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「卵」 の検索結果: 15352 件中 (14781 - 14800)
ボウルに【甘酢あん】の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れる。中火でゆっくり煮立て、とろみをつ
・豚バラ肉 150g・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・溶き 1/2コ分・れんこん 100g・パプリカ 1/3コ・水 大さじ4・黒酢 大さじ2+1/2~3・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ3強・しょうが汁 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1弱・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
**5**のフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱して【B】
・むきえび 300g・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・卵白 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・チキンスープ カップ3/4・砂糖 小さじ2・紹興酒 小さじ2・塩 少々・ねぎ 1/4本分・水溶きかたくり粉 大さじ2・溶き 1/2コ分・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 ・酢 小さじ2/3
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
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耐熱皿に入れ、チキンスープとねぎ油をかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に15分間
・豚バラ肉 200g・豚もも肉 200g・木綿豆腐 100g・白菜 500g・チキンスープ 大さじ4・ねぎ油 大さじ2・葱姜水(ツォンジャンスイ) 大さじ2・紹興酒 小さじ2・溶き 小さじ2・かたくり粉 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・チキンスープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・塩 ・揚げ油
調理時間:約60分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g
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**3**を加え、合わせ調味料を回し入れ、フツフツと煮立ってくるまで少し煮る。火を止めて、混ぜ合わせた【水溶き
・生だら 2切れ・かたくり粉 大さじ2・小麦粉 大さじ2・溶き 1コ分・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 大さじ2・水 大さじ2+1/2・水 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 3つまみ・こしょう 3つまみ・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
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肉の表面が固まったら、均一に火が通り、ムラなく色づくように大
・豚肩ロース肉 200g・干ししいたけ 2枚・ピーマン 1コ・たけのこ 1/2本・ねぎ 10cm・しょうが酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・溶き 2/3コ分・かたくり粉 大さじ3・スープ カップ3/4・しょうゆ 35ml・砂糖 35g・酢 大さじ2・かたくり粉 約小さじ2・水 約小さじ2・塩 適量・しょうゆ 少々・揚げ油 ・ごま油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
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沸騰してきたら**4**の皿をの
・シューマイの皮 12~15枚・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 1枚・れんこん 50g・豚ひき肉 120g・豚バラ肉 50g・ザーサイ 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1/2・溶き 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1強・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・白菜の葉 適量・溶きがらし 適宜・かたくり粉 ・しょうゆ
調理時間:約35分 カロリー:約760kcal 
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一度
・もち米 400ml・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 80g・甘ぐり 100g・簡単チャーシュー 全量・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・チキンスープ カップ1+1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・うずらのゆで 適量
調理時間:約35分 カロリー:約2160kcal 
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フライパンにサラダ油を熱し、赤とうがらしを赤黒くなるまで弱火で炒める。しょうがを加え、香りがた
・鶏もも肉 120g・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々・酒 小さじ1・溶き 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・れんこん 60g・ピーマン 1/2コ・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1~2・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・酒 大さじ1・チキンスープ 大さじ1・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・赤とうがらし 3本・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
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土鍋を卓上で火にかけ、豆腐、ねぎ、ラム肉を少量ず
・ラム肩肉 400g・木綿豆腐 1丁・なす 2コ・ねぎ 2本・にんにく 3かけ・しょうが 2かけ・豆豉(トーチ) 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1~2・チキンスープ 1.8リットル・赤だしみそ 大さじ4・粉ざんしょう 大さじ1・冷凍うどん 2玉・ 2コ・サラダ油 大さじ2・ごま油 ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約760kcal 
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フライパンの底に回る程度に熱湯を注ぎ入れ、ふたをして中火で12分間ほど蒸す。途中湯が足りなくなったら適量を足す。残り半量も同様に蒸す。器に盛り、パセリを飾る。好みでしょうゆと練りがらしを添える。
・豚ひき肉 300g・溶き 1コ分・かたくり粉 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・酒 小さじ2・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・たまねぎ 1/2コ分・ねぎ 1/2本分・しょうが 小さじ1・シューマイの皮 20枚・キャベツの外葉 2枚・パセリ 適量・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 
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火を弱めて水溶
