「卵 > 洋食」 の検索結果: 3347 件中 (901 - 920)
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油がグツグツしなくなるまでそのまま2~3分間おき、余熱で火を通す。ボウルに**1**のゆで卵を入れ、ポリ袋をはめた手で細かくつぶし、マヨネーズを加えて混ぜる。**5**とベビーリーフを器に盛り、ソースを添える。 ・鶏もも肉 2枚・卵 1コ・マヨネーズ 50g・ベビーリーフ 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、レモンを添える。 ・鶏レバー 4コ・卵 2コ・粉チーズ 大さじ2・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.4g
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**3**のたまねぎを戻し入れて混ぜ合わせ、具材をバランスよく並べる。**2**の卵液を流し入れ、ふたをして5~6分間蒸し焼きにする ・しめじ 1/2袋・エリンギ 1本・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 50g・卵 3コ・パルメザンチーズ 大さじ3・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.8g
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好みで実ざんしょう(分量外)を鶏肉にのせる。 ・鶏むね肉 1枚・卵 1コ・らっきょうの実ざんしょう漬け 20g・らっきょうの漬け汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・プリーツレタス 適量・ミニトマト 1コ分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.5g
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卵は小さなボウルに1コずつ割り入れる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱して卵を入れる。塩少々をふり、白身が固まってきたら、ふたをして弱火で2~3分間蒸し焼きにする。食パンは1枚につき、小さじ1ずつバターを塗る。そのうちの2枚にトマトケチャップを等分に塗り、スライスチーズ1枚と**1**の目玉焼き1つをのせ、バターだけを塗ったもう1枚の食パンをかぶせる。 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
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ツナは缶汁をきり、ゆで卵は4等分のくし形に切る。いんげんは塩少々を入れた熱湯でゆで、2~3cm長さに切る。たまねぎは5mm角に切る。アンチョビはみじん切りにし、【A】を加えて混ぜ、味をみて塩・こしょう各少々で調える。ボウルに雑穀ご飯を入れ、たまねぎ、**2**を加えて混ぜる。器に盛り、ほぐしたツナ、ゆで卵、いんげん、オリーブをのせる。 ・雑穀ご飯 茶碗2杯強分・ツナ 1缶・ゆで卵 1コ・さやいんげん 2~3本・たまねぎ 1/4コ・アンチョビ 4枚・オリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・にんにく 少々・オリーブ 5~6コ・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.6g
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ざるに上げて水けをきり、紙タオルに重ならないように並べる。上からも紙タオルをかぶせ、軽く押さえるようにして水けを丁寧に拭き取る。かきに小麦粉をまぶし、余分な粉を落として溶き卵にくぐらせ、余分な卵をきって、**1**のパン粉をまぶしつける。フライパン(直径24cm)に揚げ油を1cm深さまで入れ、菜箸を入れて箸先から泡が出るほどに温め、**3**の半量を1つずつ入れて返しながら揚げる。こんがりと色づき、菜箸で触ると衣がカリッとなったら引き上げて油をきる。フライパンに残 ・かき 400g・食パン 2枚・溶き卵 適量・キャベツ 200g・レモン 適量・タルタルサラダ 適量・ウスターソース 適量・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g
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ボウルに卵ときび糖を入れ、泡立て器で底をこするように混ぜ、卵にきび糖をよくなじませる。ごま油を加え、なじむまで混ぜる。目の細かいざるに薄力粉とベーキングパウダー、抹茶を合わせて**1**にふるい入れ、ゴムべらで切るようにサックリと混ぜる。粉が少し残っているところでマカダミアナッツを加える。生地に押しつけるようにして、粉けがなくなるまで混ぜ、2等分にする。 調理時間:約75分 カロリー:約50kcal
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**2**は取り出して縦半分に切る。器に水菜を敷いて盛り、**2**で残った汁をかける。 ・ゆで卵 3コ・豚もも肉 6枚・かたくり粉 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・水菜 150g・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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卵は焼く直前にボウルに割り入れ、菜箸で底をこするように手早く約30回往復させて溶きほぐす。マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。マヨネーズはダマになっていてもよい。小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で2分間熱し、バターを加える。バターの約2/3量が溶けて泡立ってきたら、卵液を高いところから一気に注ぎ入れる。すぐに手早く20~30回混ぜる。 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal
