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卵は溶きほぐし、[[梅干しだし|rid=19860]]を加えて混ぜ、目の細かいざるでこす。耐熱の器に注ぐ。蒸気の上がった蒸し器で**1**を強火で2分間蒸す。表面が白っぽくなったら火を弱めて12分間蒸す。器を冷水に当てて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。青じそをのせる。
・梅干しだし カップ3/4・卵 1コ・青じそ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだし、塩小さじ1/3、しょうゆ少々を中火で温め、煮立ったら、しらすを加える。溶き卵を回し入れたらサッと混ぜ、再び煮立ってきたら火を止める。器に盛り、みつばを散らす。
・しらす干し 大さじ2・溶き卵 1コ分・みつば 少々・だし カップ2・塩 ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にスープを入れて煮立て、塩・こしょう各少々で味を調える。卵を割りほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。**1**に**2**を少しずつ流し入れてサッと煮る。
・スープ カップ3・卵 2コ・粉チーズ 大さじ4・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油適量を熱し、卵を割り入れて目玉焼きをつくる。器に盛ったご飯に目玉焼きをのせ、[[らっきょうじょうゆ|rid=12755]]をかけて食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・卵 1コ・らっきょうじょうゆ 適量・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ2+1/2を入れ、ふたをして沸かす。なめこと【A】を加えてサッと煮る。卵をほぐして加え、サッと煮る。
・なめこ 1パック・卵 1コ・固形スープの素(もと) 1/2コ・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・バター 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、温泉卵と九条ねぎをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。温泉卵 1個。九条ねぎ(小口切り) 適量(約20g)。エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 1個 調理時間:約5分 カロリー:約325kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、温泉卵と九条ねぎをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。温泉卵 1個。九条ねぎ(小口切り) 適量(約50g)。エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 1個 調理時間:約5分 カロリー:約333kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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そばはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、納豆・温泉卵・小ねぎをのせて、出来あがりです。
そば(ゆで) 1玉。納豆 1パック。温泉卵 1個。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラプチッとうどん すだちおろしうどん 1個 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、納豆・長芋・オクラ・温泉卵をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。納豆 1パック。長芋(すりおろす) 75g。オクラ(小口切り) 2本。温泉卵 1個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 調理時間:約10分 カロリー:約453kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。(1)に卵をのせ、「プチッとうどん」で和え、キムチと小ねぎをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。卵 1個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。キムチ 適量(約30g)。小ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約324kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんは耐熱皿にのせ、表示通りに電子レンジで温めます。(1)を「プチッとうどん」で和え、納豆・とろろ・オクラ・温泉卵をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。納豆 1パック。とろろ 1パック。オクラ(小口切り) 2本。温泉卵 1個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 調理時間:約5分 カロリー:約453kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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殻をむいたゆで卵をポリエチレン袋に入れて「黄金の味」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ゆで卵 4個。エバラ黄金の味 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約91kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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殻をむいたゆで卵をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ゆで卵 4個。エバラ浅漬けの素 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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殻をむいたゆで卵をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ゆで卵 4個。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、かいわれ大根と温泉卵をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。温泉卵 1個。かいわれ大根(ざく切り) 適量。エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個 調理時間:約5分 カロリー:約286kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、1cm幅に切ったレタスと(1)をのせ、出来あがりです。※お好みで卵をのせてお召しあがりください。
合挽き肉 200g。レタス 2枚。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。卵 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約783kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。カット野菜を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで卵をおとし、混ぜ合わせてお召しあがりください。
豚こま切れ肉 400g。カット野菜(もやしニラミックス) 2袋(約400g)。エバラ黄金の味 100g。サラダ油 適量。卵 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ニラは5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「生姜焼のたれ」で味付けし、(1)を加えて炒め合わせます。溶き卵を加えてひと炒めして、出来あがりです。
豚こま切れ肉 200g。ニラ 1/5束。卵 1個。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約297kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)焼き網(またはホットプレートなど)で(1)を焼き、溶き卵につけてお召しあがりください。
牛肉(焼肉用) 300g。エバラ黄金の味 大さじ5。溶き卵 4個分。牛脂(またはサラダ油) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約387kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「小鍋でおかず スンドゥブチゲの素」を入れて火にかけます。豆腐を大きめのスプーンですくって入れます。仕上げに卵をおとして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁(約300g)。卵 1個。エバラ小鍋でおかず スンドゥブチゲの素 1袋。小ねぎ(斜め切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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