卵を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > おかず」 の検索結果： 3522 件中 （801 - 820）
|
里いもはよく洗ってから皮をむき、1cm厚さの輪切りにします。舞茸は小房に分けます。ちくわは縦半分に切ります。Aの小麦粉、塩、青のりをボウルに入れ、溶き卵に冷水を加えて混ぜた卵液を加え、菜箸でさっくりと混ぜます。STEP1にSTEP2の衣をくぐらせ、170℃の揚げ油で、里いもは4～5分、舞茸は2分、ちくわは1分を目安に揚げます。ちくわは揚げた後に食べやすく切りましょう。大根おろしに「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりとかけたものでSTEP3をいただきます。
里芋6個(300g)舞茸2パック(200g)ちくわ6本揚げ油適量大根おろし250gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量A小麦粉1カップ塩小さじ1/2～青のり小さじ2溶き卵1個分冷水150ml 調理時間:約30分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
火を止め、ふたをしたまま約5分間おいて余熱で火を通す。器に盛
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・ツナ 1缶・オリーブ油 大さじ2・卵 4コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約464kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
裏返して表面を焼き固めたら、器に出す。同様にあと3
・卵 2コ・塩 2つまみ・こしょう 少々・牛乳 大さじ1弱・バター 大さじ1・シーフードミックス 100g・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2弱・牛乳 カップ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・クリームチーズ 120g・ねぎ 2本・ゆで卵 1コ・ロースハム 2枚・固形スープの素 1コ・白ワイン カップ1/4・生クリーム カップ1/4・牛乳 大さじ1・パン粉 大さじ1・パルメザンチーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
パン粉はフードプロセッサーにかけるか、ざるに通して細かくする。卵液の材料を合わせておく。豚肉は脂身と肉の間に包丁で切り込みを入れて筋を切り、包丁の背でたたいて薄くのばし、塩・こしょう各少々をふって下味をつける。**2**の豚肉に薄力粉適量をまぶして余分な粉をはたき、**1**の卵液にくぐらせ、パン粉をまぶして衣をつける。フライパンにピュアオリーブ油を1cm深さまで入れて中温(160～170℃)に熱し、**3**を2枚、盛りつける側を下にして入れ、弱めの中火で2分間ほど揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄を切るようにほぐし、塩、こしょう、牛乳を混ぜる。2フライパンにサラダ油を入れ熱し、(1)を一度に流し入れる。3全体を手早く大きくかき混ぜ、半熟状になったら手前から向こう側に卵を寄せ、半分にたたむようにして折る。裏返して少し焼く。4器に盛り、濃厚リコピントマトケチャップをかける。
材料(1人分)卵2個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々サラダ油適宜カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.4g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎをみじん切りにし、油少々(分量外)を熱したフライパンで炒め、粗熱を取る。 2 ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 3 1の玉ねぎ、Bを加え、軽く混ぜ合わせる。4等分にして小判形に形を整える。 4 フライパンに油を熱し、3のハンバーグを入れ、フライパンを動かしながらフタをして中火で焼く。裏面も同様に焼き色をつけ、中まで火を通す。 5 器に盛り、温めたデミグラスソースをかける。お好みで温泉卵、塩ゆでしたアスパラ、フェットチーネを添える。
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
豚バラ肉 ブロック 400g、水 5カップ、しょうが (薄切り) 1/2片、長ねぎ 5cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、みりん 1/2カップ、、ゆで卵 4個、チンゲンサイ 適量、からし 適量
カロリー:約589kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]厚揚げは乱切りにして、塩こしょうをふる。片栗粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンで、中火で全体を焼く。[2]粉けがなくなったら「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで炒める。[3]を作る。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2～3分ほど加熱し、卵に火を通す。[4][3]をフォークでつぶしながら細かくほぐし、みじん切りにしたたまねぎ、「カンタン酢」、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜる。
カロリー:約522kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 《a》は合わせて炊く。 2. 耐熱ボウルに《b》を入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W約2分)。 3. ボウルに【1】・【2】を入れて切り混ぜ、8等分にし、プロセスチーズを中心に入れて丸める。 4. 薄力粉・卵・パン粉、再度、卵・パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。 5. 器に温めたトマトソースを敷き、【4】を盛り付ける。
調理時間:約50分 カロリー:約174kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
・オクラはヘタ・ガクを除き、塩少々(分量外)でこすり、熱湯(分量外)でさっと茹で、冷水に取って冷ましておく。 1. 鍋に《a》を入れ混ぜ、さつま揚げを入れ加熱し(強火)、沸騰したら中火にし、煮る(約10分)。 2. 火を止め、トマト・茹で卵・オクラを加え、ラップを密着させてかけ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす(2時間～)。 3. 茹で卵を半分に切り、トマト・さつま揚げ・オクラとともに器に盛り付ける。
