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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （8061 - 8080）
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鍋にたっぷりの湯を沸かしてこんにゃくを入れ、中火で1～2分間下ゆでする。大根は6等分の輪切りにして鍋に入れ、たっぷりの水を注いで火にかける。煮立ったら火を弱め、5分間ほど下ゆでする。ゆで卵は殻をむく。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**の具材をすべて入れ、ふたをして中火にかける。煮立ってから2～3分間煮たら、器にとり、ごまみそだれをつけて食べる。
・こんにゃく 1枚・大根 6cm・ゆで卵 4コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・ごまみそだれ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を鍋に戻して火にかけ、しめじを加えてサッと煮る。混ぜ合わせた【A】を回し入れてとろみをつける。冷凍うどんは袋の表示時間どおりに熱湯にくぐらせ、器に入れる。**3**ににらを加えて火を通し、溶き卵を回し入れ、半熟になったら**4**にかける。
・冷凍うどん 2玉・しめじ 1パック・にら 1/2ワ・溶き卵 2コ分・めんつゆ 80ml・削り節 1袋・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約362kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、茎は堅いところをむいて食べやすく切る。耐熱皿にのせて水少々をふり、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。卵を溶きほぐし、粉チーズ、こしょう少々を混ぜる。**1**の粗熱が取れたら1cm厚さに切り、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1/2を中火で熱し、**3**を**2**にくぐらせて入れ、両面を色よく焼く。器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】を好みでかける。
・ブロッコリー 1/2コ・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal NHK みんなの今日の料理
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大根はすりおろし、余分な水分をきる。しょうがはすりおろす。かつおは2～3cm幅に切る。【A】を鍋に入れて、軽く沸かす。**2**のかつおにまんべんなく小麦粉をまぶし、溶き卵をつけ、花かつおをしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を170℃に熱し、**4**を片面15秒間ずつ揚げる。そら豆も色よく揚げる。器に**5**のかつお、そら豆を盛りつける。大根おろし、おろししょうがを添え、**3**につけながら食べる。
・かつお 1さく・そら豆 6本・大根 1/6本・しょうが 20g・だし カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・溶き卵 1コ分・花かつお 適量・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもが温かいうちに**1**を回しかけて混ぜ、そのまま粗熱を取る。**2**を10等分にし、俵形に丸めて上部を少しくぼませ、スモークサーモンを巻きつける。【B】を混ぜ合わせて**3**のくぼみに入れ、ゆで卵の黄身を散らす。
・じゃがいも 300g・スモークサーモン 10枚・オリーブ油 大さじ1・酢 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ2・白ワイン 小さじ1・砂糖 少々・ゆで卵の黄身 適量 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。**1**にグレープフルーツ果汁を加える。**2**に牛乳を加えて混ぜる。アーモンドパウダーとベーキングパウダーを合わせて目の粗いざるに入れ、**3**に数回に分けてふるい入れる。そのつど、泡立て器で混ぜる。ミントの葉をちぎって**4**に加える。ゴムべらで底からすくうように大きく混ぜる。
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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網の上にのせて冷ます。
・バター 120g・グラニュー糖 80g・卵 1コ・牛乳 大さじ1・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・ラズベリージャム 適量 調理時間:約45分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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うっすらと焼き色がついて表面が盛り上がり、指で押してプリンのような弾力があれば焼き上がり。網に型ごとのせて粗熱を取り、冷蔵庫
・チーズクリーム 全量・柚子はちみつマリネ 適量・卵 2コ 調理時間:約45分 カロリー:約1400kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を180℃に熱して**4**を一度に入れ、途中で返しながら、両面がきつね色になるまで約4分間揚げる。最後に油の温度を200℃に上げて表面をカリッとさせ、油をきる。
・薄力粉 150g・ベーキングパウダー 小さじ1・砂糖 50g・卵 1コ・牛乳 大さじ1～2・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約1200kcal NHK みんなの今日の料理
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まな板に取り出し、食べやすい大きさに切って、器に盛る。
・春菊 1/2ワ・ちりめんじゃこ 大さじ4・卵 1コ・水 カップ1/3・塩 小さじ1/2・小麦粉 カップ2/3・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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まな板に取り出し、食べやすく切って器に盛る。
