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「卵」 の検索結果： 15894 件中 （61 - 80）
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1.フライパンに油小さじ1を熱し、パン粉大さじ1を直径約7cmの円形に広げ、その上に卵を割り入れる。卵の上にパン粉大さじ1をふり、約1分30秒焼く。2.卵を端に寄せ、あいたところに油小さじ1を熱して返し、こんがり焼く。半分に切って中濃ソース少々をかける。
卵…1個サラダ油、パン粉、中濃ソース カロリー:約176kcal レタスクラブ
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1 卵は常温にもどしておく。沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 水をはった容器の中で殻をむき、1日〜1日半ほどめんつゆに漬け込む(時間外)。※ゆず、焼いた長ねぎ、しょうがなどを一緒に漬け込むのもおすすめです。
材料(4人前) 卵 4個 めんつゆ カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.うずらの卵は水けをきり、底のへこんでいる部分が下にくるように、縦に串に刺す。両面に軽く塩、こしょうをふる。2.フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取り、1を並べ入れる(一度に焼けない場合は分けて)。両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。
うずらの卵の水煮…約100g塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で温める。木べらで溶き卵少々を落としてみて、ジュッと音がしたら油が温まった合図。卵を一度に流し入れ、すぐに木べらで大きく混ぜる。菜箸で混ぜると卵が細かくなるので木べらを使う。卵が固まってきて、一口大くらいになったら火を止め、別のボウルに入れて冷ます。アスパラガスは皮むき器で下半分の皮をむき、長さを半分に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦半分に切る。たっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)に塩小さじ1/2を入れ
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は、「[[ゆで卵|rid=1455]]」の作り方を参照し、沸騰してから約12分間ゆで、固ゆで卵にする。ゆで卵を縦半分にし、黄身と白身に分ける。黄身は軽くほぐす。たまねぎはみじん切りにし、【A】の材料は合わせておく。豚ひき肉、**2**の黄身、**3**、パセリ、塩小さじ1/3、こしょう少々をボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。**2**の白身に**4**をのせ、卵の形に整える。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて170℃の揚げ油でゆっくり揚げる。キャベツはせん切り、水菜
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は焼く直前にボウルに割り入れ、菜箸で底をこするように手早く約30回往復させて溶きほぐす。牛乳、塩、こしょうを加え、混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で約2分間熱し、バターを加える。バターの約2/3量が溶けて泡立ってきたら、卵液を高いところから一気に注ぎ入れる。勢いよく入れると火が均等に入りやすく、固まりにくくなってふんわり仕上がる。すぐに混ぜたり、揺すったりせず、約20秒間そのままおく。縁や底の部分が固まってきたら、木べらで手早く30～40回混ぜる。混ぜ
調理時間:約5分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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たらこは1cm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。絹さやはヘタと筋を除く。ボウルに卵を割り入れてよく溶く。【A】を加えて混ぜ合わせ、たらこを加える。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のたまねぎと絹さやを入れて炒める。火が通ったら塩をふり、皿に取り出す。**3**のフライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら弱火にする。**2**の卵液を流し入れ、へらでやさしく混ぜながら半熟より少し長めに火を通す。**3**の皿に盛り、全体にこしょうをふる。
・卵 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸でよく溶きほぐす(泡立て器で混ぜると空気を含んでしまい、火にかけたときに膨らんで失敗の原因になる)。**1**に生クリームと塩を加えてよく混ぜ合わせる。表面加工してあるフライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶け出す前に**2**の卵液を流し入れる。耐熱のゴムべらで、外側から内側に向かって大きく混ぜながら火を通す。中心がトロトロになり、底が固まってきたら、火から外す。大きな塊をつぶさないように、余熱で混ぜる。スプーンですくうと、トロッと流れる
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は常温に戻す。小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約11分間ゆでる。すぐに水にとり、粗熱が取れたら殻にひびを入れ、水につける。ひびのところから殻をむく。水につけるとひびから水が入ってむきやすくなる。白身と黄身に分ける。まな板にペーパータオルを敷き、白身を粗く刻む。ペーパータオルを敷くと水分を除くことができ、ボウルに移すのがラク。ボウルに黄身を入れ、スプーンで押しつぶす。【A】を加えてよく練り混ぜる。最初はボソボソしていても砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスとまいたけは一口大に手でちぎり、ベーコンはキッチンばさみ(または包丁)で2cm幅に切る。1人分ずつつくる。レタスとまいたけを半量ずつ盛りつけ用の耐熱皿(直径18cm)に入れ、塩・こしょうをふってオリーブ油を回しかける。ベーコンの半量をのせて真ん中を少しくぼませ、卵1コをそっと割り入れ、卵黄の表面をようじで刺す。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒〜2分間かける。取り出し、ラップをしたまましばらくおいて余熱で卵を固める。もう1人分も同様につくる。好み
