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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （361 - 380）
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1.わかめは水でもどして4cm長さに切る。卵、とりガラスープの素小さじ1/4、塩少々を混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、卵液を入れてふんわりと炒める。端に寄せてわかめ、しょうゆ小さじ1/2を加えて約30秒炒め、卵と炒め合わせる。
塩蔵わかめ…15g卵…2個とりガラスープの素…小さじ1/4塩…少々ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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絹さやは冷たい水に約20分間つけてパリッとさせる。水けをきり、ヘタと筋を除く。卵はざっと溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れ、中火にかけて煮立てる。**1**の絹さやを加え、約2分間煮る。**1**の溶き卵の半量を回し入れ、20～30秒間煮たら残りの溶き卵を回し入れ、半熟状に火を通す。
・絹さや 100g・卵 3コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal NHK みんなの今日の料理
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卵を戻し入れる。粗びき黒こしょう少々をふり、ざっと混ぜ合わせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)卵液用 ・卵…3個 ・とりガラスープの素…小さじ1/2トマト…2個(約300g)とりガラスープの素…小さじ1ごま油、酒、粗びき黒こしょう カロリー:約361kcal レタスクラブ
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ボウルに卵を割り入れ、卵白を切るように混ぜる。【A】を加えてさらに混ぜる。【B】は混ぜ合わせておく。卵焼き器を中火で温め、サラダ油をしみ込ませた紙タオルで全体に油をなじませる。卵液を少し落としたときにジュッと音がするまで熱くなったら、卵液1/4量を流し入れる。全体を菜箸で混ぜ、半熟状になったら奥から手前側半分まで巻く。あいたところに再びサラダ油をなじませ、卵液の1/4量を流し入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、**1**のひじきを加えて炒める。油が回ったら【A】を加え、弱めの中火で汁けがなくなるまで炒める。火を止め、バットに広げて冷ます。ボウルに卵を溶きほぐし、**2**、みつばを加えて混ぜる(卵液)。卵焼き器をサッと洗って水けを拭く。油大さじ1を中火で熱し、卵液少々を落としてジュッと音がしたら、卵液の1/2量を流し入れる。大きく混ぜ、半熟になったら向こう側から折りたたむ。向こう側に押し、残りの卵液を流し入
・芽ひじき 7g・卵 3コ・鶏ひき肉 50g・みつば 5本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.むきえびは塩少々、酒大さじ1をふってもみ込み、さっと水洗いをして水けを拭く。トマトは八つ割りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら、にんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったらトマトを加えてさっと炒め合わせる。3.1の卵液を加え、ざっと炒め合わせる。塩、こしょう各適量をふり、卵が半熟状になったら火を止め、混ぜながら余熱で卵に火を通す。
カロリー:約229kcal レタスクラブ
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同様にあと3個作る。
卵液 ・卵…1個 ・砂糖…小さじ1 ・塩…少々にんじんの輪切り(3mm厚さ)…4枚温かいご飯…200g・サラダ油、塩 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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(1)小松菜は4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの細切りにする。 ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて煮立て、えび、(1)のにんじん加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら(1)の小松菜を加えてサッと煮、(1)の溶き卵を流し入れ、煮立ってきたら火を止め、フタをする。(4)卵が固まったら、器に盛る。*卵を入れてから煮立ててしまうと、煮汁がにごってしまうので、煮立てないようにしましょう。
カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ボウルに強力粉、デュラムセモリナ粉、ミネラル塩を合わせて網を通して振るい入れ、中央を凹ませる。 作り方2. 卵、オリーブ油を混ぜ合わせ、固さの調整用に少し残しておき、凹みに入れる。まわりから粉を崩しながら少しずつ混ぜる。 作り方3. 平らなところに出して、手のひらで押さえながらこねる。少しパラパラした状態で、ひとまとまりにならなくてもOKです。卵液を全部混ぜても粉が残る場合は、分量外の水を少し加えて下さい。 作り方4. 3を少量ずつ、ローラーにかける。
E・レシピ
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作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、サヤインゲンを加え、玉ネギがしんなりすればトマトを加える。 作り方2. 再び煮立てば、溶き卵を加え、菜ばしで円を描くように大きく混ぜ合わせ、卵が半熟状になればワカメを加え、火を止める。 作り方3. 器によそい、コショウを振り掛ける。
