卵を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > 洋食」 の検索結果： 4134 件中 （901 - 920）
|
たまねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、水けを絞る。まぐろは筋を取りながら包丁でたたき、オリーブ油小さじ1をからめたのち、柚子こしょうを加えてあえる。器に**2**を盛って溶き卵をかけ、**1**と芽ねぎをのせ、しょうゆ少々をかける。
・まぐろ 100g・たまねぎ 1/5コ・柚子こしょう 少々・溶き卵 1/3～1/2コ分・芽ねぎ 少々・オリーブ油 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約6分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに卵を溶きほぐし(約30回)、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。粉チーズ、パセリを加えてさらに混ぜる。[[プレーンオムレツ|rid=30824]]の**3**～**11**と同様に焼いて形を整える。
・卵 3コ・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ1・パセリ 大さじ1・サラダ油 小さじ1・バター 大さじ1弱 調理時間:約7分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フッ素樹脂加工のフライパンに、油をひかずに鶏ひき肉を入れて炒め、しょうがを加える。香りがたったら【A】を加え、3分ほど煮る。にらを加え、溶いた卵を回し入れて火を止める。
・鶏ひき肉 60g・しょうが 1かけ・にら 1/3ワ・卵 1/2コ分・水 カップ3・紹興酒(または酒) 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵はボウルに割りほぐす。牛乳、[[塩麹|rid=14216]]を加え、ざっと混ぜて5分間ほどおく。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**を流し入れる。周囲が固まってきたら一度菜箸で大きく混ぜ、しばらく焼く。フライ返しなどで手前から向こうに巻いて形を整え、器に盛る。[[塩麹トマトソース|rid=14220]]をかける。
・卵 3コ・牛乳 大さじ2・塩麹 大さじ1・塩麹トマトソース 適量・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゆでぐりは塊があれば包丁で薄く切る。ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。中央をくぼませて、溶いた卵を一度に加え、泡立て器でグルグルとかき混ぜる。溶かしバターを加えて、さらに混ぜ合わせる。**1**のくりを加えて混ぜ合わせる。パウンド型に流し、180℃のオーブンで約45分間焼く。
・ゆでぐり 100g・卵 2コ・薄力粉 約120g・グラニュー糖 約120g・バター 約120g・ベーキングパウダー 3g 調理時間:約60分 カロリー:約2140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
マッシュルームは石づきを切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。ハムはみじん切りにし、オリーブの種を抜いた穴に詰める。**1**、**2**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にフライ衣をつける。200℃の揚げ油で、薄い揚げ色がつくまでサッと揚げる。
・マッシュルーム 10コ・ハム 2枚・オリーブ 10コ・オリーブ 10コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約12分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ミキサーに卵を割り入れ、酢、塩、こしょうを入れて、2～3秒間かくはんする。かくはんしながら油を細くたらしながら加える。ミキサーでかくはんしても、マヨネーズが動かなくなったらスイッチを止め、スプーンなどでかき混ぜる。再度スイッチを入れてかくはんしながら油を加える。マヨネーズが動かなくなったらでき上がり。
・卵 1コ・酢 大さじ1～1+1/2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・油 カップ2/3～1 調理時間:約5分 カロリー:約1190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎ、きゅうりはともにみじん切りにし、ワインビネガー(赤でも白でもよい。または酢)と塩を混ぜたものに入れてからめ、20～30分間おく。卵は固めにゆで、みじん切りにする。
**1**の汁けをきり、**2**とマヨネーズを混ぜる。冷蔵庫で約2日間もち、翌日のほうが味がなじむ。
・たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1/3本・ワインビネガー 大さじ4・塩 小さじ1/2・卵 1コ・マヨネーズ 150g 調理時間:約35分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
薄切りにして軽く焼いた食パンにバターを薄くぬり、[[サルサ・ポモドーロ・フレスカ|rid=3878]] をのせる。上に好みの具(ゆで卵・ソーセージ・ハム・桜えびなど)とチーズをのせ、160～180℃のオーブンまたはオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
・食パン 適宜・サルサ・ポモドーロ・フレスカ 適宜・ゆで卵 適宜・ソーセージ 適宜・ハム 適宜・桜えび 適宜・チーズ 適宜・バター 適宜 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは3mm厚さの輪切り、または半月形に切る。ズッキーニは同じ厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもを色づくまで中火で焼く。ズッキーニも加えて焼き、塩・こしょうをふる。卵を溶き、**2**に流し入れる。火を弱めてアルミ箔(はく)などでふたをしてじっくりと焼く。
・卵 4コ・じゃがいも 2コ・ズッキーニ 1本・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
あじは腹骨をそいで水けを拭き、全体に塩・こしょうをふる。小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。揚げ油を170～180℃に熱し、**2**を約2分間こんがりと揚げる。油をきって器に盛り、サラダ菜と青じそわさびタルタルを添える。
・あじ 3匹分・溶き卵 適量・パン粉 適量・サラダ菜 適量・青じそわさびタルタル 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ヤングコーンは半分に切り、うずらの卵と交互に串をさします。 (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で20～30分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ヤングコーン(水煮) 4本。うずらの卵(水煮) 8個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)残りの「トマトおでん」にご飯を加えて煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。(2)耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼く。*「トマトおでんの雑炊」2皿分に対して、ピザ用チーズ40gが目安です。
トマトおでん 適量ご飯 適量溶き卵 適量ピザ用チーズ 適量 カロリー:約783kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、「香味ペースト」をよくもみ込む。(2)(1)のえびに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でカラリと揚げる。(3)器に盛り、キャベツのせん切りを添える。
えび 6尾「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツのせん切り 適量 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)深めの耐熱容器にうどん、水、「ほんだし」、カレーを入れる。(2)ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)卵を割り入れ、好みで小ねぎをのせる。
うどん 1玉水 3/4カップ「ほんだし」8gスティック 1/2本(4g)レトルトカレー 1袋卵 1個小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ご飯は温めて丼に盛り、「コンソメ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、ハンバーグ、温泉卵を盛りつける。*ハンバーグはミートボールでも代用できます。
ご飯・市販品 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本チルドハンバーグ(市販品) 1個温泉卵 1個野菜サラダ(市販品) 1個 カロリー:約561kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ソーセージは小口切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、「コンソメ」、水、(1)のソーセージを加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、サッと大きくかき混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふる。
卵 2個ウインナーソーセージ 3本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)茶碗にご飯を盛り、卵を割り入れ、「コンソメ」、粉チーズをふり、好みでにんにく、黒こしょうをかける。
ご飯 2杯(400g)卵 2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2粉チーズ 小さじ2粗びき黒こしょう・好みで 適量おろしにんにく(チューブ)・好みで 適量 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、うずらの卵、Aを加えて混ぜる。
ブロッコリー・正味 1/2個(100g)うずらの卵の水煮 6個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2Aトマトケチャップ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)耐熱ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱し、冷まして食べやすい大きさに切る。
卵 2個A味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 40gA粉チーズ 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
