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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （14501 - 14520）
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**3**を入れてスプーンで上面に油をかけながら3～4分間揚げ焼きにする。焼き色がついたら上下を返し、さらに3～4分間焼
・木綿豆腐 1丁・豚もも薄切り肉 120～150g・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・パン粉 適量・キャベツ 適量・大根 300g・青のり粉 小さじ1・レモン汁 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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中火で煮詰め、つやととろみが出てきたらバターを加え、バターが溶けたら火を止める。皿に盛り、【C】を添える。
・合いびき肉 500g・たまねぎ 1/2コ分・にんじん 60g・にんにく 2かけ分・卵 1コ・パン粉 カップ1/2・牛乳 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 小さじ1・塩 小さじ1/2・ナツメグ 小さじ1/2・赤ワイン カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ4強・とんかつソース 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 大さじ1+1/2・ローリエ 2～3枚・ガーリックパウダー 小さじ1・にんじんのグラッセ 適量・粉ふきいも 適量・サラダ菜 適量・サラダ油 大さじ1強・バター 20g 調理時間:約30分 カロリー:約1220kcal 塩分:約6.9g NHK みんなの今日の料理
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牛乳を加
・豚バラ肉 200g・白菜の軸 150g・じゃがいも 150g・かぶ 150g・かぶの葉 50g・ねぎ 100g・切り餅 100g・牛乳 カップ2・粉チーズ 50g・卵 2コ・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 適量・バター 調理時間:約40分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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温まったら、**1**のスパゲッティ、**2**のベーコンとたまねぎ、マッシュルームを入れて、全体をトングで混ぜ合わせながら炒め
・スパゲッティ 170g・ベーコン 25g・たまねぎ 25g・マッシュルーム 30g・水 70ml・塩 2g・にんにく 小さじ1/2・溶き卵 1コ分・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ2・フライドオニオン 1つまみ・粉チーズ 10～15g・サラダ油 ・バター 5g・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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揚げ油
・食パン 1斤・たまねぎ 1/2コ分・ピーマン 1コ分・合いびき肉 200g・水 カップ1/4・カレールー 1かけ・ウスターソース 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・小麦粉 カップ3/4・溶き卵1コ分+水 カップ3/4・パン粉 適量・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1+1/2・サラダ油 少々・揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ1+1/2、トマトケチャップ、塩、こしょうを入れて強火にし、煮立ったら弱火で15～20分間煮る。ミートボールを加え、さら15分間煮て味をしみ込ませる。きのこは食べや
・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/4コ分・パン粉 カップ1/4・卵 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・にんじん 1/3本分・たまねぎ 1/2コ分・セロリ 1/2本分・小麦粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ4・塩 適量・こしょう 適量・好みのきのこ 適量・ブロッコリー 適量・バター ・サラダ油 ・塩 調理時間:約60分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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ムラなくふれるので、塩は粒が細かいサラサラとしたものを使うとよい。えびの尾を持って強力粉をつける。全面にまぶしつけたら、
・えび 12匹・強力粉 適量・卵水 適量・生パン粉 適量・重曹 適量・ラード 適量・タルタルソース 適量・ポテトサラダ 適量・きゅうり 適量・にんじん 適量・キャベツ 適量・紫たまねぎ 適量・スプラウト 適量・トマト 1/2コ分・レモン 1/2コ分・塩 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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【バッター液】にくぐらせ
・豚ひき肉 160g・春キャベツ 80g・たまねぎ 80g・しょうが汁 小さじ1/2・塩 2～3つまみ・砂糖 少々・冷水 大さじ1～2・溶き卵 1/2コ分・お好み焼き粉 25g・冷水 大さじ1+2/3・小麦粉 適量・パン粉 適量・コールスローサラダ 適量・ディアブルソース 適量・ミニトマト 2コ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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甘えびは生きのよいものを選び、氷水でサッと洗って、頭と殻を(あれば卵も)取り除く。紙タオルを敷いたバットに並べて水けをきり、塩少々をふっておく。酢を軽く含ませたふきんで昆布をふき、甘えびを並べてはさむ。しっかりとラップで包み、輪ゴムなどで固定する。冷蔵庫に2～3時間入れる。水前寺のりは水に1～2時間浸して戻す。大根とにんじんは3～4cm長さのごく細いせん切りにする。かぶは皮をむいて薄切りにする。
