「卵 > 中華」 の検索結果: 1735 件中 (921 - 940)
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1.たけのこはせん切りにする。とうがらしは斜め半分に切って、種を取る。鍋にスープの素、水1 1/2カップ、とうがらしを入れて煮立て、とうがらしを取り出す。2.たけのこ、もずくを加えてひと煮し、塩、こしょうで味をととのえる。割りほぐした卵をまわし入れて、固まったら火を止める。器に入れ、1のとうがらしをのせる。 もずく…1パックたけのこ水煮…40g卵…小1個とりガラスープの素…小さじ1赤とうがらし…1本塩、こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal
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1.ザーサイはかたまりのものは水につけて塩出しし、薄切りにする。トマトは6等分のくし形に切り、きゅうりは縦に半分に切り、薄切りにする。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加え、煮立ったら1を加えてひと煮立ちさせる。3.卵を溶きほぐして少しずつ加え、半熟になったら火を止める。 ザーサイ…40gトマト…1/2個きゅうり…1/2本顆粒中華スープの素…小さじ2卵…1個 カロリー:約69kcal
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1.鍋に水2と1/2カップを沸かし、とりガラスープの素を加えて溶かす。クリームコーンを加えて混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加える。2.片栗粉を水で溶いて水溶き片栗粉を作る。1が煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜてとろみをつける。3.卵を溶きほぐし、糸のように細くたらして回し入れ、静かにかき混ぜて火を止める。 クリームコーン缶…1/2缶(200g)卵…1個とりがらスープの素…小さじ2水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と1/2、水大さじ2)塩、こしょう カロリー:約104kcal
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1.しめじは石づきを除いて小房に分け、しいたけは石づきを除いて薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素、酒小さじ2を加えて4〜5分煮る。3.塩で味をととのえて水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐした卵を回し入れてかき玉状にする。 しめじ…1/2パック生しいたけ…3〜4枚にんじん…1/4本卵…1個とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)・ごま油、酒、塩 調理時間:約12分 カロリー:約81kcal
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1.豚肉は細切りにして酒、しょうゆ各小さじ1、片栗粉小さじ1/2をからめておく。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップととりガラスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒大さじ1を加え、1の豚肉をほぐして入れる。3.再び煮立ったらアクを除き、煮立っているところへ溶きほぐした卵を静かに回し入れる。塩、こしょう各少々で調味し、万能ねぎを加えて火を止める。 豚薄切り肉…50g卵…2個万能ねぎ…3本とりガラスープの素…小さじ1・酒、しょうゆ、片栗粉、塩、こしょう カロリー:約193kcal
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1.チンゲン菜は葉と茎に切り分け、葉は4〜5cm長さに、茎は縦に八つ割りにする。はるさめは食べやすい長さにはさみで切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、1を入れてはるさめがやわらかくなったら、こしょうで味をととのえ、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加える。とろみがついたら卵を溶きほぐして加え、火を止める。 卵…1個チンゲン菜…1株緑豆はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ2・こしょう、片栗粉 カロリー:約95kcal
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1.鍋にクリームコーンと中華スープを入れて火にかけて混ぜ、煮立ったら塩少々、酒小さじ1、こしょう少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、一度煮立てて火を止め、卵を溶き入れて泡立て器で手早く混ぜ合わせる。2.1のスープを器に注ぎ、それぞれにハムとパセリを散らす。 ハムのみじん切り…1枚分卵…1個クリームコーン缶…小1缶パセリのみじん切り…少々中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)・塩、酒、こしょう カロリー:約96kcal
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1.万能ねぎは小口切りにする。チャーシューは5mm角に切る。2.フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、卵を溶きほぐして流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら取り出す。3.ボウルに1と合わせ調味料を入れて混ぜる。4.ご飯と2を加え、しゃもじで全体を切るように混ぜる。5.玉じゃくしなどで形を整え、器に盛る。 チャーシュー…120g卵…2個万能ねぎ…8本温かいご飯…どんぶり2杯分合わせ調味料 ・白いりごま…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約628kcal
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1.にらは1cm幅に切る。「とりチャーシュー」は1〜1.5cm角に切る。キムチは大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油少々を熱し、卵を割り入れる。縁が白くなってきたら弱火にし、黄身が半熟になるまで焼いて取り出す。3.ごま油大さじ1/2を足し、ご飯、キムチを加えて木べらでほぐしながら炒める。全体がパラッとしたら「とりチャーシュー」、にら、「とりチャーシュー」のたれ、こしょう少々を加え、手早く炒め合わせて器に盛る。2をのせる。 「とりチャーシュー」…1/2本 カロリー:約601kcal
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1.鍋にごま油小さじ1を強めの中火で熱する。ひき肉を色が変わるまで炒め、スープの材料と、ミニトマトを半分に切って加える。2.煮立ったら、水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜる。溶き卵を細く回し入れ、ふんわりと固まったら、こしょう少々、ごま油小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。 豚ひき肉…150g溶き卵…1個分ミニトマト…8個スープ ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1 1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 カロリー:約249kcal
