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「卵 > 中華」 の検索結果： 1734 件中 （581 - 600）
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えびは背ワタがあれば取り除き、かたくり粉大さじ1をまぶしてから水で洗う。紙タオルなどで水けをふき取り、塩と紹興酒、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、【下味】をつける。春菊は洗って水けをよくきり、みじん切りにする。紙タオルなどで包んで、水けを堅く絞る。卵とマヨネーズ大さじ3を合わせ、よく混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、えびを入れて色が変わるまで炒め、取り出す。**5**のフライパンに、**4**の卵液を流し入れてへらで混ぜる。半熟に
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉と卵は冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。ねぎは縦に切り開いて芯を取り、繊維に沿ってせん切りにしてから冷水にさらし、水けをきっておく(白髪ねぎ)。鍋にしょうゆ、砂糖・酒、水カップ1+1/2、だし用パックに詰めた【A】を入れて強火にかける。煮立ったら鶏もも肉を入れ、落としぶたをする。再び沸騰してから中火で3分間煮て火を止め、煮汁につけたまま冷ます。小鍋に卵を入れて熱湯を注ぎ、中火にかけて7分間ゆで、すぐに冷水にとって殻をむく。**2**の煮汁が人肌に冷めたらゆで卵
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割り入れ、白身を切るようにタテに溶きほぐす。焼き豚は3mm厚さに切って8mm角に切る。ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を広げないように入れ、強火で熱し、(1)の溶き卵を油の中心に入れる。卵のまわりから油を入れ込むようにし、半熟状になる前に温かいご飯を加え、ご飯に卵をからめるように炒める。(3)(1)の焼き豚・ねぎ、好みで1cm幅に切ったさやいんげんを加えて中火で炒め合わせる。「味の素®」、塩・こしょうを加え、木ベラでフライパンの底から混ぜ
カロリー:約542kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れ、1cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のほうれん草を入れ塩小さじ1/4をふり、強火で炒め、しんなりしたらザルに上げて広げ、汁気をよくきる。(3)フライパンを拭き、油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉をほぐすように炒め、色が変わったら酒をふる。(5)ねぎ、ご飯、「丸鶏がらスープ」の順に加え、(3)のいり
カロリー:約569kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵2個のうち1個を卵黄と卵白に分け、卵1個と卵黄を混ぜ、溶き卵を作っておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがでたら(1)の溶き卵を流し入れ、半熟になったら五穀ご飯を加え炒める。(3)塩・こしょうで味を調え、ねぎを加え、皿に盛りつける。(4)かにの身はほぐしておく。白菜は5cm長さの短冊切りにする。ボウルに(1)の残りの卵白を入れ、泡立てないようにコシを切り、牛乳を加えて混ぜる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(4)のかにの身・白菜
カロリー:約597kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)モロヘイヤは、茎を取って、葉のみをサッと塩ゆでにし、水にさらしてみじん切りにする。干ししいたけは水でもどして軸を取ってみじん切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。小鍋を弱火で熱し、卵液を加えて火にかけてやわらかい炒り卵を作る。(3)(2)のいり卵に、(1)のモロヘイヤ・しいたけ、しょうがを加えて混ぜ合わせる。(4)餃子の皮に、(3)の具をのせて、皮の端に水をつけて2つ折りにして包む。(5)鍋にたっぷりの湯を沸かし、(4)の餃子を2～3分ゆで
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにしてゴマ油小さじ2をからめる。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備4. 卵は溶いておく。 下準備5. 鍋にの材料を入れて火にかけ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。 作り方1. 卵液に白ネギ、ザーサイ、カニ風味カマボコを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 1人分のご飯を器に盛っておく。フライパンにゴマ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の卵液の半量を加え
調理時間:約15分 カロリー:約439kcal E・レシピ
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下準備1. 牛バラ肉は細切りにして、焼き肉のタレをからめ、30分ほど漬けておく。 下準備2. クレソンはザク切りにし、その他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたらその他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. 電子レンジで作る温泉卵の作り方。耐熱容器に卵を割り入れ、つま楊枝で黄身に4ヶ所垂直に刺す
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 卵は溶きほぐす。 下準備2. お湯でもどした干しシイタケは薄切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにの材料を入れ、沸騰してきたらを入れてよく混ぜる。 作り方2. 別のフライパンにゴマ油を熱して、の材料を入れ、炒められたら塩を振っていったん取り出す。 作り方3. 溶き卵に(2)のの材料を加えて混ぜて合わせる。器にご飯を盛っておく。 作り方4. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱する。ちょっと煙が出るくらい十分に熱し
E・レシピ
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1.とりむね肉は塩小さじ1/3をふってもみ、約5分おく。鍋にだし汁3カップ、酒大さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を入れる。再び煮立ったらごく弱火にしてふたをし、約15分煮る。しょうゆ小さじ1/2を加え、火を止めて約5分おく。煮汁ごとホーロー引きかステンレス製のボウルに移し、底に水を当ててさます。水を2～3回替えてさめたら、とり肉の皮をはずして細切りにし、身を細く裂いて煮汁に戻す。2.卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、溶き卵の1/2量を流し入れ