・木綿豆腐 1/3丁・豚バラ肉 2枚・春雨 30g・干し貝柱 30g・えのきだけ 1/2袋・ゆでたけのこ 1/3本・スープ カップ6・水溶きかたくり粉 大さじ約6・溶き 1コ分・ラーユ 適量・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・黒こしょう ・酢 大さじ4・水 カップ1
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
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最後にピーマンを加えてサッと混ぜたら材料を取り出し、鍋に大さじ2程度の油を残して油をきる。**5**の中華鍋を熱し、ねぎ、しょうが、オイスターソースを入れて軽く
・牛もも肉 180g・ 1/2コ・塩 少々・酒 大さじ1・こしょう 少々・ゆでたけのこ 100g・ピーマン 4コ・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・こしょう 少々・水 小さじ2・水溶きかたくり粉 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油
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揚げ油の
・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 100g・しょうが 小さじ2・塩 小さじ2/3・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/3・溶き 1/2コ分・かたくり粉 小さじ2・赤とうがらし 2本・ねぎ 大さじ2・トマト 1コ・ピーマン 1コ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ3・こしょう 少々・スープ 120ml・揚げ油 適量・サラダ油 小さじ2・かたくり粉 小さじ1~2・イタリアンパセリ
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
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**3**がひと煮立ちした
・芝えび 200g・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵白 1/4コ分・かたくり粉 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ1・グリンピース 40g・にんにく 大さじ1/2・しょうが 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・水 少々・トマトケチャップ 大さじ2・スープ カップ1/2・ねぎ 1/4本分・ 1コ・サラダ油 ・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・酢 少々
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
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肉ダネの半量を8等分してワンタンの皮にのせ、縁
・白菜 400g・豚ひき肉 200g・紹興酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・溶き 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・ねぎ 100g・たまねぎ 50g・にんにく 15g・しょうが 30g・サラダ油 カップ1・ラード カップ1/2・ワンタンの皮 8枚・紹興酒 大さじ1・スープ カップ4・塩 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・しょうゆ ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
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**2**のたまねぎに片栗粉30gを加え、全体に軽く
・ねぎ 150g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 30g・にんにく 5かけ・米油 カップ2・豚ひき肉 250g・豚肩ロース肉 125g・春菊 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ油 小さじ2+1/2・ごま油 大さじ1+2/3・溶き 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ2・塩 小さじ1・シューマイの皮 30枚・柚子の皮 適量・片栗粉
調理時間:約60分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.3g
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スプーンで種とワタを除き、斜め薄切り
・豆もやし 1袋・ほうれんそう 1ワ・白ごま 大さじ1・ズッキーニ 1本・黒ごま 大さじ1・ゴーヤー 1本・削り節 1袋・ごま油 小さじ1~2・塩 少々・にんじん 1本・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・塩 少々・ご飯 500~600g・白菜キムチ 適量・ 2コ・はるみコチュジャン 適宜・こしょう 少々・塩 ・ごま油 適量・サラダ油 少々
調理時間:約35分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.2g
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・豚薄切り肉 300~400g・にんじん 1本・きゅうり 2本・豆苗(トーミョー) 1ワ・しょうが 1かけ・みょうが 3コ・だし カップ6・うす口しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ3・酒 大さじ2・練りごま 大さじ3・【A】のスープ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ねぎ 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・すだち 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・七味とうがらし 適宜・細ねぎ 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・黒酢しょうゆ 適宜・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約4.5g
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【A】を入れて再び中火にかけ、フツフツしてきたら
・米 400ml・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ1・鶏もも肉 1枚・塩 少々・サラダ油 少々・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・ 2コ・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1/2・塩 少々・サラダ油 少々・きゅうり 1本・青じそ 10枚・白ごま 大さじ1・もみのり 適量
調理時間:約45分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
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ボウルに移し、塩1つまみ、小麦粉大さじ6を加えてまんべんなく混ぜる。鍋の湯を再び沸かす。**3**を**2**のだんごと同じ大きさに丸めて落とし、中火で1~2分間ゆで
・鶏ひき肉 200g・溶き 1/2コ分・たまねぎ 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・にんじん 大さじ2・生しいたけ 大さじ2・れんこん 500g・だし カップ3・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・貝割れ菜 少々・しょうが汁 適宜・塩 1つまみ・小麦粉 大さじ6
調理時間:約45分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.2g
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