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「卵 > おかず」 の検索結果： 3543 件中 （861 - 880）
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1 ちくわは長さを2等分に切り、さらに縦半分に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 2 耐熱ボウルに卵を割り、「割烹白だし」、水を加えてしっかり混ぜたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 3 取り出してフォークで混ぜたら、同様に10秒加熱して混ぜる作業を2～3回繰り返して半熟の炒り卵を作る。 4 ➂の炒り卵にかつお節を半量、長ねぎ、【A】を加えて混ぜ、タルタルソースを作る。 5 ちくわに薄く片栗粉をまぶす。フライパンに5mm深さ程度の揚げ油を入れ
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 卵は1個ずつ、卵黄がつぶれていないか、血が混ざっていないかなどを確認しながら大きめのボウルに割る。菜ばしで白身をつまんで切り、菜ばしの先をボウルの底から離さないようにして左右に動かし、卵が泡立たないように溶きほぐす。 下準備2. の材料を溶き卵に加え、ザルを通しておく。よりなめらかにする場合は、かたく絞ったぬれ布巾でこす。 下準備3. エビは背ワタを取り、分量外の塩少々を入れたお湯でサッとゆで、すぐに水に取り殻をむく。 下準備4. ウナギ蒲焼きは頭
調理時間:約35分 カロリー:約371kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、酒をかける。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ハカマを取って長さを半分に切る。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは半分に切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. エビの水気を押さえて塩コショウを振り、衣
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばす。尾の先を少し斜めに切り落として包丁の背でしごきながら水気を出し、身に酒を絡める。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を切る。 下準備3. プチトマトは水洗いして、水気を拭き取る。 下準備4. を作る。ゆで卵は細かく刻む。玉ネギ、キュウリはみじん切りにし、すべての材料を混ぜ合わせる。 作り方
調理時間:約30分 カロリー:約293kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインをかける。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは半分に切る。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウをする。の小麦粉を薄くつけて溶き卵を通し、パン粉
調理時間:約20分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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下準備1. 塩鮭にコショウを振る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 下準備4. のゆで卵は細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備5. レモンは半分に切る。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 塩鮭にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、サクッと揚げて油をきる。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第1関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、塩コショウをする。 下準備2. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、しば漬けはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キャベツはせん切りにする。 作り方1. エビにの小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつく位まで揚げ、しっかり油
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所斜に切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばし、酒を振り掛ける。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリピクルスはみじん切りにし、すべての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインを振りかける。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気を切る。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。すべての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウ
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。 下準備2. ホタテは半分に切る。(ヒント)今回は貝柱を使用していますが、フレークタイプでもOKです。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニク、ショウガ、白ネギ、豆板醤を入れて炒め、香りがたったら、ホタテ(汁ごと)、絹ごし豆腐を加えて軽く混ぜ合わせる。 作り方2. を加えて混ぜ合わせ、2～3分煮て、水溶き片栗
調理時間:約25分 カロリー:約352kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 白ネギは水洗いし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備3. ショウガは水洗いし、薄切りにする。 下準備4. 卵はゆで卵を作り、殻をむいておく。 下準備5. グリーンアスパラは、ハカマとかたい部分をピーラー等で削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に放って粗熱を取る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れ中火にかける。熱くなったら鶏手羽先に薄く焼き色がつくまで両面焼く。 作り方2. 白ネギ、ショウガ
調理時間:約30分 カロリー:約404kcal E・レシピ
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下準備1. 鮭は1切れを2～3つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、厚さ1cmの輪切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方1. 鮭は1切れずつに薄く小麦粉をからめる。フライパンにオリーブ油大さじ1.5を入れて弱めの中火にかけ、鮭にをつけながら並べる。焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、取り出しておく。残ったは、フライパンに並べ
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は4個と2個に分けて割り、軽くほぐす。 下準備2. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦に2～4等分に切り、薄い半月またはイチョウ切りにする。 下準備5. 青ネギは根元を切り落として斜め薄切りにし、水に放って水気を切る。 作り方1. 鍋にを煮立て、鶏肉、玉ネギ、ニンジンを加え、全体にしんなり柔らかくなるまでアクを取りながら中火で5～6分煮る。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約629kcal E・レシピ
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下準備1. エビは尾を残して第一関節から殻をむく。背ワタを取り、尾の先を切り、包丁でしごいて水分を出す。腹側に3～4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインをかける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、その他の材料と混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal E・レシピ
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作り方1. 豚肉にの材料をからめる。キャベツはザク切りにする。玉ネギは厚さ5mmのくし切りにする。ニンニクは薄切りにする。、の材料をそれぞれ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱して(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら(2)の野菜を戻し入れ、を加えて炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツと玉ネギはみじん切りにする。パン粉と牛乳は合わせておく。の材料は混ぜ合わせる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 作り方1. 合いびき肉に塩、粗びき黒コショウを加え、粘りが出るまでよく混ぜ、キャベツ、玉ネギ、溶き卵、牛乳、パン粉を加え、よく混ぜる。 作り方2. (1)を空気を抜きながら4つのハンバーグ型に成型し、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順に付ける。 作り方3. 170℃に温めた揚げ油で5分程火が通るまで揚げる
調理時間:約15分 カロリー:約586kcal E・レシピ
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1.セロリは斜め薄切り、セロリの葉は粗みじん切りにする。赤パプリカは横半分に切り、縦7mm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。2.直径18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1、ベーコンを入れ、強めの中火でベーコンの脂が出るまで炒める。セロリとセロリの葉、パプリカを加えてしんなりするまで炒め、卵液を回し入れて大きく混ぜる。ゆるめのスクランブルエッグ状になったらふたをし、弱火にして約4分焼く。食べやすく切って器に
カロリー:約371kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりするまで約3分炒める。2.中火にしてひき肉を加え、約2分炒める。3.酒大さじ1をふり、ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて約1分30秒炒め合わせ、取り出す。4.フライパンをさっと拭き、バター10gを強めの中火で溶かす。5.卵液を流し入れ、フライパンを傾けながら全体に広げる。6.端がチリッと焼けてきたら、まだ半熟状のうちに、具を中央よりやや奥側にのせる。7.卵の手前
カロリー:約317kcal レタスクラブ
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1.トマトは縦半分に切ってそれぞれ5等分のくし形切りにし、にらは5cm長さに切る。豚肉は4～5cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強火で熱し、溶き卵を回し入れてさっと炒め、半熟状になったら取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1/2を足して強火で熱し、豚肉を炒めて色が変わったらトマトを加えて炒める。トマトの皮がはじけてきたらにらを加えてさっと炒め合わせる。4.合わせ調味料を回し入れ、卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう
カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは側面に指で穴をあけ、種とわたごと押しつぶす。バットに卵を溶きほぐし、小麦粉大さじ3を加えてよく混ぜ、卵液を作る。別のバットにパン粉2カップを用意する。2.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたき、厚みが半分くらいになるまでのばす。ラップをはずし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって卵液をからめ、パン粉をまぶす。3.フライパンにオリーブ油1/2カップを中火で約3分熱し、2とピーマンを入れて両面を約2分ずつ揚げ焼きにし、油をきる。カツレツを食べやすく切り
調理時間:約15分 カロリー:約591kcal レタスクラブ
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