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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・バジル 2枝・鶏むね肉 1枚・ピーマン 2コ・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 5g・にんにく 1かけ・砂糖 小さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1・卵 2コ・ご飯 適量・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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卵焼き器をサッと拭き、ごま油大さじ1をひいて残りの【生地】を流し入れ、コーンとチーズをのせて同様につくる。【たれ2種】はそれぞれ混ぜ合わせ、添える。
・小麦粉 カップ1/4・かたくり粉 カップ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・卵 1コ・ごま油 小さじ1・水 カップ1/4・にら 1/2ワ分・桜えび 大さじ3～4・コーン 1缶・ピザ用チーズ カップ1/4～1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・コチュジャン 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・ごま油 調理時間:約20分 NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は根元を切り落として洗い、長さを2～3等分に切り、水け
・焼きあなご 3枚・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・みょうが 3～4コ・青じそ 10枚・貝割れ菜 1/2パック・卵 1コ・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2+1/2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛って好みでパクチーを添え、しょうゆ、練り
・シューマイの皮 24枚・豚ひき肉 300g・たまねぎ 1/4コ・干ししいたけ 2枚・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・溶き卵 大さじ2・紹興酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・パクチー 適宜・練りがらし 適量・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 少々・しょうゆ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰してアクが出たら取り、弱めの中火にして10～15分間煮る。煮ている間にブロッコリーを小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて湯をきる。**4**に加え、2～3分間煮て火を止める。
・豚ひき肉 200g・溶き卵 1/4コ分・ねぎ 5cm・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ねぎ 1/3本・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・チキンスープ ・酒 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・ブロッコリー 80～100g・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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白菜と春雨を加えてふたをし、5分間ほど煮る。最後に細ねぎを加え、サッと火を通す。器に盛り、好みで柚子こしょうを添える。
・鶏ひき肉 150g・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・白菜 2枚・春雨 15g・細ねぎ 2本・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 小さじ2/3・柚子こしょう 適宜・かたくり粉 大さじ1・酒 大さじ2・サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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中火で165〜170℃を保ち、軽く転がしながらこんがり揚げる。取り出して油をき
・湯葉 1枚・ゆでたけのこ 60g・鶏ひき肉 60g・魚のすり身 60g・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 少々・小麦粉 少々・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1弱・砂糖 小さじ1弱・こしょう 少々・ごま油 少々・五香粉(ウーシャンフェン) 少々・小麦粉 大さじ3・水 大さじ3弱・ハーブ 適宜・小麦粉 少々・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ケチャップ、砂糖、酢、酒、しょうゆ、塩を加え、時々煮汁をすくって回しかけながら、煮汁が半量くらいになるまでさらに5分間煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・れんこん 80g・にんじん 80g・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ひとつまみ・細ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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【つけだれ】の材料を混ぜ合わせ、シューマイにつけて
・えのきだけ 1+1/2袋・シューマイの皮 10～12枚・豚ひき肉 150g・しょうが 1かけ分・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・豆板醤 適量・かたくり粉 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、
・白菜 200g・干しえび 大さじ1・豆腐 1/5丁・きくらげ 4～5g・干ししいたけ 1枚・春菊 20g・ねぎ 小さじ2・しょうが 小さじ1・熟油 適宜・酢 小さじ2・こしょう 適宜・ラーユ 小さじ1・水溶きかたくり粉 少々・溶き卵 1コ分・酒 ・塩 ・しょうゆ ・こしょう NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンにサラダ油小さじ1強を熱
・ご飯 4杯分・えび 12匹・生しいたけ 5枚・れんこん 200g・ブロッコリ 1コ・甘ぐり 80g・しょうが 大さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1・水 カップ3/4・オイスターソース 小さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・卵 8コ・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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