「卵 > 洋食」 の検索結果: 2373 件中 (901 - 920)
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ4、小麦粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。ブロッコリーの花蕾部分は小房に分け、チーズごろもをからめる。2.フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、1を広げ入れて約3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。器に盛り、塩少々をふる。 卵…1個ブロッコリーの花蕾(からい)部分…1/2個分粉チーズ…大さじ4小麦粉…大さじ2サラダ油…大さじ3塩…少々 カロリー:約293kcal
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1.もちは8等分の角切りにし、ハムは十字に4等分に切る。2.フライパンに油小さじ2を弱めの中火で熱し、もちを入れてうすく焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいているところにハムを並べ、上に卵を割り入れる。ふたをして、約2分蒸し焼きにする。3.器に盛って塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。 切りもち…2個(約100g)ロースハム…2枚卵…2個サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約239kcal
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々をふり、きのこの汁けをよくきって加える。ミニトマトは縦半分に切り、ベーコンは1cm幅に切って、ともにボウルに加えて混ぜ合わせる。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を流し入れる。3.ゆっくりと大きく混ぜ、半熟状になったらふたをして弱火にし、表面がほぼ固まるまで3~5分蒸し焼きにする。 ベーコン…50g卵…3個「きのこのうま塩レンジ蒸し」…100gミニトマト…4個塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約282kcal
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1.キャベツは細切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/4をふって約5分おき、軽くもむ。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。3.ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、菜箸で混ぜる。4.さらにとろとろの半熟状になるまで30~40秒加熱し、1に加え、ざっくりと混ぜる。 卵…2個キャベツ…130g塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1こしょう…少々 カロリー:約123kcal
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1.赤パプリカ、玉ねぎは一口大に切り、小麦粉大さじ1をまぶす。ボウルに卵を溶きほぐし、パプリカ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、牛乳大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.直径約18cmの耐熱皿に流し入れ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで15~18分焼く(途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる)。 卵…2個ピザ用チーズ…50g牛乳…大さじ2赤パプリカ…1/2個(約75g)玉ねぎ…1/2個(約100g)小麦粉…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約206kcal
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1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。塩を加えた熱湯で約3分ゆで、ざるにあける。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分け、それぞれ粗みじん切りにする。2.器にアスパラガスを盛り、白身、黄身の順に散らし、ドレッシングをかける。 グリーンアスパラガス…4本 卵…1個 ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・ 酢…小さじ1 ・マスタード…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々塩 カロリー:約107kcal
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1.玉ねぎをボウルに入れ、酢、塩各少々を加えた水にさらす。ざるにあけ、薄手のふきんなどにのせて絞る。一度ふきんを開いてほぐし、パラパラになるまで再度絞る。ピクルスはみじん切りにし、同様に薄手のふきんで絞る。ゆで卵は粗く刻む。2.1をボウルに入れ、マヨネーズを大さじ1程度加え、なじませる。残りのマヨネーズを加えてよく混ぜる。 「手作りマヨネーズ」…3/4カップゆで卵…1/4個玉ねぎのみじん切り…大さじ2ピクルス…15g酢、塩 カロリー:約1107kcal
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1.ベーコンは5〜7mm幅に切る。フライパンを油をひかずに温め、ベーコンをカリカリになるまで炒める。2.レタス、サニーレタスはそれぞれ手で食べやすくちぎって器に盛り、1を散らしてドレッシングをかける。温泉卵をのせ、粉チーズをふる。 レタス…1/4個サニーレタス…1/4個ベーコン…3枚温泉卵…1個粉チーズ…適宜「新玉ねぎドレッシング」…適宜 カロリー:約181kcal
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1.鍋に湯を沸かして塩適量を加え、マカロニを入れ、袋の表示どおりにゆで始める。2.ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。ゆで卵は粗く刻む。3.ゆで上がったマカロニの湯をきり、ボウルに入れる。春キャベツのコールスロー、2を加え、マヨネーズ大さじ1 1/2~2でさっとあえる。 「春キャベツのコールスロー」…1/5量(約120g)ロースハム…2枚ゆで卵…1個マカロニ…60g塩、マヨネーズ カロリー:約282kcal
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1.ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。ともに直径約16cmの耐熱皿にのせて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.パンにクリームチーズをぬり、中央をあけて1をのせ、温泉卵をのせる。粉チーズと、こしょう少々をふる。 食パン(6枚切り)…2枚ベーコン…1枚温泉卵…2個クリームチーズ、粉チーズ…各大さじ2ブロッコリー…小1/4個(約60g)塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約341kcal
