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「卵」 の検索結果: 15894 件中 (81 - 100)
菜の花は堅い根元を除き、長さを3等分して耐熱容器に入れる。も別の耐熱容器に入れる。 深めのフライパンに、容器が1/3程度つかるくらいの湯を沸かす。一度火を止めて布巾を敷き、**1**を入れてふたをし、弱めの中火で5分間蒸す。 フライパンから菜の花を取り出してボウルなどに移し、の殻をむいて加える。【A】を加え、をくずしながらあえる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・菜の花 1ワ・ 1コ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ポリエチレン袋にうずらのを入れて「黄金の味」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)メスティンの内側にアルミホイルを敷き詰め、スモークチップ(大さじ1/2)を入れ、網をのせます。メスティンの蓋の内側もアルミホイルで覆っておきます。汁気をきったうずらのを網にのせ、メスティンを弱火にかけます。(※バーナーパッドの使用がおすすめ)煙が出てきたら、蓋をして弱火のまま約10分スモークします。の表面がしっかりと色づいたら火を止め、約5分おいて、出来あがりです。[br
調理時間:約25分 カロリー:約234kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.耐熱皿にロースカツをのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、液の材料をよく混ぜて流し入れ、全体に広げる。手前にカツをのせ、半熟状になったら奥からをかぶせて包む。食べやすく切って器に盛り、中濃ソースをかける。
ロースカツ(市販品)…1枚(約200g)液 ・溶き…4個分 ・長ねぎのみじん切り(青い部分を含む)…1/4本分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごま油、中濃ソース
カロリー:約625kcal 
レタスクラブ
下準備 ・は茹でる直前に冷蔵庫から取り出し、塩・酢各少々(分量外)を入れた熱湯に入れて茹で(約7分)、冷水に取って冷まし、殻を除いておく(茹で)。 1. 鍋に《a》を入れて加熱し、沸騰したら火を止め、粗熱を取る。 2. ビニール袋に【1】・茹でを入れ、浸け込む(12時間~)。 3. 半分に切り、器に盛り付ける。
2個[a] 市販のめんつゆ 40㏄[a] 水 大さじ1[a] 白ワイン 大さじ1[a] みりん 大さじ1[a] 酢 大さじ1/2[a] ローズマリー
調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 
ABC cooking Studio
1...じゃがいもは1cm角に切り、茹でる。2...カレー粉とマヨネーズをあわせたところに1cm角に切ったゆでと、(1)のじゃがいもを加えざっくり混ぜ、サラダを作る。3...一口大に切ったグリーンリーフとトレビスを敷き、サラダを半のせる。4...砕いたクラッカー→一口大に切ったサラダほうれん草→サラダの順で盛り付け、千切りにしたにんじん、ミニトマト、プリッツを飾る。
4人分 ...4個じゃがいも...1個マヨネーズ...45gカレー粉...1gグリーン
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ぬれぶきん、サラダ油をしみ込ませたペーパータオルを用意しておく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ボウルにだしを入れ、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。別のボウルにを溶き、**1**の調味料を加えただしを少量ずつ加えながら混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、**1**のペーパータオルでふいて、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷まし、すぐに中火にかける。液の1/3量を流し入れて広げ、の縁が固まっ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは電子レンジ(600W)で約1分加熱し、粗熱をとります。ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。(1)を12等分し、中央にうずらのを入れて形をととのえ、小麦粉・溶き・パン粉の順に衣をつけます。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を4~5分揚げて、出来あがりです。※お好みでベビーリーフを添えてお召しあがりください。
うずらの(水煮) 12個。[たね] 。合挽き肉 300g。たまねぎ(みじん切り) 1/4個。溶き 1個分。パン粉 大さじ
調理時間:約40分 カロリー:約465kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
❶鍋に水を入れ、冷蔵庫から出したを入れて強火にかける。沸騰して7分たったら湯から上げ、冷水にとる。*ゆでは前日に作っておいてよい。❷1のゆでの殻をむき、2つに切って片栗粉をまぶす。じゃこ天は1/4に切る。❸フライパンに日清MCTリセッタを熱して2のゆでとじゃこ天を焼き、器に盛る。❹空いたフライパンにAを入れて一煮する。❺大根、にんじんの薄切りに軽く塩を和えて3に盛りつけ、4の甘酢だれをかけ、小口切りの万能ねぎをふる。
4個片栗粉 適量じゃこ天 1・1/2枚
