「卵」 の検索結果: 15352 件中 (8641 - 8660)
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1.ボウルにスープの材料を入れて混ぜ、とりガラスープの素を溶かす。好みで水の量を少し減らし、氷を入れても。2.ハムは1cm幅に切り、ゆで卵は縦半分に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、キムチは大きければ食べやすく切る。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて流水で洗い、水けをよくきって器に盛る。4.2の具材をのせて1のスープを注ぐ。 ハム…2枚 ゆで卵…1個 きゅうり…1/2本 白菜キムチ…50g そうめん…4束(約200g)スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・水…3カップ カロリー:約404kcal
レタスクラブ
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バゲットを添える。 サーモン(刺し身用・さく)…100gかたゆで卵…1個じゃがいも…1個パセリのみじん切り…少々バゲット…適量マヨネーズだれ ・マヨネーズ…大さじ4 ・うす口しょうゆ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 ・タバスコ…少々塩、粗びき黒こしょう カロリー:約412kcal
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2.フライパンにだし汁1カップを入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を加えて肉の色がほぼ変わるまで煮る。3.新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えてさっと煮る。4.卵を器に1個ずつ溶きほぐし、つけながら食べる。 牛切り落とし肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2個にら…3/4わ(約75g)しょうゆ…大さじ2と1/2みりん、酒…各大さじ2砂糖…大さじ1だし汁…1カップ カロリー:約436kcal
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3.中火にして豚肉、切り干し大根を加え、肉の色が変わるまで約2分炒める。4.しょうゆ大さじ1を回しかけてさっと混ぜ、油が足りないようならごま油大さじ1/2を足す。5.溶き卵を流し入れてざっと混ぜ、縁が固まるまで焼く。 豚こま切れ肉…50g溶き卵…4個分切り干し大根…30gあれば長ねぎの青い部分…1/3本分(約25g)〈斜め薄切りにする〉塩、こしょう、ごま油、しょうゆ カロリー:約320kcal
レタスクラブ
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ベーコンは長さを半分に切り、ざるに広げて熱湯を回しかけ、脂抜きをする。かぼちゃは1cm厚さの薄切りにし、2枚一組にしてベーコンをはさむ。ボウルに【衣】の卵と冷水を入れてしっかり混ぜ、かたくり粉を加えてよく溶く。フライパンに揚げ油を2cm深さに注ぎ、ごま油大さじ1/2を加え、170℃に温める。**3**に**2**をくぐらせて揚げる。返しながら両面が薄く色づいたら取り出して油をきる。ボウルに【ねぎだれ】の材料を合わせる。器に**4**を盛り、【ねぎだれ】をかける。 ・ベーコン 4枚・かぼちゃ 1/4コ・卵 1コ・冷水 大さじ3・かたくり粉 大さじ3・ねぎ 1/4本分・しょうが 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ1・砂糖 1つまみ・水 大さじ1/2・揚げ油 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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ゴムべらですくうと、スーッと流れ落ち、落ちた跡が生地の表面ですぐに消える程度を目安にする。水は全部加えなくてもよい。フッ素樹脂加工のフライパンをごく弱火で温め、サラダ油少々をしみ込ませた紙タオルで拭くように薄く塗る ・卵 2コ・砂糖 100g・甘酒 90g・重曹 2g・薄力粉 120g・ゆで小豆 360g・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal
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卵白を溶きほぐし、はけで**3**の表面に薄く塗る。乾くまでその ・はんぺん 100g・卵 3コ・はちみつ 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1/2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 小さじ1・卵白 1コ分・けしの実 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal
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もう一度アルミ箔をかぶせてバットをのせ、弱火のまま薄く色 ・かき 100g・卵 3コ・生のり 20g・塩 少々・はちみつ 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1/2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
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表面をざっと平らにし、ちくわ、野菜の順に重ねてのせる。【A】を混ぜ合わせ、全体に回しかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、卵を溶いて熱いうちに回しかける。スプーンで手早くよく混ぜ、新しいラップをぴっちりとし、約10分間おいて蒸らす。 ・おから 80g・ちくわ 2本・にんじん 1/3本・生しいたけ 2枚・卵 1コ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
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豚ロース肉は、両面の筋を切る(赤身と脂肪の境の筋に包丁の刃先を突き刺すようにするとよい)。塩とこしょうをふる。**1**に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をまぶす。キャベツを約3cm四方にちぎる。トマトはくし形に切る。揚げ油を低めの中温(160〜165℃)に熱し、**2**を入れて、4〜5分間色よく揚げる。油をよくきり、食べやすく切って皿に盛る。**3**を添え、豚カツに[[みそカツのたれ|rid=17636]]をかける。 ・豚ロース肉 2枚・溶き卵 1/2コ分・パン粉 適量・みそカツのたれ 大さじ3~4・キャベツ 1枚・トマト 1/2コ・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
