「卵 > おかず」 の検索結果: 4131 件中 (781 - 800)
|
1ボウルに卵を割り入れて丁寧に溶き、生クリームと軽く塩・こしょうをふって更に丁寧に溶く。2フライパンにオリーブオイルを熱して1.の卵を入れて空気を入れるようにフライパンを振り、徐々にふわっと固まって来たらオムレツの形に整えてお皿に盛りつける。3オムレツを焼いたフライパンに、ダイス切りにしたベーコンと細く串切りにしたレッドオニオンを炒めて、軽く塩・こしょうとダイス切りしたブラックペッパー入りベビーを加える。43.に4.を乗せて完成です。 ブラックペッパー入りベビー2個卵 調理時間:約6分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.4g
六甲バター レシピ
|
|
1.春雨は2分ゆで、そのまま5分おいて湯を切り、ざく切りにする。きゅうりとにんじんはせん切り、パクチーは長さ1cmに切る。2.フライパンに油を熱し、溶き卵を流し、薄焼き卵を焼く。4等分の長さに切り、細切りにする。3.[2]と春雨、きゅうり、にんじん、パクチー、「生しょうゆ糀」、ごま油を混ぜ合わせる。4.ごまを加え、さっと混ぜる。「生しょうゆ糀」は旨みたっぷりなので、塩分控えめでも素材の美味しさを引き出します。 材料(4人分)具材春雨35gきゅうり1/2本にんじん1/4 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
|
|
下ごしらえ・(a)および(b)はそれぞれよく混ぜ合わせておく。1.スナップエンドウは筋を取り除き、菜の花は半分に切りそれぞれゆでる。セロリは薄切りにして水でさらす。ゆで卵は半分に切る。2.油揚げに、混ぜ合わせた(a)を塗り、オーブントースターでカリカリに焼いて、三角形に切る。3.[1]のスナップエンドウ、菜の花、セロリを混ぜ合わせて器に盛り付け、ゆで卵、[2]の油揚げを添える。4.(b)のドレッシングをかけて、粉チーズをふっていただく。 材料(2人分)具材スナップ 調理時間:約25分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
|
|
1 ほたて貝柱は2~3cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。2 コンロの上に網を置き、洗ったほたての貝殻を乗せて水大さじ1~2(分量外)、「かねさ糀つぶみそ」、みりんを入れて溶き混ぜ、火にかける。3 沸騰したらほたて貝柱を加え、溶き卵を2回に分けて適量注ぎ入れる。小ねぎを振り、ほどよく火が通ったら出来上がり。・貝殻の大きさにより量を調整しましょう。・オーブントースターで加熱することもできます。・板麩を加るとより本格的です。きのこなどお好みで加えても。[br 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
|
|
ゆで卵を作っておく。1 豚バラブロック肉は4cmの角切りにする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し①を焼く。全面香ばしく焼けたら、出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取り、浸るほどの水(分量外)を加え、沸騰してから5分煮てお湯を捨てる。3 分量の水を入れ、沸騰したらアクをとり、(a)とゆで卵を加えて落としぶたをし、火を弱めて煮汁が1/3程になるまで煮込む。・煮込んだ後一度冷ますと味がよく染みてより美味しくいただけます。・豚バラブロック肉を小さめに切って煮込めば時短でできます。ご飯 調理時間:約60分 カロリー:約628kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
|
|
1 ボウルに卵を溶きほぐし、たまねぎみそクリームスープ、牛乳を混ぜ合わせる。2 平らな耐熱皿にシリコンカップを並べ、ピザ用チーズと4等分に切ったプチトマトを入れ、①を7分目まで注ぎ入れる。3 600Wの電子レンジで2分加熱し、ほどよく固まるまで様子をみながら20秒ずつ加熱する。・電子レンジの加熱ムラをなるべく防ぐため、シリコンカップを等間隔に丸く並べましょう。・加熱中、卵が膨らみ、粗熱が取れると縮みます。・茹でた枝豆やほうれん草を加えても美味しくいただけます。[br 調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
|
|
ゆで卵を作って殻をむいておく。1 鶏手羽元はキッチンペーパーで水気をよく拭き取る。大根は皮をむいて厚さ2cmの半月切りにする。2 鍋にごま油を熱し、鶏手羽元を加えて焼く。全体に香ばしく焼けたら、大根を加えてさっと炒め合わせ、(a)を加える。沸騰したら落としぶたをし、弱火で約20分煮込む。3 落としぶたを外してゆで卵を加え、煮汁が程よく飛んでとろみがつくまで強火で全体に煮からめる。鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れておくと、食べやすくなります。煮込む際にお好みで(a 調理時間:約25分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