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパン(直径20㎝)に小松菜のだしびたしとつけ汁、しらす干し、塩を入れ、中火にかける。煮立ったら溶きを回し入れてふたをし、が好みの加減になるまで火を通す。
・小松菜のだしびたし 1/4量・小松菜のだしびたしのつけ汁 カップ1/4・しらす干し 20g・溶き 3コ分・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
は溶きほぐし、【A】を加えてよく混ぜる。みょうがは小口切りにする。青じそはせん切りにして水にサッとさらし、水けをきる。フライパンにツナの缶汁を入れて中火にかけ、**1**の液を流し入れる。菜箸でかき混ぜながら半熟状になるまで火を通し、生地の半分にツナ、みょうが、青じそをのせる。フライ返しで半分に折り、両面をこんがりと焼く。
2コ・みょうが 1コ・青じそ 5枚・ツナ 1缶・砂糖 小さじ1・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにを溶きほぐし、【A】を混ぜる。しらすを加えて、さらに混ぜる。フライパンに流し入れて中火にかけ、数本の箸でかき混ぜる。がふんわりしたら火を止め、さらに数本の箸で混ぜて余熱で火を通す。
2コ・だし 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・しらす干し 25g
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは根元を切り落とし、2~3cm長さに切る。ボウルにを溶く。小さめのフライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、にらを加えてサッと煮る。にらが少ししんなりとしたら、溶きを外側から中心に向かって流し入れ、弱火にしてふたをし、約2分間蒸し煮にする。
・にら 2ワ・ 3コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に水を入れて沸かし、を入れる。沸騰させたまま6分ゆで、冷水で冷ます。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)(1)のの殻をむき、密閉できる袋に入れ、(2)を注ぎ、ひと晩漬ける(時間外)。
2個A湯 1カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
をボウルに溶きほぐし、「白だし」・水を加え混ぜる。サラダ油をペーパータオルにしみ込ませてフライパン全体になじませて中火で熱する。の1/3量を流し入れ、箸で2~3回混ぜる。7割方固まったら、向こうの端から自分の方に巻いていく。玉子焼きを向こう側に寄せ、残りのも同様に巻いていく。
材料(2人分)3個「白だし」大さじ1水大さじ3サラダ油適量
カロリー:約131kcal 塩分:約1.1g
桃屋 かんたんレシピ
1.にらは2cm長さに切る。は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらにらを入れてさっと煮る。酒小さじ1、塩小さじ2/3、しょうゆ少々を加える。溶きを菜箸に伝わせて細く回し入れ、ふんわりしたらすぐに火を止める。
にら…1/3わ…1個だし汁…2 1/2カップ酒…小さじ1塩…小さじ2/3しょうゆ…少々
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.カレーパンは上部の中央を、直径6cmに丸くくりぬき、温泉を割り入れる。温泉に、粉チーズ、塩、こしょう各少々をふる。2.トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1をのせる(くりぬいた部分も並べる)。トースター(1000W)で4~5分、表面に焼き色がつくまで加熱する。
温泉…1個カレーパン…1個粉チーズ…少々塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
1.小鍋にを入れて、かぶるくらいの水を注ぎ、強めの中火にかける。沸騰したら中火にし、約6分ゆでる。を取り出して冷水で冷やし、殻をむく。2.1をファスナーつき保存袋に入れ、たれを加え、冷蔵庫に1時間以上おく。横半分に切って器に盛り、好みでしらがねぎや香菜(シャンツァイ)を添えても。
…6個「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップ
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
ボウルにを割り入れて泡立て器で軽く溶きほぐす。砂糖、うす口しょうゆ、だし、【水溶きかたくり粉】を順に加えながら、白身を切るようにして溶き混ぜる。かたくり粉を加えることで、焼いたときにだしが流れ出るのを防げる。目の細かいざる(みそこし器など)でこし、むらなく、滑らかにする。カット綿にサラダ油を十分に含ませ、中火で熱した卵焼き器にごく薄く油をひく。卵焼き器を傾けたときに隅にたまる油は吸い取る。菜箸で液少々を落としたとき、ジュッと音がして固まるくらいまで熱したら、液の1/3
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
は溶きほぐし、[[だしみつ|rid=578]]とみそを加えて混ぜ合わせる。なべを熱し、サラダ油少々をなじませて**1**を柔らかくいり上げる。
3コ・だしみつ 大さじ2・みそ 小さじ2・サラダ油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 茶碗にご飯をよそい、を割り落とす。 2 かつお節、しょうゆをふりかける。
材料(1人前) ご飯 1杯 1個 しょうゆ 少々 かつお節 適量
調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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