トマト 1個卵 1個玉ネギ 1/2個サヤインゲン 2〜3本ワカメ 30g固形ブイヨン 2個酒 大3砂糖 小2塩 小1/2水 800mlコショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方3. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。ワカメを加えて火を止め、器によそう。
トマト 1個卵 1個ワカメ(干し) 大さじ1ザーサイ 20g顆粒チキンスープの素 大さじ1水 600ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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とき卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて火を止める。器によそい、粗びき黒コショウを振り掛ける。
トマト 2個豆苗 1/2パック卵 1個ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1チキンブイヨン 2個水 800ml酒 大さじ3塩 小さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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表面
「基本のメンチカツ」のメンチだねの材料…半量うずらの卵(水煮)…6個「基本のメンチカツ」のころもの材料…半量サラダ油、揚げ油 カロリー:約446kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったらすぐにいったん取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ2、ごま油小さじ1を入れて熱する。ねぎを加えて炒め、透き通ったら端に寄せ、ご飯を入れる。3.ご飯をへらで押しつけては返し、押しつけては返しを繰り返し、油がまわり、ねぎとまんべんなく混ざるまで炒め合わせる。
カロリー:約426kcal レタスクラブ
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みそ大さじ1 1/3〜1 1/2を溶き入れて火を止め、ごま油小さじ1を回し入れる。
溶き卵…2個分長ねぎ…1本(約100g)グリーンアスパラガス…4本・ごま油、みそ カロリー:約232kcal レタスクラブ
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鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。**1**のトマトを加え、再び沸騰したら火を止め、紙タオルをかぶせてそのまま冷ます。トマトだけ取り出し、食べやすく切って器に盛る。卵は溶きほぐす。**2**の鍋を中火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を少しずつ加えながら混ぜる。とろみがついたら溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。適量を**2**のトマトにかけ、黒こしょう少々をふって青じそをのせる。
・トマト 4コ・卵 1コ・青じそ 3枚・だし カップ1+1/2・うすくちしょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・水溶き片栗粉 大さじ2・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに[[万能そばつゆ(本返し)|rid=2224]]、だし、砂糖を合わせ、よく混ぜて砂糖を溶かす。大根おろしの水けを軽く絞り、しょうゆ少々をかけておく。ししとうがらしは金ぐしを打ってサラダ油を薄くぬり、直火で焼いて塩少々をふる。卵をボウルに割りほぐし、**1**の【甘露だし】を加えて混ぜる。卵焼き器を火にかけて温め、サラダ油適宜を入れてガーゼ(または紙タオル)で全体にぬり広げる。**4**を少し落とし、すぐに固まるようであれば、**4**の1/5量を流し入れる。卵液が均等に固まるまで中火で焼き、向こう側から手前に2つに折る。鍋の向こうのあいた部分にサラダ油適宜をぬり、
・卵 6コ・万能そばつゆ 小さじ1+1/2・だし 80ml・砂糖 大さじ3・大根 適宜・ししとうがらし 4本・しょうゆ 少々・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚バラ肉(薄切り)は一口大に切り、「めんつゆ」をもみ込む。にらは3～4cm長さに切る。卵は溶いておく。 2 フライパンを中火で熱して半量のごま油を加える。卵を流し入れてゆっくりと混ぜ、火が通ったら取り出す。 3 フライパンに残りのごま油を加え、①の豚肉を広げるようにしてフライパンに並べる。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら取り出す。 4 フライパンにもやしを加えて炒め、塩少々加えて炒める。 5 にら、③をフライパンに入れて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ほうれん草はかためにゆでて水にさらし、根元を束ねて水切りし、3cm長さに切る。 2 ちくわは小口切りにする。 3 鍋にAを煮立て、ほぐした①と②を加えて1〜2分煮る。 4 卵はかるく溶きほぐし、③に回しかけ、ふたをして弱火で1〜2分煮る。
材料(4人前) ほうれん草 1束 ちくわ 1本 A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1 卵 3個 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方 ①半熟卵を粗くつぶし、塩、「AJINOMOTO® オリーブオイル」(大さじ1/2)を加えて混ぜ、食パンにのせる。②オーブントースターでこげめがつくまで焼き、「AJINOMOTO® オリーブオイル」(大さじ1/2)、粗びき黒こしょうをかける。
材料(1人分) ・食パン(6枚切り) 1枚・半熟卵 1個・塩 少々・「AJINOMOTO® オリーブオイル」 大さじ1・粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約6分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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