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1.冷凍チャーハンは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、弁当箱に詰める。2.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を流し入れる。大きく混ぜながらふんわりと半熟状にし、ふたをして約2分焼く。1にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。 卵…2個万能ねぎの小口切り…1〜2本分冷凍チャーハン…400gマヨネーズ…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油…小さじ1 カロリー:約607kcal
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1.ボウルに卵を割り入れ、卵白を切るようによく溶きほぐす。ご飯とちりめんじゃこを加え、よく混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1を加えて木べらでほぐしながら炒める。ご飯がほぐれたら空気を入れるように上下を返しながら、強火でパラリとなるまで炒める。3.ねぎを加えて、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、鍋肌からしょうゆ小さじ1を加えて炒め、香りが立ったら酒小さじ1を加えて炒め合わせる。 卵…3個ちりめんじゃこ…大さじ4長ねぎの粗みじん切り…1/2本分温かい カロリー:約535kcal
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1.ボウルに卵を溶き、ご飯を入れて練らないよう、木べらで切るように混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱する。1を広げ入れてこんがりするまで約1分焼き、木べらで少しずつ裏返してさらに約1分焼く。こんがりしたら、パラパラになるまで切るようにほぐす。3.塩、こしょう各少々をふり、合わせ調味料を回しかけて炒める。かまぼこ、ねぎを加え、さっと混ぜる。 かまぼこ(5mm角に切る)…50g卵…2個長ねぎのみじん切り…大さじ2温かいご飯…400g合わせ調味料 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal
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1.にらは3cm長さに切り、にんじんは1cm幅の短冊切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したらにんじんを入れて約2分煮る。にら、合わせ調味料を加え、さっと混ぜる。約1分煮たら、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。器に盛り、好みでラー油をたらす。 卵…1個にら…1/2わにんじん…1/2本水…2カップ合わせ調味料 ・酒、酢、しょうゆ…各大さじ1 ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ2 ・こしょう…少々ラー油 カロリー:約81kcal
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下準備1. 白菜は細切りにして水洗いし、ザルに上げる。 下準備2. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどす。固い部分があれば切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、中華スープの素が溶けたら白菜を加え、2~3分煮る。 作り方2. キクラゲ、ウズラの卵を加えてコショウで味を調え、器に注ぎ入れる。 白菜 1/16株ウズラの卵(水煮) 6〜8個キクラゲ 2〜3g中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
E・レシピ
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作り方1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。トマトは種を取り除き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 鍋に水を入れて強火にかけ、煮たったら中華スープの素を加えて溶かす。トマトを加えてひと煮たちさせ、アクがでたら取り除いてレタスを加える。再び煮たったら卵を溶いて入れ、ふんわり浮かんできたら器に注ぐ。 レタス 3枚トマト 1/2個卵 1個中華スープの素(練り) 小さじ2水 400ml 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。貝われ菜は根元を切り落とす。 作り方1. ボウルに溶き卵を入れ、作り置き肉みそとニラを加えて混ぜる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)を流し入れて手早く混ぜる。半熟状になったらフライパンの片側に寄せてオムレツの形に整え、ヘラでひっくり返す。器に盛り、貝われ菜を添える。 作り置き肉みそ 2人分溶き卵 4個分ニラ 1/2束貝われ菜 適量 調理時間:約5分
E・レシピ
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下準備1. のピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って粗いみじん切りにし、他の材料と共に混ぜ合わせておく。 作り方1. ボウルで溶き卵と塩を混ぜ、ご飯を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、(1)を入れて炒める。ほぐれたらを加えて手早く炒め合わせ、器に盛る。 ご飯 茶碗2杯分溶き卵 2個分塩 少々ピーマン 2個ザーサイ(みじん切り) 30g白ネギ(みじん切り) 大さじ2ゴマ油 小さじ1サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal
E・レシピ
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下準備1. クレソンはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟に火を通し、ご飯を加えてほぐすように炒める。 作り方2. 塩、粗びき黒コショウ、しょうゆを加えて味を調え、さらにクレソンを加えて手早く炒め合わせて器に盛る。 クレソン 2/3束溶き卵 1個分サラダ油 大さじ1.5ご飯 茶碗2杯分塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約397kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐をさいの目に切る。 作り方1. 鍋に水を沸騰させ、顆粒中華スープの素を入れる。酒、しょうゆを加え、豆腐とワカメを軽く煮る。 作り方2. 卵を溶き入れ、コショウを振り、ラー油を垂らす。 豆腐 150gワカメ(干し) 大さじ1.5卵 1個水 500ml顆粒中華スープの素 大さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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