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1.はるさめはキッチンばさみで2〜3等分に切り、根菜きんぴら、スープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々、水1 1/2カップとともに鍋に入れ、火にかける。沸騰したらふたをし、約5分煮る。2.卵を回し入れて、火を止める。 根菜きんぴら…60g(でき上がり分より使う) ・ごぼう…2本(約300g) ・セロリ…2節(約240g) ・白いりごま…小さじ2 ・合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ3 ・酒…大さじ1 ・ごま油溶き卵…1個分はるさめ…20g固形スープの素…1/2個 カロリー:約139kcal
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1.玉ねぎは2〜3cm角に切り、鍋にバター大さじ2を溶かして炒める。凍ったままの洋風野菜ミックスを加えてさっと炒め、湯2カップでスープの素を溶いて加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋に湯を沸かし、塩、酢各少々を入れて、卵を1個ずつ割り入れる。半熟状になったらそっと取り出す。3.1を器に盛り、2を1個ずつのせる。 冷凍洋風野菜ミックス…200g玉ねぎ…1/2個固形スープの素…1個卵…2個・バター、塩、こしょう、酢 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal
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1.鍋にオリーブ油、にんにくの薄切りを入れて炒め、水2カップを注ぎ、固形スープの素をほぐして入れる。煮立ったら1cm角に切ったトマト、味をみて塩、こしょう各少々を加え、火を止める直前に溶き卵を回し入れる。2.器に注ぎ、パセリのみじん切りを散らす。 トマト…1個にんにくの薄切り…1片分オリーブ油…大さじ1固形スープの素…1/3個卵…1個パセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal
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1.玉ねぎは薄切りにする。2.鍋に油を熱し、玉ねぎを入れて少し色づくまで炒め、カレー粉をふり入れて香りが出るまで炒める。3.水2カップを加え、煮立ったらアクを取り、スープの素をほぐして入れ、4〜5分煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。卵を落とし入れ、卵白が白く固まるまで煮る。器に盛ってパセリを散らす。 玉ねぎ…小1個サラダ油…大さじ1カレー粉…小さじ1/2固形スープの素…1/2個卵…2個パセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約175kcal
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1.ボウルにヨーグルト、卵、米油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、黒すりごまを加えてさらに混ぜる。2.マフィンカップに紙カップを敷いて、1を等分に入れる。3.フライパンに厚手のペーパータオルを敷き、2をのせ、カップの1/3の高さまで熱湯を注ぐ。ふたをして中火にかけ、10~12分蒸す。竹串を刺してみて、生っぽい生地がついてこなければでき上がり。 プレーンヨーグルト…100g卵…1個ホットケーキミックス…150g米油 調理時間:約25分 カロリー:約165kcal
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにフォークで潰し、卵黄、バターを加えて手で丸められるかたさになるまで混ぜる。3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。 さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal
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1.長いもは1.5cm角に切り、ウインナソーセージは1cm厚さの輪切りにする。ともに、直径約20cmの耐熱性の器に広げて入れる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、1に流し入れる。ピザ用チーズを全体に散らす。3.オーブントースターに入れて約18分焼く。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。 ウインナソーセージ…6本卵…1個長いも…150gピザ用チーズ…30g生クリーム…100ml塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約542kcal
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1.玉ねぎ、にんにくを耐熱皿に入れる。上にバター10gをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出してバットに広げ、さます。2.ひき肉、塩小さじ1 1/2、こしょう小さじ1/4をボウルに入れる。ふんわりと白っぽくなるまで約5分練り混ぜる。3.2に卵を割り入れて、しっかりと混ぜる。生パン粉1カップ、1を加え、全体に均一になるまでさっと混ぜる。 合いびき肉…800g卵…2個玉ねぎのみじん切り…1個分にんにくのみじん切り…小さじ1/2バター、塩
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1.玉ねぎは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。アンチョビーはみじん切りにする。2.マッシュさつまいもに1、こしょう少々を加え混ぜ、6〜8等分にして丸く形づくる。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。3.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、2を入れて揚げる。カラリと揚げ色がついたら取り出して油をきり、器に盛る。好みでルッコラを添えても。 「マッシュさつまいも」…2カップアンチョビー…5枚玉ねぎのみじん切り…1 カロリー:約455kcal
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1.「漬け卵」は四つ割りにする。ハムは4等分に切る。2.大根、にんじんをボウルに入れて、塩小さじ1/3をふってもむ。水を絞り、酢小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる。3.フランスパンは長さを半分に切り、オーブントースターで約3分焼く。縦に切り目を入れて、粒マスタードを薄くぬり、2、1を順にはさむ。好みで香菜(シャンツァイ)をのせても。 「漬け卵」…2個ロースハム…2枚大根のせん切り…50gにんじんのせん切り…30gフランスパン…20cm塩、酢、砂糖、粒 カロリー:約347kcal
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