こしょう少々をすり込み、約10分おく。3.炊飯器に米、とりガラスープの素、酒大さじ1を入れ、白米の2合の目盛りまで水を注いで混ぜる。しょうがとともに、とり肉を皮目を上にしてのせ、普通に炊く。4.3が炊き上がったらとり肉を取り出し、ご飯を混ぜる。とり肉は粗熱がとれたら骨を除いて粗くほぐす。器にご飯 カロリー:約294kcal
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1.ごぼうはたわしなどでよく洗って、たけのことともに4cm長さのせん切りにする。ベーコンはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/3を熱し、ごぼう、たけのこを入れてさっと炒める。油がまわったらベーコンを加えてさらに炒める。3.ワインを加え、ほとんど水分がなくなるまで煮詰め、ケチャップ大さじ1を加えて混ぜる。ミートソース、湯80mlを加える。沸騰したら、塩、こしょう各少々で調味し、約15分煮る。水分が足りなくなったら、そのつど湯を足す。4.熱湯に塩適宜を入れ カロリー:約515kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。とり肉は4cm角に切る。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて、薄茶色になるまで混ぜながら炒める。2.カレー粉小さじ1、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒め、とり肉も加えてざっと炒める。3.野菜ジュース、水2カップ、レーズンを加えてひと煮立ちしたら弱火にし、さらに約20分煮る。4.カレールウ、しょうゆ大さじ1を加えて溶かし、とろみがついたら豆乳を加えて混ぜる。味をみて足りなければ、塩、こしょう、とうがらしで調味する。器にご飯を盛り、カレー カロリー:約542kcal
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1.玉ねぎはみじん切りに、トマトは乱切りにする。豚肉は粗く刻む。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて、玉ねぎが薄茶色になるまで混ぜながら炒める。2.カレー粉小さじ1、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。3.トマト、豚肉を加えてざっと炒める。水2カップ、レーズンを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、さらに約20分煮る。4.めんつゆ、カレールウを加えて溶かし、とろみがつくまで煮る。味をみて足りなければ、塩、こしょう、とうがらしで調味する。器にご飯を盛り、カレーをかける カロリー:約408kcal
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1.トマトは5mm厚さの輪切りにする。サニーレタスは大きめにちぎる。2.とり肉は厚いところは切り目を入れて開き、厚みを均等にし、両面に塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにベーコンを入れて火にかけ、上下を返しながらカリッと焼いて取り出す。4.フライパンにオリーブ油少々を熱し、とり肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたらペーパータオルで脂を軽く拭く。上下を返して、焼き色がついたら弱火にし、ふたをして火が通るまで約10分焼き、火を止める。粗熱がとれたら5mm厚さのそぎ切りに カロリー:約837kcal
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1.玉ねぎは横薄切りにして水にさらす。セロリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにして水にさらす。セロリ、玉ねぎは、しっかり水けをきって合わせる。2.カシューナッツはオーブントースターの受け皿に並べ、オーブントースターで3〜4分焼いて取り出す。粗熱をとって包丁で粗く刻む。小さめのボウルにマヨネーズ大さじ2、牛乳、カレー粉小さじ1/3、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、カシューナッツを加えてさらに混ぜる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱し、ロースハムを入れて焼く。途中 カロリー:約532kcal
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1.キャベツは葉と軸を分け、葉は2〜3cm四方に切って、軸は薄切りにする。じゃがいも、にんじんは1cm四方、2〜3mm厚さ、玉ねぎは1cm角に切る。赤とうがらしは半分に切って、種をのぞく。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツの軸を加えてさっと炒める。油がまわったら弱火にし、ふたをして約5分蒸し焼きにする。キャベツの葉、塩少々を加えて混ぜ、再びふたをして約3分蒸し焼きにする。3.ホールトマト カロリー:約300kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えて、そのつど混ぜ、さらになめらかになるまで混ぜる。塩で味をととのえ、バットに移す。4.パンにフレンチ カロリー:約465kcal
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