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作り方1. ボウルでご飯、溶き卵、カレー粉、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでパラパラになるまで中火で炒める。 作り方2. ツナ、刻みネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
ツナ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 1個分カレー粉 小さじ2塩 適量サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal E・レシピ
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作り方1. 厚揚げはトースターで軽い焼き色がつくまで焼く。万能ネギは小口切りにする。 作り方2. 納豆に卵を割り入れ、混ぜ合わせる。 作り方3. 焼いた厚揚げを食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)、刻みネギ、かつお節をのせる。しょうゆをかけていただく。
厚揚げ 1丁分納豆 1パック卵 1個万能ネギ 適量かつお節 適量しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal E・レシピ
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[1] 丼にご飯を入れる。納豆、小ねぎをのせ、中心に卵をのせる。[2] 水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけ、よくかき混ぜていただく。
ご飯 丼2杯、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 2パック、小ねぎ (小口切り) 適量、卵 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約558kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。湯をきり、器に盛り付ける。[2] 中央に卵をのせ、きざみのりを散らし、「追いがつおつゆ2倍」を回しかける。※全体をよく混ぜてお召し上がりください。
パスタ 100g、、卵 1個、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量 カロリー:約497kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.「ミニバーグ」は厚みを半分に切る。2.ゆで卵は粗みじん切りにし、クリームチーズ30gと混ぜる。3.パンの片面にそれぞれクリームチーズを薄くぬり、1枚にサニーレタス、2、1のミニバーグをのせ、残りのパンではさみ、半分に切る。
「ミニバーグ」…2個ゆで卵…1/2〜1個クリームチーズ…30g+適宜サニーレタス…1/2枚サンドイッチ用パン…2枚 カロリー:約468kcal レタスクラブ
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1.溶き卵に、キャベツのせん切りを混ぜる。直径約20㎝のフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱して広げ入れ、ふたをして両面を約5分ずつ焼く。2.お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり各適量をかけ、好みで紅しょうがを添える。
溶き卵…4個分キャベツのせん切り…250gサラダ油…大さじ1お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり…各適量好みで紅しょうが カロリー:約258kcal レタスクラブ
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グラタン皿にご飯を広げて入れ、上からいなばカレー バターチキンをかける。真ん中を少しくぼませ卵を割り入れ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースター1000Wで焼き色がつくよう、約6分加熱する。仕上げにパセリを散らす。
いなばカレー バターチキン 1缶 ご飯 180g卵 1個 ピザ用チーズ 10g パセリ みじん切り 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。鍋にだし汁2カップ、みそ大さじ1 1/2を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。2.ミニトマトを加えて強めの中火でさっと煮る。溶き卵を回し入れ、約30秒したら火を止める。
ミニトマト…9個溶き卵…1個分だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.にらは4cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて煮立て、にらを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れて浮き上がったら火を止め、ごま油小さじ1を加えてひと混ぜする。3.器に盛り、ラー油少々をたらす。
溶き卵…1個分にら…1/2わスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 ・水…2カップ・ごま油、ラー油 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。2.水溶き片栗粉、溶き卵の順に回し入れ、火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
溶き卵…1個分万能ねぎの小口切り…3本分だし汁…1 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1・塩、しょうゆ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.モロヘイヤは葉を摘み、包丁で粘りが出るまでたたく。2.鍋にスープを煮立て、1を加えてアクを取り、溶き卵を回し入れて、火を止める。塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2束溶き卵…1個分スープ ・しょうがのせん切り…1/2かけ分 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…2カップ・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.小鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら、塩、しょうゆを加える。2.水溶き片栗粉を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
だし汁…1 1/2カップ塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1/2水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)卵…1個万能ねぎの小口切り…3本分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、とりガラスープの素、もずく酢、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。2.溶き卵を回し入れ、半熟状になったら器に盛り、ラー油少々を回し入れる。
溶き卵…1個分もずく酢…1パック(約80g)とりガラスープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.もずくは汁をきる。長ねぎは小口切りにする。鍋に水1 1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらもずく、ねぎを入れる。2.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
もずく(味つき)…1パック(50g)長ねぎ…1/4本とりガラスープの素…小さじ1溶き卵…1個分 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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フライパンを油をひかずに温め、ベーコンをカリカリになるまで炒める。2.レタス、サニーレタスはそれぞれ手で食べやすくちぎって器に盛り、1を散らしてドレッシングをかける。温泉卵をのせ、粉チーズをふる。
レタス…1/4個サニーレタス…1/4個ベーコン…3枚温泉卵…1個粉チーズ…適宜「新玉ねぎドレッシング」…適宜 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。ボウルに卵を溶きほぐし、酒、ちりめんじゃこ、細ねぎを入れて混ぜる。[[卵焼き|rid=15958]](参照)の**2**~**6**と同様に卵焼き器で焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
・卵 3コ・細ねぎ 4本・ちりめんじゃこ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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室温に戻して柔らかくしたバターをボウルに入れてクリーム状に練り、砂糖を4~5回に分けて加え、泡立て器ですり混ぜる。溶き卵は4~5回に分けて少しずつ加え、そのたびになめらかになるまで混ぜる。アーモンドパウダーを一度に入れ、混ぜ合わせる。全体がなめらかになり、ぽったりとすればでき上がり。
・バター 50g・砂糖 50g・溶き卵 50g・アーモンドパウダー 50g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水、カットわかめを入れる。わかめが戻ったら卵を割り入れて溶き混ぜ、小麦粉を加えて混ぜる。輪切りにしたちくわを加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し入れる。固まってきたら裏返し、両面がカリッとするまで中火で焼く。ソースをかけていただく。
・カットわかめ 大さじ1・ちくわ 1本・小麦粉 50g・卵 1コ・水 カップ3/4・サラダ油 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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