カロリー:約655kcal レタスクラブ
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[1] オートミールと水を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で1分半加熱し、よく混ぜる。[2] ボウルに卵、手で裂いたかに風味かまぼこを入れてかき混ぜ、卵液を作る。[3] フライパンにごま油を大さじ1を入れ、強めの中火で熱し[2]の卵液を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟のスクランブルエッグの状態になったら、[1]にのせる。[4] フライパンにの材料を全て入れ、中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。を入れ混ぜ、再度弱火
カロリー:約434kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ボウルに卵、手で裂いたかに風味かまぼこを入れて混ぜ、卵液を作る。[2] フライパンにごま油を大さじ1を入れ、強めの中火で熱し、[1]の卵液1/2量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟のスクランブルエッグの状態になったら、ご飯の上にのせる。(2人分作る)[3] フライパンにの材料を入れてよくかき混ぜたら、火をつけ中火にする。ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。[4] [2]に[3]を1/2量ずつかけ、小ねぎを飾る。※甘酢あん
カロリー:約579kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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豚ばら薄切り肉は2～3cm幅に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。卵3個は卵黄が割れないようにボウルに割り入れ、トッピング用に卵黄を2個取り出す。 卵を割り入れたボウルにマヨネーズを加えて混ぜる。別のボウルに温かいご飯、長ねぎ、【A】を入れ混ぜる。 フライパンにサラダ油適量(分量外)を中火で熱し、豚ばら薄切り肉を炒める。火が通ったら端に寄せ、(2)の卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にする。 (2)のご飯を加え、ゴムベラ等で卵に押し当てるようにして手早く広げる。混ぜながら炒め
調理時間:約15分 カロリー:約1043kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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1. 茶そばは、パッケージの記載に沿って茹で、流水で洗った後ざるにあげて水気を切る。 2. 卵に【A】を混ぜ、熱したフライパンに油をひき、適量の卵液を流しながら薄焼き卵を作り、粗熱が取れたら細く切りにする。 3. ホットプレートを200℃に熱し、油をひき、肉を炒め、肉の色が変わったら焼き肉のたれで味をつけながらさらに焼く。火が通ったら、一度取り出す。 4. 3のホットプレートをキッチンペーパーで軽くふき、油をひき、1の茶そばを広げながら炒める。ある程度広がったら、その上に2
調理時間:約25分 カロリー:約773kcal 塩分:約4.8g 日本ハム レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。・えのき茸はさっと湯通しして、ざるにあげておく。。ボウルに【A】を入れて、よく混ぜ合わせる。。えのき茸、きゅうり、うどんを(1)で和える。。ゆで卵を添えて盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、えのき茸 小1パック、きゅうり(薄切り) 1/3本(約30g)、ゆで卵 1/2個、マヨネーズ 大さじ2、コチュジャン 小さじ2、塩・こしょう 適宜 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。【A】を混ぜ合わせてつけだれを作る。。器にレンジ加熱したうどんと味付け卵などを盛り付ける。。うどんを(1)にくぐらせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、味付け卵 1個、チャーシュー 2～3枚、青ねぎ(小口切り) 適量、しょうが(おろす) 15g、めんつゆ 大さじ2、薄口醤油 小さじ1、ごま油 小さじ1、だし汁 or 熱湯 お好みで適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1...鍋に水を入れ、1cmの角切りにしただいこんとしいたけがやわらかくなるまで煮る。2...(1)に鶏ガラス-プ(顆粒)、ほたて(水煮)、白飯を入れ、温める。3...(2)に溶いた卵を加え、火が通ったらお皿に盛りつける。
2人分 白飯(炊いたもの)...1/2合だいこん...40gしいたけ...1個ほたて(水煮)...65g鶏ガラスープ(顆粒)...10g水...3カップ卵...1個 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にらは4cm長さに切る。トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。鍋にささ身のゆで汁を入れて中火で煮立たせ、**1**を加えてサッと煮る。塩、こしょうで味を調え、溶き卵を細く回し入れる。ふんわりとしたら火を止める。
・鶏ささ身のゆで汁 カップ1+1/2・にら 1/2ワ・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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せりは3cm長さに切る。なべに水カップ4と肉みそを入れて火にかける。沸騰したら、せり、塩小さじ1/2を加えて、水溶きかたくり粉で手早くとろみをつける。卵を溶きほぐし、**2**のなべに流し入れて火を止め、ごま油小さじ1で香りをつける。
・せり 1ワ・甜麺醤を使った肉みそ 大さじ3・水溶きかたくり粉 大さじ2・卵 2コ・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに溶きほぐし、【A】を加えて味つけをしておく。きゅうりはピーラーで皮をむいて包丁の腹などでたたきつぶし、長さを3～4等分に切る。中華鍋(またはフライパン)にごま油(白)大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**を入れてゆっくりと大きく混ぜ、**2**を加えて炒め合わせる。しょうゆ小さじ1を回しかけて味を調える。
・きゅうり 2本・卵 3コ・粗塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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