|
|
1 鶏もも肉は一口大に切る。2 ジッパー付きの保存袋に①と(a)を入れて揉み込み、15分以上漬け込む。3 タルタルソースを作る。ゆで卵、パセリはみじん切りにし、マヨネーズ、パルメザンチーズと混ぜ合わせる。4 揚げ衣を作る。ボウルに(b)を混ぜ合わせ(c)を加えてさっくりと混ぜる。5 ②を④の衣にくぐらせ、170℃の揚げ油で香ばしく揚げる。6 器に盛り付け、タルタルソースを添える。衣に炭酸水を混ぜることでカリッと仕上がります。炭酸が抜けているとカリッと仕上がらないので注意 調理時間:約35分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
1 鍋に卵がかぶるくらいの水(分量外)を入れて火にかける。沸騰してから6分間ゆで、冷水に取る。流水で流しながら殻をむく。2 ビニール袋にキッチンペーパーで水気を拭いた①と(a)を入れ、冷蔵庫でひと晩おく。つけだれを軽くぬぐって器に盛る。・卵はゆでる際に殻が割れないよう、水からゆでるのがポイント。・ゆでたら冷水か氷水でしっかりと冷やし、細かくヒビを入れて流水に流しながらむきましょう。・つけだれをぬぐえば、冷蔵庫で2日ほど保存可能です。・調理時間につけ置き時間は含ま 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
|
|
下ごしらえ・卵は固めにゆでておく。(a)をよく混ぜ合わせておく。1.きゅうりはピーラーで皮を縞模様にむき、縦に4等分してから幅1cmに切る。レタス、ミニトマト、アボカドもきゅうりの大きさに合わせて1.5cm角程度のサイコロ状に切る。ゆで卵とサラダチキンも同様に切る。2.平らな皿に[1]を種類別に一列にきれいに並べる。サラダチキンの上に粗挽き黒こしょうを振る3.(a)を[2]の上にかけていただく。 材料(3~4人分)具材きゅうり1本レタス2枚ミニトマト6~8個アボカド1 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
|
|
1.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、玉ねぎを入れて透き通るまで炒めたら、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を加えて1~2分炒めあわせ、しょうゆと好みでスープのもと、こしょうで味付けする。2.熱したフライパンにオリーブオイル適量をひき、溶き卵の半量を広げて大きく全体を混ぜ、少し固まってきたら[1]の半量を中央にのせて卵をたたんでオムレツを作る。もう一つも同様に作り、トマトケチャップを適量添えていただく。 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
|
|
1 お湯(160m)を沸かし、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を1分ゆでる。2 キャベツ、玉ねぎをみじん切りする。3 ①の粗熱が取れたら、ボウルに刻んだ野菜と合わせ、(a)を入れてこねる。4 4〜6等分して成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番で衣付けする。5 油(分量外)を熱し、④を揚げる。 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 80gキャベツ 60g【衣】 パン粉 適量卵 1個小麦粉 適量水 160ml(a) 片栗粉 大さじ2卵 1/4個パン粉 調理時間:約45分
マルコメ レシピ
|
|
納豆はまな板の上で叩き、刻み納豆にする。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をさっと流してから食べやすい厚さに切りそろえる。グラタン皿にごま油をぬり、厚揚げを並べて卵液を周りに流しておく。フライパンにごま油をしき、刻み納豆と輪切り唐辛子を入れて軽く炒め、「ヤマサ 絹しょうゆ」をさっと回しかけて香ばしく炒めたら火を止める。STEP3をSTEP2のグラタン皿の厚揚げの上にのせ、シュレッドチーズをちらして180℃のオーブンで20分程度焼き完成。 納豆2パック厚揚げ200g唐辛子 調理時間:約30分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