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フライパンにオリーブ油大さじ3 を入れて中火で熱し、たまねぎを加えて炒める。透き通ってきたら**1**のきのこを加えて炒め合わせ、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて火を止め、冷ます。ボウルに卵を溶きほぐし、**2**を加えて、ざっと混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を入れて中火で熱し、**3**の卵液の半量を流し入れて菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらフライパンの端に寄せていき木の葉形に整える。強火にしてきれいな焼き色をつけ、器に盛る。残りも同様にする。トマトケチャップとマヨネーズを ・きのこ 120g・たまねぎ 1/3コ・卵 4コ・オリーブ油 大さじ6・塩 適量・こしょう 適量・トマトケチャップ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
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たまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにし、じゃがいもは皮をむいて5mm 角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを順に加え、塩・こしょう各少々をふって炒める。じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを加えてほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal
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パンをオーブントースターで軽く焼き、【A】を半量ずつぬり、**1**のハムを4切れずつ並べる。グリュイエールチーズをのせてホワイトソースをかけ、オーブントースターで7~8分間、カリッと焼く。パンを焼いている間に、フライパンに卵を割り入れて半熟の目玉焼きをつくり、**4**にのせる。皿に盛り、卵をくずして食べる。 ・パン 2枚・バター 20・マスタード 小さじ1/3・ハム 4枚・グリュイエールチーズ 50g・牛乳 カップ1/2・ルー・ブラン 2コ・卵 2コ・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々で味つけする。たまねぎはみじん切りにする。ハムは2枚重ねて4等分に切る。フライパンにバター10gを溶かし、**1**の卵液を全体に広げる。半熟になったら、フライ返しなどで中央に切り目を入れて半分に切り離す。2枚に分かれた卵焼きの中央寄りに、それぞれたまねぎ、ハム、チーズの半量を順に重ねる。 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
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水けをきって器に盛り、**1**のゆで卵と油揚げ、パセリを散らす。【カレードレッシング】の材料を混ぜ合わせて添える。 ・キャベツ 1/4コ・ゆで卵 1コ・油揚げ 1/2枚・パセリ 大さじ1・酢 大さじ1・カレー粉 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
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フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、キャベツ、塩・こしょう各少々を入れてサッといためる。ボウルに【A】の卵を溶きほぐし、残りの材料を加えてよく混ぜる。ポテトチップスは粗く砕く。ココット型にバターを薄くぬる。**1**とポテトチップスの2/3量、ピザ用チーズを等分に入れ、卵液を注いで残りのポテトチップスをのせる(ポテトチップスの塩味と食感がアクセントに)。天板に熱湯を7~8mm深さに注ぎ、ココット型を並べる。200℃に温めたオーブンで約15分間焼く。 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
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**2**を器に盛り、**3**を回しかけ、**1**のゆで卵をたっぷりとかける。よく混ぜてからいただく。 ・水菜 1ワ・ツナ 2缶・ゆで卵 4コ・赤ワインビネガー 大さじ2・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ6~8 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
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【ココアロール生地】をつくる。卵をボウルに入れ、卵白のツルッとしたところがなくなるまで溶きほぐす。底を70℃くらいの湯に当てながら泡立て器で泡立てる。少し温まってきたらグラニュー糖を2回くらいに分けて加え、泡立てる。卵がもったりとして泡立て器の先についてくるようになったら、ボウルを湯からはずす。泡立て器で生地をすくい上げると、生地が泡立て器の中に一瞬こもり、ゆっくりフラフラと落ち、落ちた生地がそのまま跡になって残るようになるまで堅く泡立てる。 調理時間:約60分 カロリー:約1770kcal
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それぞれを別々に塩ゆでする。コンソメを沸かし、**2**を入れて温める。水大さじ1で溶いたコーンスターチでとろみをつけ、塩、こしょうで味を調える。蒸し上がった**1**の上に**3**を注ぐ。 ・卵 3コ・鶏のブイヨン 450ml・さやいんげん 4本・セロリ 20g・にんじん 30g・コンソメ 150ml・コーンスターチ 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal
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軸もいっしょに揚げるので、石づきの部分を切り落としておく。クリームチーズをよく練り、マスタードを加えてよく混ぜる。好みのハーブと塩少々を加えて味を調える。**1**のくりぬいた部分に**2**を詰め、スライスしたかさでふたをする。卵に水・塩各少々を加えて溶きほぐし、マッシュルームと**1**で落とした軸に小麦粉、卵液、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を中温(170℃)に熱し、**3**を入れてカラッと揚げる。よく油をきって器に盛り、レモン ・マッシュルーム 8コ・クリームチーズ 100g・マスタード 大さじ2・好みのハーブ 適宜・卵 1コ・パン粉 適宜・レモン 1コ・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal
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