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鶏だんごに火が通ったら、白菜の葉を加え、再びふたをしてサッと煮る。しんなりしたら椀(わん)に盛り、【たれ】を添える。
・白菜 2枚・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/4コ分・小麦粉 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 二つまみ・昆布 1枚・白みそ 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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もう1枚も同様に焼いて食べやすく切り、ポン酢しょうゆをつけて食べる。
・もやし 1袋・さきいか 35g・細ねぎ 1/2ワ・なると 60g・長芋 60g・小麦粉 カップ1+1/2・だし カップ3/4・卵 1コ・塩 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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すくうとツノが立ち、落ちない程度の堅さにする。メレンゲの1/3量を**3**に加え、泡立て器でよく混ぜる。さらに残りのメレンゲを
・板チョコレート 100g・バター 大さじ1・卵 3コ・ブランデー 大さじ1・バニラエッセンス 少々・ココアパウダー 少々・スライスアーモンド 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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・豚こま切れ肉 150g・そら豆 2~3本・パセリの葉 1~2本・塩 少々・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2・小麦粉 大さじ5・冷水 大さじ5・溶き卵 1/2コ分・カレー粉 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き上がったらオーブンから取り出し、荒熱が取れたら、型からはずし、ケーキクーラーなどの上で完全に冷ます。
・バナナ 1本・牛乳 40ml・バター 120g・砂糖 100g・塩 1つまみ・バニラオイル 少々・卵 1コ・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/2・ブルーベリー 50g・マラスキーノ酒 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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焼き上がったらオーブンから取り出し、荒熱が取れたら、型からはずし、ケーキクーラーなどの上で完全に冷ます。
・バナナ 1本・牛乳 40ml・バター 120g・砂糖 100g・塩 1つまみ・バニラオイル 少々・卵 1コ・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/2・チョコレートチップ 60g・アーモンド 60g NHK みんなの今日の料理
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マスタードと[[マヨネーズソース|rid=844]]を加え混ぜて**7**、塩・こしょう各少々で味を調える。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・マスタード 20g・フレンチドレッシング 90g・マヨネーズソース 150g・トマト 3コ・ゆで卵 2コ・かに 50g・サラダ菜 10枚・パセリ 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約90分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ごま油大さじ1を鍋肌から回し入れ、再び中火で約5分間焼く。器に盛り、【たれ】の材料を混ぜ合わせて添える。
・冷凍シーフードミックス 1袋・細ねぎ 1ワ・白菜キムチ 80g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・片栗粉 大さじ3・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・すりごま 大さじ1・一味とうがらし 小さじ1/2・油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけのかさ、ししとうがらしも軽く焼いて**4**に添え、塩をふる。
・大豆 カップ1/2・生しいたけ 8枚・鶏ひき肉 260g・青ねぎ 2~3本・しょうが汁 小さじ1・卵 1コ・塩 適量・こしょう 適量・ししとうがらし 12本・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿の中で、8~10等分の扇形に切り分け、へらなどで取り出す。
・鶏ひき肉 200g・生しいたけ 2枚・ゆでたけのこ 50g・にんじん 50g・小松菜 50g・パン粉 カップ1/3・卵 1コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・けしの実 小さじ2・青のり 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal NHK みんなの今日の料理
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