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器にバター適量をぬり、[[サルサ・ポモドーロ・フレスカ|rid=3878]] を適量入れ、卵を割り入れる。バター適量を散らし、塩・こしょう各少々をふって、160～180℃のオーブンで卵が半熟程度になるまで焼く。
・サルサ・ポモドーロ・フレスカ 適量・バター 適量・卵 適量・塩 適量・こしょう 適量 NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしカップ2を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を弱めて卵2コを割り入れる。卵が好みの堅さになったら火を止め、みそ大さじ1+1/2を溶き入れる。みつば適量を小口切りにして加える。
・だし カップ2・卵 2コ・みそ 大さじ1+1/2・みつば 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら1を入れる。再び煮立ったら卵を回し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。
溶き卵…1個分みょうが…2個煮汁 ・だし汁…2力ップ ・みりん…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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[1] 卵を割りほぐし、を加え混ぜ合わせる。 [2] 卵焼き器を熱して、サラダ油をなじませる。[3] 卵液を約1/4量を流し入れ、表面が半熟状になったら手前から向こうに巻いて細長くまとめる。 [4] 空いた部分にサラダ油をぬり、卵液を流しいれ、同様に焼くことを繰り返して焼き上げ、巻きすで形をととのえて粗熱がとれたら切り、大根おろしを添える。
卵 3個、、だし汁 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/4 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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❶ボウルに卵を割り入れて、Aを加え、菜箸で卵を切るように混ぜる(泡立てないように)。❷卵焼き器に、日清こめ油小さじ1を入れ中火で熱し、①の1/3を流し込み均等に広げる。沸々してきたら箸でつぶし、奥から手前に巻いていく。❸巻き終えたら、卵を奥に再び滑らせて移す。❹②～③をあと2回繰り返して仕上げる。❺※お好みで大葉や大根おろしを添える。
卵 3個～A～白だし 小さじ1水 大さじ1みりん 小さじ1/2酒 小さじ1/2日清こめ油 大さじ1大葉、大根おろしなど(お好み 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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卵は溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる。目の細かいざるを通してこし、桜えび、青のり粉を加えて混ぜる。卵焼き器に油少々を中火で熱し、いったん火を止める。ペーパータオルで油を全体に薄く塗り、弱めの中火にかける。**1**の卵液の1/3量を流し入れ、菜箸の先で小さく混ぜながら焼き、表面がまだしっとりしているうちに少しずつ折って端に寄せる。卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄く塗り、残りの卵液の1/2量を流し入れ、1回目と同様に焼き、巻きながら端に寄せる。同様に油を塗り
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵を割ってサッとほぐし、の材料と合わせ、人数分に分ける。 下準備2. ウナギの蒲焼きは頭を落とし、卵焼き器の幅に合わせて切り、幅を2等分に切る。 下準備3. 大根おろしはザルに上げ、汁気を軽くきる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. う巻き卵は人数分作ります。卵焼き器を中火にかけ、サラダ油を薄くひき、それぞれ分けた卵液の1/3量を流し入れて全体に広げる。中央より向こう側にウナギの蒲焼きの半量をのせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁大さじ4、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。大根はすりおろし、ざるにあけて汁をきる。2.直径約20cmのフライパンにサラダ油をペーパータオルで薄くひいて中火で熱し、卵液の1/4量を流して広げる。半熟状になったら、手前に折り畳んで巻く。奥に滑らせ、手前に同様にサラダ油を薄くひいて卵液の残りの1/3量を流し入れ、卵焼きの下にも流し入れ、同様に巻く。残りの卵液も2回に分けて同様に焼く。まな板に取り出してペーパータオルで形
カロリー:約149kcal レタスクラブ
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万能ねぎを小口切りにする。卵はボウルに割り入れ溶いておく。鍋にAを入れ煮立て、冷凍そばをゆでる。そばがほぐれたら、よく混ぜたBを入れてとろみをつける。煮立ったところに溶き卵をまわし入れ、卵が浮いてきたら混ぜる。水溶き片栗粉を加えるときには、ダマにならないよう、とろみがつくまではそばを混ぜながら加熱します。器に盛り、万能ねぎとおろししょうがをのせる。
そば(冷凍)1玉卵1個しょうが(おろしたもの)小さじ1万能ねぎ3本Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約415kcal 塩分:約4.8g ヤマサ Happy Recipe
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大根、にんじんは火が通りやすいように切り、ブロッコリー、ベーコンは食べやすい大きさに切る。卵を小さめの容器に割り入れる。鍋に**1**の具材と汁椀1杯分の水を入れて中火にかける。**3**が煮立ったらみそを溶き入れる。鍋を手前に少し傾けて汁だまりをつくり、そこに**2**の卵を静かに落とし入れる。火を弱め、3～4分間煮て好みの加減に卵に火を通す。
・卵 1コ・大根 20g・にんじん 20g・ブロッコリー 1房・ベーコン 20g・みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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