「卵 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 423 件中 (141 - 160)
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じゃがいもは洗って皮をむき、4~6等分に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加える。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、竹串がスッと通るようになるまで10~15分間ゆでる。**1**の湯をよくきってボウルに入れ、木べらなどで大きな塊を残すようにつぶす。卵2コは水から約12分間ゆで、冷水にとって殻をむく。**2**のじゃがいもにマヨネーズを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**3**のゆで卵を手で大きく割って加え、サックリと混ぜて器に盛る。ポーチドエッグを1コ 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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大根 20g・春雨 20g・ローストビーフ 50g・かにかまぼこ 10g・卵 2/3コ分・白髪ねぎ 10g・みつば 1ワ・ポン酢しょうゆ 100g・砂糖 13g・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1・切りごま 3g・白こしょう 少々 カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に50秒間かけ、2cm幅に切る。かぼちゃを耐熱容器に入れてラップで覆い、電子レンジに3分間かける。ラップを取って塩少々、酒大さじ1をふり、ラップをせずに電子レンジに2分30秒間かける。鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分間ゆでて冷水にとり、殻をむく。ハムは5mm四方に切る。【A】は合わせておく。**2**のかぼちゃをフォークで粗くつぶす。熱いうちにゆで卵と【A】を加え、かぼちゃの皮と卵をつぶすように混ぜる。器に盛ってハム 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 れんこんは皮をむいて薄切りにし、薄い酢水にさらす。きゅうりは小口から薄切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。 2 ハムはせん切りにする。 3 卵は煮立った湯(卵がかくれる量)に入れて8分ゆで、水にとって殻をむき、5mm幅の輪切りにする。 4 れんこんは水気をきって熱湯で透き通るまでゆで、ザルに上げて水気をきり、温かいうちに酢、砂糖、塩を加えて下味をつけ、冷ます。 5 ボウルにきゅうり、(4)のれんこん、ハムとゆで卵を入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく 調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
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作り方1. 木綿豆腐はゆでて重しをし、水気をしっかりきって、8等分に切る。 作り方2. を作る。卵、粉チーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。小麦粉とドライパセリを混ぜる。そこに木綿豆腐を入れて粉をまぶし、にくぐらせる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べ、中火から弱火で両面こんがりと焼く。の材料を混ぜ合わせ、ピカタに添える。 木綿豆腐 1丁卵 1個粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal
E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 作り方1. 小鍋に卵と分量外の水と塩少々を入れ、中火にかける。沸騰して5分たったら、カリフラワーとサヤインゲンを入れ、2分ゆでたらザルに上げる。卵は冷水で冷やし殻をむく。 サヤインゲンは長さ3~4cmに切る。 作り方2. ボウルにカリフラワー、サヤインゲンを入れる。ゆで卵を指で崩しながら加える。マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ、味を調える 調理時間:約20分 カロリー:約111kcal
E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ボウルで卵を溶きほぐし、その他のの材料を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを熱して長芋を2~3分炒め、のボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を流し入れて大きくかき混ぜる。 作り方3. 時々フライパンを揺すりながら、フライパンの蓋をして弱火で4~5分焼く。ほぼ火が通ったらひっくり返して1分焼く。4~6つに切り分け、器に盛る。 長芋 5〜6 調理時間:約20分 カロリー:約316kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵はきれいに水洗いし、アルミホイルで包む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。玉ネギの辛味が好みでない方は、布巾に包んで布巾ごと水の中でもみ洗いして、水気をよく絞って下さい、マイルドになります。 下準備3. キュウリは、ピーラーで所々縦じまになるように皮をむき、薄い輪切りにして塩少々をもみ込み、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備4. プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に 調理時間:約20分 カロリー:約147kcal
E・レシピ
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下準備1. カリフラワーは小房に分け、サッと水洗いする。 下準備2. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 卵は溶いておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、カリフラワーを軽く炒める。 作り方2. 細ネギ、しょうゆ、塩コショウを加え、少ししんなりしてきたら卵を加える。卵が半熟になったらマヨネーズを加え、炒め合わせて火を止め、器に盛って一味唐辛子を振る。 カリフラワー 1/2株細ネギ 1/2束卵 2個マヨネーズ 大さじ2一味 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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1.セロリ、玉ねぎは1cm四方に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、牛乳大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱容器(長径約20cm)の内側をさっとぬらし、卵液を流し入れ、セロリ、玉ねぎ、ピザ用チーズを均一に散らす。3.オーブントースターで10~15分、竹串を刺してみて卵液がつかなくなるまで焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをふんわりとかぶせる。 卵…4個ピザ用チーズ…40g牛乳…大さじ3セロリ…1/3本 カロリー:約242kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