・ご飯 300g・わけぎ 100g・卵 1コ・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ2・白ごま 大さじ2・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・和風ポン酢とろろ 1/2量・卵 2コ・小麦粉 カップ1/2・豚バラ肉 100g・にら 3/4ワ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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バゲットは厚みの半分のところに、切り離されない程度に縦に切り目を入れる。オーブントースターで表面がカリッとする程度に軽くトーストする。フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れる。焼き色がついたら、白身のくっついた部分をフライ返しで切り離して裏返し、もう片面も焼いて両面焼きの目玉焼きにする。ニョクマム、黒こしょうをふってサッとからめ、取り出す。バゲットの内側の両面にマヨネーズを塗り、**1**のきゅうり、**2**の目玉焼き、なます、香菜を順に重ねてはさむ。
・バゲット 1/3本・卵 2コ・きゅうり 1/3本・香菜(シャンツァイ) 3本・ベトナム風なます 1/4量・サラダ油 大さじ1/2・ニョクマム 小さじ1・黒こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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ここでは韓国のトゥッペギという鍋を使用)に水カップ1とにんじんを入れて強火にかける。沸騰したら**1**を加えてサッと煮て、アクを取る。**3**に溶きほぐした卵を回し入れて、弱火にしてふたをする。途中1分ごとにふたを取って大きく混ぜ、計3分間ほど煮る。火を止めて、**2**の細ねぎを散らす。
・卵 3コ・牛ひき肉 25g・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・たらこ 25g・にんじん 10g・細ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かけ、ざるに広げて冷ます。**1**をボウルに入れ、にんにく、ごま油少々、しょうゆ少々を加えてあえ、ナムルをつくる。フライパンにサラダ油少々を熱し、卵を割り入れて目玉焼きをつくる。ご飯を器によそい、**2**のナムルをのせ、**3**の目玉焼き、[[肉そぼろ|rid=3046]]をのせ、コチュジャンを添える。よく混ぜて食べる。
・肉そぼろ カップ1/2・ご飯 丼2杯分・ピーマン 2コ・もやし 1/2袋・卵 2コ・にんにく 少々・コチュジャン 適量・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・しょうゆ 少々・サラダ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は木についていた堅い部分を削る。きれいなガクは残す。こごみは軸の堅い部分を折る。よもぎは葉を適宜分ける。【衣】をつくる。ボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でかき混ぜて空気を入れる。別のボウルに卵水を入れて溶き混ぜ、小麦粉を加えて泡立て器でサックリと混ぜる。直径約20cmのフライパンに揚げ油を入れ、菜箸を入れて箸先から泡が出るくらいに温める。たらの芽、こごみ、よもぎにそれぞれ【衣】をつけ、**4**に入れて上下を返しながらカラリと揚げる。油をよくきって器に盛り、塩をふって食べる。
・山菜 100g・卵水 カップ1/2・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 カップ1・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに揚げ油を2cmの深さまで入れて170℃に熱し、さわらの両面を揚げ焼きにして7～8割火を通す。キャベツはザク切りにし、サッとゆでてざるに上げる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**と**2**を加えて2～3分間煮る。溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ふたをして1～2分間したら火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。
・春キャベツ 1/4コ・さわら 2切れ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・木の芽 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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煮汁が少なくなったら、キャベツの外葉を加えてさらに炒め、しんなりしたら粉ざんしょう少々をふる。丼にご飯を盛り、キャベツの内葉を敷く。**3**をのせて真ん中をくぼませ、卵を割ってのせる。好みで粉ざんしょう少々をふる。
・春キャベツ 約1/6コ・牛切り落とし肉 250g・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 適量・ご飯 適量・卵 2コ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約900kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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蒸し上がった**1**にかけ、しょうがを添える。
・卵 1コ・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・グリンピース 100g・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・だし カップ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら水けを絞り、**1**に加えて5分間以上おく。ご飯に**2**を加え、サックリと切るように混ぜる。
・おたすけ甘酢 大さじ4・ご飯 300g・溶き卵 2コ分・砂糖 大さじ1・塩 少々・きゅうり 1本・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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