トマト 2個さつま揚げ 2枚茹で卵 2個オクラ 4本[a] だし汁 800cc[a] みりん 50cc[a] 酒 大さじ2[a] うすくちしょうゆ 大さじ2[a] オイスターソース 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
お好みでお皿にリーフレタスをしき、(3)を盛り付ける。 ＼ POINT / お好みで玉ねぎの
材料 [ 3～4人分 ]じゃがいも2個(300～350g)きゅうり1/4本ゆで卵1個「とりそぼろ」1瓶マヨネーズ大さじ2牛乳大さじ1酢小さじ1塩・こしょう各少々リーフレタス適宜 調理時間:約17分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
玉ねぎは薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。❷フライパンに日清ピュアグレープシードオイル大さじ1を熱し、(1)を炒めて塩 、こしょうで味を調える。❸卵を溶き、塩、こしょう各少々(分量外)を加えて混ぜ、(2)を加えて混ぜる。❹フライパンに日清ピュアグレープシードオイル大さじ1/2を熱し、(3)を入れて軽く混ぜて弱火で卵が固まるまで焼き、返して同様に焼く。6～8等分して盛り、パセリを散らす。
卵 3個新じゃが 3個(120g)玉ねぎ 1/3個ハム 3枚日清ピュアグレープシードオイル 大さじ1･ 1/2塩 小さじ1/3こしょう 少々パセリ(みじん切り) 少々 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❷スナップえんどうは筋を除き斜め半分に切る。玉ねぎはくし形切りにする。❸Aを混ぜ、電子レンジで30秒加熱する。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を熱し、溶いた卵を加え、ふわっと炒めて取り出す。日清MCTリセッタ大さじ1を足し、鶏肉、玉ねぎ、スナップえんどうを順に炒め、火が通ったら卵を戻す。❺器に盛り、③のソースを添え、好みでつけながらいただく。
鶏ささみ 4本塩 適量酒 適量しょうが汁 1/2かけ分スナップえんどう 240g玉ねぎ 1/2個～A～ 豆板醤 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 少量卵 2個日清MCTリセッタ 大さじ2木の芽 適量 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶さやえんどうは筋を除いてせん切りにする。菜の花は半分に切って、軸は縦半分に切る。❷フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を熱し、①を炒め、湯2カップを加えて蒸し焼きにする。❸ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょう、②とチーズを入れ混ぜ合わせる。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1/4を入れて熱し、③の卵液を1/4量流し込み箸で全体を大きくかきまわすようにして焼く。まわりがかたまり始めたら手前に2つに折る。火を止めて、余熱で火を通し、器に盛り、イタリアンパセリを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約243kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。卵は割って塩こしょうを少々振り、混ぜる。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを多めに入れて強火で熱し、温まったらポテトを加えて1分ほど炒め、①の玉ねぎ、ベーコンを加えて中火に火を落として炒める。塩3つまみとこしょうを振る。❸ポテトと玉ねぎに火が通ったら、BOSCOエキストラバージンオ･･･
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
衣に炭酸水を混ぜることでカリッと仕上がります。炭酸が抜けているとカリッと仕上がらないので注意してください。
鶏もも肉 1枚(300g)(b) 全卵 1/2個炭酸水 20cc(タルタルソース) ゆで卵 1個マヨネーズ 大さじ2パルメザンチーズ 大さじ1パセリ 適量(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2塩 3g(肉の重量の1%)(c) 薄力粉 大さじ2片栗粉 大さじ2パルメザンチーズ 大さじ1揚げ油 適量 調理時間:約35分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15分つけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって食べやすい長さに切る。(2)油揚げはサッと熱湯に通して油抜きをし、短冊切りにする。(3)鍋にA、(1)の切り干し大根、(2)の油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止める。(4)みそを溶き入れて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、溶き卵を静かに加えて大きくかき混ぜる。卵がフワッと浮いてきたら火を止める。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*やわらかい切り干し大根に仕上げる場合はみそを溶き入れる前に、やわらかくなるまで 煮てください。
カロリー:約102kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)さけはキッチンペーパーで水気を拭いて皮と骨を取り、ひと切れを4等分にして「やさしお」・こしょうする。しそは1枚をタテ半分に切る。(2)(1)のさけ2枚の間に(1)のしそをはさみ、ようじで留める。同様にあと3個作る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中温に熱した油できつね色になるまで揚げる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、和風タルタルソースを作る。(4)器に(2)のさけを盛り、(3)の和風タルタルソースを添える。
さけ 2切れ「やさしお」 少々こしょう 少々青じそ 2枚薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1/4A固ゆで卵・みじん切り 1/2個Aみょうが・みじん切り 1個Aしば漬け・みじん切り 大さじ1A青じそ・みじん切り 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
キャベツ 4枚大根 10cmにんじん 1/2本こんにゃく 1/3枚揚げボール・1袋 8個うずらの卵・固ゆで 12個絹さや 16枚水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個とろろ昆布 適量
カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