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[1] 油揚げはサッとゆでで油抜きをし、半分に切って開く。[2] 「金のつぶ におわなっとう」、小ねぎ、みじん切りにした梅干し、パン粉、卵をよく混ぜる。[3] [1]に[2]を入れ、つまようじでぬうように口を閉じる。[4] [3]に溶き卵、パン粉をつけて中温の油で1~2分揚げ、つまようじを抜く。[5] [4]に大根おろしをのせ、小ねぎを散らし、「味ぽん」をかける。※納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※卵1個は中身用(小さじ1)、あとの残りは衣用です。[br カロリー:約324kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは15cm長さに切り、素焼きにする。荒熱が取れたら5cm長さに切り、バットなどに並べておく。ピーマン、ゆで卵、トマトは細かく切る。ボウルに【マリネ液】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。**1**のバットにピーマンとトマト、ピクルスを加え、**3**を回しかけてしばらくおいてなじませる。器に盛り、ゆで卵を散らす。 ・ねぎ 4~6本・ピーマン 1コ・ゆで卵 1/2コ・トマト 1/2コ・ピクルス 大さじ1+1/2・酢 大さじ2+1/2・サラダ油 大さじ6・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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炒り大豆はフライパンで炒り、包丁で刻む。ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。ベーコンはせん切りにする。ゆで卵は殻をむいて刻む。フライパンにオリーブ油大さじ1とベーコンを入れて中火でいためる。塩・こしょうとオリーブ油大さじ2を加えて火から下ろし、白ワインビネガーを加えて、粗熱を取る。器にほうれんそうを盛り、**3**をかけ、ゆで卵と**1**を散らす。 ・炒り大豆 30g・サラダ用ほうれんそう 2~3ワ・ベーコン 4枚・ゆで卵 2コ・白ワインビネガー 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。たこはひと口大に切る。ゆで卵は白身をみじん切りにし、黄身はこまかくほぐす。ミニトマトはヘタを取る。(2)からし明太子は薄皮を除いてほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」と合わせる。(3)ボウルに(1)のブロッコリー・たこ・ミニトマトを入れ、(2)とあえる。(4)器に盛り、(1)のゆで卵の白身、黄身を彩どりよく散らす。 ブロッコリー 1/2個ゆでだこ 70gミニトマト 4個からし明太子 1/2腹ゆで卵 1個「ピュアセレクト カロリー:約151kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)卵は半熟にゆでる。ちりめんじゃこは、フライパンでカリカリにからいりする。(2)ルッコラは3cm長さに切り、グリーンアスパラガスはゆでて、3cm長さの斜め切りにする。ミニトマトはタテ半分に切る。(3)ボウルに(2)を入れて混ぜ合わせる。(4)器に(3)を盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、(1)のちりめんじゃこ・卵をのせ、食べる時に混ぜる。 卵 1個ちりめんじゃこ 20gルッコラ 60gグリーンアスパラガス 4本ミニトマト 4個「ピュアセレクト マヨネーズ カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ゆで卵はタテ8等分、ミニトマトはタテ4等分、セロリは薄切りにして塩・こしょうをふる。ヨーグルトはレモン汁を混ぜる。(2)器にコーンフレーク、(1)のゆで卵・ミニトマト・セロリを半量ずつそれぞれ盛り、上から(1)のヨーグルトを半量かける。 コーンフレーク 80gゆで卵 1個ミニトマト 10個セロリ 1/2本「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々プレーンヨーグルト 100gレモン汁 1/2個分 カロリー:約230kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりは小口切りして塩をふり、塩もみする。ほうれん草はゆで、粗熱を取って水気をよくしぼり、3~4cm長さに切る。ゆで卵は大きめにほぐす。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ほうれん草・ゆで卵を加えてあえる。 きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々ほうれん草 3株ゆで卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aすり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)蒸し鶏はひと口大に裂く。アボカド、ゆで卵はくし形切りにし、ミニトマトは半分に切る。グリーンカールはひと口大にちぎる。(2)ボウルに(1)の蒸し鶏・アボカド・ゆで卵・ミニトマト・グリーンカール、Aを入れて混ぜ合わせる。 蒸し鶏 60gアボカド 1/2個ゆで卵 1個ミニトマト 2個グリーンカール 15gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約296kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)卵は水から入れ、沸騰後9分~10分ゆでて水にとって冷ます。殻をむき、4~5mm角に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切り、塩を加えた熱湯に入れ、沸騰してから2分ゆでて、ザルに上げて冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に牛乳を加え、のばす。(4)ブロッコリーを(3)であえて器に盛り、(1)のゆで卵を散らす。 ブロッコリー・正味 120g卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3牛乳 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約224kcal
味の素 レシピ大百科
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1 卵は常温にもどし、熱湯に入れて再び煮立ってから6分ゆで、水にとって殻をむき、一口大にちぎる。 2 レタスは1枚ずつはがし、冷水につけてパリッとさせ、水気をよくきって食べやすくちぎる。 3 器にレタスとゆで卵を盛り、パセリを散らし、ドレッシングをかける。 レタス 1個卵 2個パセリのみじん切り 大さじ3キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量 調理時間:約3分
キューピー3分クッキング
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