秋鮭は塩・こしょうをふり、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひき熱し、STEP1に溶き卵をつけ中火で焼き、上下を返し火を少し弱めて焼き皿に盛り付ける。卵液が固まったら上下を返して焼き、厚みがある場合は立てて側面も焼きます。フライパンの汚れをふき取り、バターを入れ火にかけ、溶けてきたら「ヤマサ 絹しょうゆ」・レモン汁を加えさっと煮詰めSTEP2にかけて完成。 秋鮭2切れ(150g)塩小さじ1/2こしょう適量小麦粉適量サラダ油小さじ2溶き卵M 1/2個[ソース 調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
ミニトマトは半分にカットする。卵は溶いておく。鍋に水を入れて沸騰したら、そうめんを入れて1分ゆでる。ミニトマトも加えて、さらに1分ゆでる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え味を調えた後、溶き卵を回し入れてふんわりとじ、ごま油を加える。器に盛り、粗挽きこしょうをふりパクチーを乗せる。辛みがほしい場合はごま油の代わりにラー油で。パクチーが苦手な方は小ねぎを散らすと良いでしょう。 そうめん1束(50g)ミニトマト5個卵1個水350ccヤマサ ぱぱっと 調理時間:約5分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
とハムのナムル風40g卵1個ピザ用チーズ10gヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/2ケチャップ少々バター5g 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
アジは中骨を抜き、こども用(1/2尾分)は皮を剥ぎ、一口大のそぎ切りにする。大人用は皮付きのまま2~3等分に切る。ペーパーなどで水分を拭き取り、それぞれ薄力粉をまぶす。ボウルに卵を溶き入れ、粉チーズと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えてよく混ぜて卵液を作る。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、STEP1をSTEP2にくぐらせてから入れて両面よく焼く。大人はお好みでケチャップ、ベビーリーフを添えて粉チーズをかける。 アジ(3枚おろし)3尾分薄力粉大さじ1卵1個粉 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
玉ねぎはみじん切りにする。卵と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、さらに水を加え混ぜ合わせバッター液を作る。ボウルに豚ひき肉・STEP1の玉ねぎ・Aを入れ混ぜ合わせ4等分にし、手に水をつけたねを平らにし「減塩味玉」をのせ丸め形を整える。たねで味玉を包み込むように形を整え、全体に生パン粉をつけます。STEP2にバッター液・生パン粉を順につけ、やや低めの中温に温めた油でこんがり揚げて完成。 玉ねぎ50~60g豚挽き肉200g減塩味玉(汁気を切ったもの)4個生パン粉適量揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
長ねぎは小口切りにし、Cでやわらかくなるまで煮て、片栗粉を倍量の水でといて加えとろみをつける。豚肉にAをもみこみ、下味をつけ、卵をからめBを加え混ぜる。卵をからめると、豚肉にうすく“衣”がつくので、ネギあんがしっかりとからみますよ。揚げ油を170~180度に用意し、STEP2をこんがりと揚げる。油を切って盛りつけ、STEP1のあんをかけて、万能ねぎを散らす。 豚ロース肉(薄切り)150gAヤマサ昆布つゆ小さじ1酒大さじ1粉山椒小さじ1/4卵1/2個揚げ油適量長ねぎ1本 調理時間:約15分 カロリー:約435kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
卵を溶きほぐす。ボウルにカレーを入れて具をマッシャーでつぶし、ご飯、ピザ用チーズ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせたら6等分して丸め、薄力粉、卵、パン粉をつける。揚げ油を170℃に熱し、STEP2をきつね色になるまで揚げたらドライパセリをふって完成。お好みで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えたトマトケチャップをつけていただく。 カレー100gご飯200gピザ用チーズ30gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1塩 調理時間:約15分 カロリー:約573kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
|