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うどんは熱湯でゆでるか、袋の表示時間どおりに電子レンジにかけて解凍し、冷水にとって冷やす。水けをきって、器に盛る。**4**に**2**のだしをかけ、**3**の油揚げを散らす。温泉卵をのせて、全体によくからめながら食べる。 ・冷凍うどん 2玉・なす 1コ・きゅうり 1本・みょうが 2コ・しょうが 30g・青じそ 10枚・とんぶり 70g・めんつゆ 大さじ4・酢 大さじ1・油揚げ 1/2枚・温泉卵 2コ 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal
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全体がしんなりとしてなじんだら、【A】を加えてサッと煮立てる。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、**2**をかける。みつばを散らし、温泉卵をのせる。 ・豚バラ肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・ご飯 丼2杯分・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2・カレー粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1・みつば 3本・温泉卵 2コ・バター 20g 調理時間:約20分 カロリー:約840kcal
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**4**に**5**を適量ずつ流し入れ、しょうがを円すい状に整え、中央にのせる。 ・絹ごし豆腐 1/4丁・卵 1コ・だし 180ml・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・だし 小さじ2・しょうが 少々 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal
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ボウルに小麦粉を入れて分量の水を加え、泡立て器で混ぜてなめらかな【生地】をつくる。フライパンにサラダ油少々を熱し、いかの1/4量をのせる。塩少々をふり、**2**の【生地】を玉じゃくし1杯分かけ、卵を1コ割り落とす。下側に焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで押さえて卵黄をつぶす。しょうゆ少々を塗ってもう一度返し、お好み焼きソースや青のり粉を適量かける。残りも同様にして3枚つくる。 ・いか 1ぱい・小麦粉 100g・水 カップ1・卵 4コ・お好み焼きソース 適量・青のり粉 適量・サラダ油 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
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中心に竹串を刺し、澄んだ汁が出てきたら鍋から取り出し、わさびをのせる。 ・卵 1コ・だし カップ1・酒 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4~1/3・ピザ用チーズ 15g・おろしわさび 適量 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
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ラップで覆って電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、粗熱を取る。じゃがいもは洗い、皮付きのままラップで覆って電子レンジに5分間かけて柔らかくする。皮をむき、2cm角に切る。ボウルに**1**、**2**、ゆで卵、よく混ぜた【A】を入れてあえ、白ごまを指でひねって加えてざっと混ぜる(白ごまは少しとっておく)。サラダ菜を敷いた器に盛り、白ごまをふる。 ・にんじん 1/2本・じゃがいも 1コ・ゆで卵 1コ・サラダ菜 適量・マヨネーズ 大さじ2・白みそ 大さじ1・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
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しょうゆを加え、かたくり粉を同量の水で溶いたものを回し入れてとろみをつける。茶碗蒸しに【のりあん】をかけて仕上げる。 ・木綿豆腐 1丁・卵 1コ・だし カップ3/4・焼きのり 2枚・だし カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal
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器に盛り、溶いた卵黄を回しかける。 ・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・卵 1コ・かたくり粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・昆布 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal
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土鍋に水カップ2、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところにしらたきを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら豚肉、わけぎを入れ、再び煮立ったらこしょうをふる。器に卵を割り入れて溶きほぐし、鍋の具をつけて食べる。 ・豚バラ肉 200g・しらたき 1袋・わけぎ 1ワ・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
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肉の色が変わってきたら、**1**の豆腐、しょうゆ大さじ3、砂糖大さじ1+1/2を加えて混ぜ、汁けがやや残るくらいまで2~3分間炒いため煮にする。豆腐が色づいたら強火にし、水分をとばすようにしてサッといためる。器に盛り、ゆで卵を半分に切って添える。好みで七味とうがらしをふる。 ・木綿豆腐 1丁・牛薄切り肉 150g・ねぎ 1本・ゆで卵 1コ・七味とうがらし 適宜・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
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